Re: [求助] 該如何與先生溝通自己創業

作者: comato (站在世界頂端看螞蟻)   2024-04-30 20:55:10
原po
首先,感謝大家的見解與回覆。
就不在原文回覆,在此統一回覆大家都問題。
1. 小孩小2前的開銷我自己負擔
小孩幼兒園月費11000
家庭開銷 :
家人用餐、大賣場購物生活用品、晚餐食材
外出旅遊...等
不包含房貸、水電...(先生轉帳自動扣款)
保險:娘家已繳清
所以小孩小2前,我的月薪完全在這使用。
本人物慾不大,女生的保養品、包、鞋、服
這些都不是常常會買的,所以生活開銷ok
是從換工作後,大吵一架,
先生:如果我沒工作,是不會養我的
才開始給20,000/月生活費
小孩國小花費,安親+學雜費 不超過10,000
以上,在物慾很低的情況下完全能負擔。
2.大家建議我去飲料店打工
我以前有在飲料店打工過
但我有回推文是:
我販售的品項真的沒有很複雜
大概是泥土到餐桌的天然手作
這手作是公婆教的,套句務實的農夫說:
我們自己敢吃,才敢販賣
賣出前,一定先試作試吃,沒問題才賣。
所以,我才說主打在天然手作。
3.成本問題:
我試作的品項,是去全聯買食材 粉跟糖。
只買這2樣,手作也只有這2樣
公婆自行種的食材,跟公婆進貨的話
會照公婆的販售給錢
(這邊一定有人會說,公婆不跟我收錢,
還不是零成本)
這真的不是我能預測,若不跟公婆拿貨
我可以去南北貨批發買到貨
這個成本是用批發價算的
所以不是用0成本。
大家提到天然手作很貴,不會買單。
我自己的規劃在40元/杯,530cc 加料綜合品
我不曉得這是貴嗎?
因為我在風景區吃到的大約35元/杯 原味
我分別規劃了原味35元與加料綜合品40元
我一直提到,不是要大富大貴的販售
所以才會設定100杯這目標
4.家庭的工作與家庭影嚮
小孩接送,一直是我在做
不論是否有沒有換工作。
小孩陪伴,其實小孩大了,回到家都9點了
家裡也是我在陪小孩聊天、打球、運動
目前週休二日的生活
也很少出遊,因為一天要回公婆家
家裡有柴柴,假日也要幫她洗澡
所以出遊很少,頂多附近公園、縣市走走
家庭空間影嚮
因為我沒有規劃內用,所以只會擺攤位在門口
甜品店需要用冰箱,我有看過我的需求冰箱
大概在5,000-10,000
但一開始是想週休二日,用量不大,暫不買
若確定有生意,才會購買。
即便有開店,暫不規劃裝修這件事
確實,只想弄個小攤位在家門口而已。
5.家人的幫忙
提到,我不會開車、連第一次擺攤都要先生載
我會開車,但先生不放心我開車,車也不是我的
未來營業囤貨,勢必要先生載?
若是買杯子等,會叫貨送到家
若是買粉糖,食品材料行就在家附近
外送,開車其實不方便,還要找車位
所以規劃是機車,前後放外送包。
我的規劃在1天100杯的量,早上是園區
如果外送能達到50杯,我就偷笑了
頂多跑2趟,50杯,前後外送包,是能裝的
園區距家約8-10公里
目前幾個月的試作,先生完全不吃,也沒做啥
大家提到開店,一定會叫先生做小孩做
因為我目前規劃是週休二日
前期大概20杯/天 玩票性質試試,慢慢看量
如果真的行,才會再規劃開店
當然也可能如大家說,這一part我就陣亡了
但至少我試過了
我也沒辭職,所以還是上班的社畜
所以沒規劃裝修這件事
6.食安問題
家裡是用過濾RO水
一樣,我做完試吃,我敢吃才敢賣的概念
開店的話,會做SGS的大腸桿菌檢驗
但菜市場大家都敢買了
為何住家小販,卻有這麼多高標???
7.原PO有沒有賣過東西
小時侯家裡有在市場擺攤賣水果、果汁
有幫忙販售的經驗
要說辛苦,大概知道瞭解
每天從家裡推一藍又一藍的水果
放假在市場榨果汁
但並沒有因此不喜歡,可以跟客人互動還不錯
有些客人會變成朋友(當然很少)
小孩也有問過我:那他要幫忙嗎?
