Re: 可以接受另一半的職業性質嗎

作者: lordguyboy (懶洋洋)   2019-05-17 15:14:21
※ 引述《sandra80032 (頻語兒)》之銘言:
: 「生意很好,一天要做12-14小時,每天根本無法一起吃晚餐。」
: 我覺得這位太太對「生意很好」有一點誤解,以為 很忙 = 生意很好
: 其實生意很好的店並不一定要高工時
選舉要到了
鄉民也開始說幹話了
: 我家附近有個早餐店,一天只開5小時,凌晨4點~9點,
起手式 我家 我朋友 我XX
: 早上9點後要去吃,抱歉人家賣完了,下回請早。
: 即使算上物料採購/備料/收拾清潔的時間,大概也就9小時左右。
: 還有一間牛肉麵店,生意好到不行,晚上八點就打烊了,
: 我跟他說再煮一碗賣我,老闆說阿就賣完了吼。
: 而且常常動不動就連休十幾天出去玩。
你統計過全台灣幾間牛肉麵店可以這樣搞?
早餐店能每天把料賣完的佔早餐店幾%?
: 我後來想想也是,人家售價訂得高,把每天食材賣完就能打烊了,何必那麼累。
: 而且店面是自己住家,沒有店租壓力。
WOW 原來店面還是自己家
可以何必這麼累
搞不好人家還收租十幾間呢是不是 賣麵小錢LA
: 所以我覺得這位太太還是了解一下為啥要工作12~14小時吧...
: 是售價太低,所以要以量取勝呢?
: 還是店租太貴,所以要拼命工作才能打平呢?
既然你都知道這些
拿特例來洗人家臉是什麼意思?
怕文章字數太少?
有的行業就是不開沒人來 太多天沒開人家就換間
你反而嫌人家為何要選這行?
: 像台北的店通常就要開到很晚很晚,才能打平房租...
: 或者是有些加盟連鎖店,
: 總公司會規定各店的營業時間,而且售價都全國統一,然後加盟金很貴,
: 所以開店者只好拼命做來賺回來...
: 如果是要靠 削價競爭+高工時 的生意,我覺得那稱不上是「好生意 / 生意好」
我模仿一下你的口吻齁
就好像對著弱勢族群 單親 年收不到40萬的家庭說
我覺得你做這種工作 稱不上是 好工作/工作好
你可以選擇更好的
會不會太優秀感爆棚啦
還是你本身就是做什麼生意都好到爆 時間控管超好的強者?
: 雖然你不是員工,但你既然結婚了也算是迷你股東之一,
: 儘管你實際上並沒出資參與創業,但你老公的「時間」是整個小家庭的資源,
: 而且時間其實是很寶貴的資源,今天你老公拿小家庭的資源去換成錢,
: 你當然有權利去檢視這項交換是否划算、這門生意是否值得。
: 如果賺的錢真的很多,那我就覺得這交換值得,反正可以拿錢再去買別人的時間
: (保姆、家事服務等等)
有的生意能賺的上限就在那邊
或是人的思維能力有限
你要他擴店請人 那也要人家會管理 有本錢 有意願
而不是在那邊 阿時間最重要啦 這樣不值得不划算啦
秀優越感也不是這樣秀
: 但如果這生意賺的錢太少,交換不划算,身為迷你股東你可以提出你的「建議」,
: 看是要「改善營運模式」或是「乾脆關門不做」。
: 不過,請注意你只是股東,你只能「建議」,但決策權不在你身上,因為你不是經營者。
: 所以不要想要干涉人家的經營。
所以說超級幹話阿
在那邊影射人家生意做的其實不好 不是好生意
又說只能建議
不要干策經營
那你這篇文章意思是?
: 若經營者不聽你的話,身為股東你只能選擇要不要「停損」而已。
: 停損就是大家拆夥各走各的啦 XD
: 你再好好想一下吧。
想一下 這篇到底為何這麼優秀 指導的這麼好是嗎?
