Re: [閒聊] 吃辣的程度不一樣怎麼配合?

作者: tienfei (神阿!給我多一點時間)   2021-06-05 18:59:10
我們家是配合小孩,一個小孩不吃辣~
其實沒有這麼多掙扎,
所有辣的菜/湯,都可以分兩段炒~
半熟時,先把一半盛起來等一下準備炒辣
不辣的繼續調味煮好先裝盤
接著把半熟的那一盤再下,接著炒辣
同一道菜味道相近,先處理輕口味再重口味
也不用特別洗鍋子很方便
等到孩出生,你就會有更多麻煩~
副食品時期、幼兒時期、換牙時期...
反正孩子挑嘴的程度遠比大人難纏
(我不要吃樹葉,以下開放~)
大概是四道菜,一人一道菜,不喜歡的略過
煮了不要嫌,誰嫌誰來煮,大概是這樣
※ 引述《gjoekaj24 (眼影)》之銘言:
: =======================
: 是否同意記者抄文:NO
: 文有點流水帳,請見諒
: 跟老公在一起之前,我不太會吃辣,是有時候會覺得鹹酥雞的胡椒太辣的那種人....
: 後來在一起後,因為他愛吃辣,所以有慢慢訓練自己吃辣,但我目前頂多到微辣而已(有
: 些店家的微辣還是不行QQ
: 平常跟老公都是外食,所以都各自點各自喜歡的,沒什麼紛爭,唯一的缺點只有我不能嚐
: 嚐看他點的主餐而已(都是大辣
: 今天因為防疫的關係在家煮中餐,他負責炒飯而我負責煮湯。在備料時我知道他拿了辣椒
: ,但我以為他會像以前一樣只放幾片所以不以為意,後來我發現他全下的時候有問他這樣
: 不會太辣嗎?他說不會。
: 等到開始吃飯時,一吃就覺得好辣,加上我這幾天口腔潰瘍,整個爆痛。我就想到前陣子
: 外帶烤鴨時,他請老闆鴨骨跟青菜炒小辣,結果回家後我也因為太辣而吃不下,最後只能
: 吃夾餅...
: 我就跟他抱怨上次跟這次的事,他就跟我道歉,說他覺得飯量很多辣度會被稀釋,沒想到
: 我還是不行,他可以再去炒一份給我。
: 我就表示不用,我再嘗試看看說不定可以吃的下去,但越吃越痛苦,口腔又辣又痛。肚子
: 餓卻不能吃眼前的飯,要對抗便秘的我偏偏青菜也都在炒飯裡,越想越覺得委屈就掉著眼
: 淚跟他說我真的沒辦法吃下去了。
: 他仍然想再炒一份給我,但我覺得開火很麻煩,說我喝湯就好了。他就只好跑去切水果然
: 後洗碗。
: 我喝完湯之後就心情就被撫慰了,所以像平常一樣跟他說話。但他態度感覺悶悶不樂,不
: 怎麼理我,後來就跑去房間躺著。
: 我跑去問他怎麼了,你有什麼好不開心的?
: 他說他想到未來五十年我們的口味都無法配合就覺得很難過,而且他上次跟這次也不是故
: 意的我卻好像在怪他。
: 我說朝天椒是你放的啊,我每吃一口都很辣又痛,不然我要怎麼說。而且之前在家煮的話
: ,你都會在自己碗裡加辣椒醬。以前買外食會一起吃的東西時,你也都點不辣的,為什麼
: 現在有這問題了呢?
: 他就說這樣真的不好吃.....
: 我就很生氣的回他我覺得這次你不開心的很沒道理,為什麼要這樣對我(這次我是受害者
: 吧?
: ================================
: 我知道他過去是在配合我也很辛苦,但吃辣這件事我真的很難達到他的程度,他是可以直
: 接啃朝天椒配飯的人.....
: 所以想請問大家,有人也有一樣的情況嗎?
: 又是如何彼此配合的呢?謝謝QQ
: PS. 我以前煮的話,有時間我會先盛一半起來,然後再丟辣椒炒,但因為不能炒太久他仍
: 然覺得辣味不足,還是會自己加辣椒醬....
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