Re: [閒聊] 職業婦女下班後的作息?

作者: finachang (fina)   2019-06-27 01:47:44
如果只是單純想要帶便當的話,
推薦去買幾本常備菜跟瓶漬菜(醃製)的食譜書~
很多都是教人一次利用2.5小時煮完一個禮拜的便當!
只要買夠多便當盒,或是勤勞一點每天把煮好的菜裝到便當盒裡都比每天煮飯省事
真的很方便又省時間
也讓我找到便當新世界
超級推薦~
我都大約買2-3包超市青菜,搭配主菜2份還有菇跟蛋之類的
這樣可以煮6個便當(2人3日)
其他日跟晚餐就是自由的防風時間,
還可以跟同事聚餐
此外也有很多懶人料理包或是飯友之類的東西可以搭配
避免業配的嫌疑
還是建議到書局找看看你喜歡的常備菜書
而早餐則是把麵包放到烤箱烤(有時是麥片),再去準備出門的事宜
準備好剛好可以吃或帶出門
附上一些照片供參考
https://i.imgur.com/RRvA3Qr.jpg
作者: elmor (兒童樂園)   2019-06-27 05:26:00
煮好的便當可以放冰箱多久啊?
作者: kvlovestorm (凱蒂小姐)   2019-06-27 05:40:00
放冰箱三天了應該新鮮度會有問題,特別是菜
作者: Eous (Eous )   2019-06-27 06:44:00
放冷凍要吃的前一天那到冷藏解凍,這樣很ok
作者: suction (suctionunit)   2019-06-27 06:45:00
放三天我還是照吃XD
作者: marra (Marra)   2019-06-27 06:46:00
放三天,我自己會吃;但不會拿給老公/小孩吃老公是因為他"明確表示",自己不吃放超過三天的食物小孩則是擔心年紀小,抵抗力較弱,萬一吃出問題,太麻煩=_=
作者: sashababie (Sasha)   2019-06-27 06:51:00
多做些咖哩燉肉類的分裝冷凍;不喜歡冰超過兩天的菜
作者: ergotamine (ergotamine)   2019-06-27 06:51:00
冷凍是好東西
作者: LuciusMalfoy (魯休斯)   2019-06-27 08:18:00
但是青菜類通常解凍後加熱會變很可怕……
作者: makio (shiawase^^)   2019-06-27 08:55:00
青菜切好洗好,要吃時再水煮肉豆類的放冷凍,醃漬類放冷藏青菜不現煮真的不好吃
作者: kkdream (海之夢)   2019-06-27 10:49:00
青菜不要放 但可以先洗好瀝乾放保鮮盒 要吃馬上可以炒或燙
作者: CouldYou (心花怒放)   2019-06-27 14:00:00
主菜有空先煮好,分裝放冷凍,早上出門前先洗米,回家炒個菜,烤條魚,20分鐘內就可以吃晚餐了高湯熬好,做成冰磚,需要時拿出來加熱,放料,就是一鍋湯了

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