作者: kutkin ( )   2019-05-17 15:24:00
滿滿幹話,多請一個利潤立減3萬
作者: Zodelyst (ㄌㄉㄌㄊ)   2019-05-17 15:25:00
同意
作者: kutkin ( )   2019-05-17 15:25:00
開店時間短 消費者碰幾次沒開就走了
作者: ulxrudu (老吳)   2019-05-17 15:30:00
有沒有真的開店經驗差很多~
作者: ahuey10 (ahuey)   2019-05-17 15:34:00
松江路體育用品店也要收了,店租從36漲到60萬,好嚇人。
作者: caterpiller (虫)   2019-05-17 15:36:00
建議婆婆乾脆關店不做,笑死 XD
作者: l98 (尋找屬於我的星星)   2019-05-17 15:40:00
利潤,成本,獨佔性的問題,就像她說麵店,如果該麵店沒有好吃到不行的話,其實可取代性高,你不開門做生意,顧客自然會去別家捧場呀,消費經驗沒太差的話久了自然就會轉場走人
作者: Herblay (Esmeeeee)   2019-05-17 15:51:00
超好吃店家才有選擇開店時間的權利在台灣做餐飲業太競爭了當然如果店面是自己的 開店只是做身體健康 那就另當別論
作者: Doralice   2019-05-17 16:07:00
同意,前一篇舉的例子就不是原po家啊,做生意為養活全家和做興趣的差別很大好嗎? 之前日本有個專家改善餐飲耶體質的「搶救貧窮大作戰」節目,有人追蹤改造店家能長期持續經營能的也不到兩成, 旁人指指點點就說得簡單而已
作者: momomiyaha (天空)   2019-05-17 16:23:00
如果轉成去當員工上班,但只能賺得比開店少,雖開店較花時間,取捨不同,不是每個人都能當高薪員工
作者: wenmilkyway (CC近1個月賣家對到貨狀況)   2019-05-17 16:34:00
我家和上班附近牛肉麵還真的都週休一天,其中有一家算好吃每次去都剛好沒開就不爽去...有次揪同事去,被回說大概又沒開不要浪費時間過去XD
作者: boggylin   2019-05-17 16:39:00
遇到那種開不固定時間或是極短時間完售的...根本不在考慮名單內
作者: exorcist1 (又是秋風掃葉時)   2019-05-17 16:40:00
完全是開了新戰場XDD
作者: tinabjqs (光)   2019-05-17 16:44:00
超同意這篇
作者: mamajustgo (不是武藏 是又八)   2019-05-17 16:56:00
XDD
作者: mooming   2019-05-17 17:29:00
生意很好的店,一個禮拜也只休一天耶。四平街那的番茄牛肉麵,我不在附近上班了還會特地跑去吃,它好像只休禮拜天?
作者: wn7158 (司機5566)   2019-05-17 17:41:00
這篇中肯
作者: lovy (誰說太陽會找到月亮)   2019-05-17 17:45:00
同意這篇
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2019-05-17 17:46:00
除非前後騎車30分鐘只有你這家 不然根本很難這樣隨意客人會留不住 也不是好不好吃的問題 只要你隨性開 就不能維持
作者: cecilia1520 (天助自助者)   2019-05-17 17:54:00
我投資股票每年賺7位數 在座上班自己開店的都太弱(誤真的特例拿出來說很沒討論價值QQ
作者: NKVD (Cheka)   2019-05-17 18:37:00
有道理,你的才是事實
作者: hotaka (離...)   2019-05-17 18:52:00
那種開的時間很隨性或一週只開1-2天的,覺得根本很有錢做身體健康的
作者: kkk860 (kkk)   2019-05-17 18:53:00
個人覺得請人也沒那麼容易,自己開的店做的事肯定是各種事情都全包,不太可能請個人就可以完全取代老公,讓老公可以直接放假不管XD而且如果他們自己不覺得辛苦,只是因為兒媳想要可以和老公出去玩,就要每個月多個兩三萬支出?可以理解婆婆為啥不願意XD
作者: RVDmania (Heavy Gauge)   2019-05-17 20:23:00
非常同意
作者: lepapillion (煞氣a皮卡)   2019-05-17 20:59:00
米其林台北名店生意超好還不是被店租逼到關店滿滿幹話XDD
作者: wave33   2019-05-17 22:00:00
我家附近真的有早餐店一個月可以休半個月的 有時一個禮拜只開兩天 最近才知道那個店面就自己的不用租金!就是在做身體健康的
作者: uwmtsa (補刀)   2019-05-17 22:24:00
做得很隨興的店家,你不知道他家還有沒有別的生意搞不好那一整排店面都他的,做早餐只是要交朋友...
作者: dodoru (jomi)   2019-05-18 04:45:00
我老家附近去年開了家不錯的咖啡店,咖啡和甜點都超乎一般類似商店水準和附近一帶水準,開店也非常的鬆散悠閒隨興。但那家店就是老闆和老闆娘雙方的原生家庭都相當贊成而且大力支持+樂意金援子女長期賠錢圓夢XD男方的爸爸就是覺得就算他們出資N千萬+每月燒幾十萬賠本都有錢夠兒子媳婦燒一輩子,這是他們疼小孩的疼法。
作者: Doralice   2019-05-18 06:30:00
咖啡店很多這種有錢可燒做興趣的呀!所以還要考慮成本房租還希望有利潤的創業者投入這行的困難度可想而知

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