我:如果你想幫忙叫賣,也可以,不勉強
因為會用紙碗裝,沒有內用,所以洗碗倒是沒有
說實在,家人要幫忙什麼,我真的沒想到
真的只是小本經營
就像你我家巷口的車輪餅攤 一人作業
也有朋友要跟我合夥,但我後來想想
100杯這目標只能達到我目前工作月薪
似乎不適合2人
若2人,要做到200杯 =_= (太遠了)
8.工作中的不滿,讓我逃避,工作是我自己選的
三年前換工作開始,有版友提到我不穩定這事
這三年,最久的一間是1.5年
是網友貼的傳產,我也沒到討厭這工作
當時年終拿了5個月
但有發現到,先生還是不滿意我在傳產
當別人問起時,他並不想提
也一直希望我回家附近的園區
目前是回園區的半導體
越做越煩,
是因為本來以為大公司就是一個蘿蔔一個坑
但實際是,這個坑要管到前線跟後端 =_=:
前線一直拖,我夾中間,後邊一直催
主管認為:我該教育好前線
其實就是,千錯萬錯都落在我這夾心餅乾
薪水小偷,不忙時很閒,不知道幹嘛
但主管一問,又要馬上回,不然就是不專業
所以處在,我不知道我要會到什麽程度 =_=
每天都在想,我隔天到底要幹嘛的薪水小偷
版友一定覺得爽缺啊,我一定是沒事找事
只能說有人喜歡這樣
但不是每個人都喜歡
不知道大家會不會想過,你不上班,能做什麽?
以前沒想過,不上班能做什麽?所以一直在上班
但先生問我:不上班我要幹嘛?
我開始想,才想到這個創業,才想做這件事
但不是一開始就辭職,亂入。
是想先用週休二日試水溫。
所以會不會造成家庭收入在先生身上
我只能說:
一開始就規劃在週休二日,上班還是照常。
大致回複到此,沒有要洗白誰或抹黑誰
就是我一家三口的日常
如果有沒回覆到的問題,可再給我意見
如果未來辭職創業擺攤
勞健保會先從被動收入去支應,不會中斷
被動收入也是大家文中提到的 股票投資
我也知道,改變家庭生活到擺攤
是需要家人的支持,所以才一直等先生同意
小孩是第一次在市集賣農產品後
就一直希望還能繼續
以上,謝謝大家看完,謝謝大家意見,真的很長
也真的是想像中的美好(也許吧)
orz
作者: businesschou (周森毅加油ˋ(°▽ °)ˊ)   2024-04-30 21:10:00
只想上來找認同大可不必,大家跟妳講食安問題妳說大家高標,不知道最怕的就是出問題妳賠不起嗎?
作者: james1993730 (beck)   2024-04-30 21:12:00
你很好意思說家庭跟小孩的費用是你負擔欸
作者: asdfghjklasd (好累的大一生活)   2024-04-30 21:24:00
為什麼這老公你還留著?? 不離婚做什麼
作者: halfmountain (毛巾先生~開飯嚕~)   2024-04-30 21:35:00
100杯沒這麼簡單好嗎
作者: james1993730 (beck)   2024-04-30 21:50:00
很像一個從來沒有做過事的人,嘗試了一下下覺得自己很努力很棒,自我陶醉醒不來的那種
作者: LuciusMalfoy (魯休斯)   2024-04-30 21:53:00
試試吧 先不要弄攤位
作者: james1993730 (beck)   2024-04-30 21:55:00
保存才是最重要的,等到放超久突然來第一個客人,他烙賽,你的事業也整個烙賽
作者: LuciusMalfoy (魯休斯)   2024-04-30 22:34:00
等你回報成功 加油
作者: candyrainbow ( )   2024-04-30 22:35:00
那你就去做啊,上來發文幹嘛連鎖加盟店的產品大部分都是接受度高且品質穩定的,口味本身就很看個人,親友能接受不代表大眾會掏錢出來買,當然你爽就好,反正是你的錢35/40 能買連鎖飲料店的商品,我幹嘛跟路邊不知道好不好吃、衛不衛生的店買?
作者: DudeFromMars ( )   2024-04-30 23:22:00
重點不是你的東西好不好,重點是有沒有市場
作者: flyingdreams (時光)   2024-04-30 23:50:00
自己敢吃不等於客人買單,你沒有相關證照又沒品牌協助管理,食安就先打問號了,想想寶林茶室
作者: abhlbs536017   2024-05-01 00:55:00
我本業賣吃的,看完只想說一句:妳把做吃的想的太太太太太太太簡單了;以妳現在的想法,開不用幾個月你會比在外面上班更痛苦
作者: zxcvbnmnbvcx (冒險 挑戰)   2024-05-01 06:18:00
你覺得可以就可以囉 反正失敗回去上班就好頂多以後吵架被拉這個出來酸
作者: youvegotamai (性感小野貓)   2024-05-01 13:04:00
拿風景區比?風景區是沒得選,家門小攤我真的不會買,尤其附近有其他選擇的話去假日市集擺擺看就知道現實,天然手作沒有這麼吸引人,多的是店面主打天然的
作者: viiiiiioolet   2024-05-01 23:50:00
一天可以一百杯是不是有點天真
作者: schritte5566 (清新56)   2024-05-02 16:50:00
就這態度會成功才有鬼

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