Re: [心情] 我就是吃不慣老婆和娘家煮的菜

作者: sevenqueen (冬眠眠)   2017-09-03 12:29:13
想偏題聊一下…………
說到口味,我跟我先生是南轅北轍,
尤其我先生的味覺十分靈敏,
稍微有一點調味不合意他就吃得不開心。
由於口味不同,所以我怎麼煮他都有想法。
一開始我很生氣,覺得你要嫌那就別吃、自己煮!
有時吵到拿婆婆出來比:
「你媽煮得也不好吃,怎不見你嫌她?」
「因為一個月才吃一次啊!」先生回答。
「所以我天天煮給你吃還被嫌,是我活該嗎?」
以上這樣循環到我放棄,從此把料理權交給他。
當時還對他說:「你這輩子休想再吃到我的菜!」
先生負責煮飯時,我抱著準備挑剔報復心情等著。
但每回菜端來眼前,那一口咬下又改變主意了。
不是他煮得好吃,而是我捨不得。
看到他很期待、一種「味自慢」表情,
其實是有些捨不得他失落。
後來我想起外婆。
外婆的料理從內容的油啊鹹啊到盤子的污垢,
別說現代媳婦,我媽看到都會嫌棄。
可是我從幼兒一路吃到外婆再也拿不起炒鍋那天,
到今天我還是希望有機會請讓我再吃一次,
只因為想感受她很寵我的心思,
再感受一次那種默默試圖用食物希望我吃得開心與飽足的疼愛。
今日我早已忘記味道,
但始終記得她努力揣摩做出的西式炸雞腿模樣。
想到這裡,
我對先生的料理也不想只有評論食物來回應。
「以吃的份量/評價/煮的辛苦來衡量愛深淺」
「料理是成熟大人能力指標」
「料理好不好視努力多少」
以上總總個人主觀標準
我和我先生都努力的丟掉中
這樣才能互相心平氣和地找到彼此口味在哪裡
我們都覺得這樣料理才顯得有意思
畢竟料理(煮或吃)是件很開心的事情
=====
婆家宜蘭人的我
婚前婚後最害怕就是去吃婆家菜
滿滿的蔥到底是要不要給人活啊
但我仍是超愛婆家的飯
靠著那些飯撐過婆婆在旁的監控(?)
有次在娘家
情不自禁在我家仙姑(我媽)面前說出
「五結米跟電子鍋根本食神組合」
仙姑一畫錯重點
怒煮滿桌菜強迫先生代表婆家俯首稱臣
(先生短評:妳家政能力遺傳爸爸脾氣遺傳媽媽)
※ 引述《wn7158 (司機5566)》之銘言:
: 我算真的不挑食的男人,但老婆和她媽煮的菜,就是不對我的胃口.
: 老婆漸漸觀察到我,對菜色好不好吃的評價.
: 通常如果對我的胃口,我一餐就是三碗飯以上起跳.,每碗都添的很紮實那種.
: 然後不對我的胃口,就一碗飯裡面還添不滿,但我還是會意思意思一定吃完.
: 然後每次只要回岳父母家,我岳父母都以為我食量小,但我老婆都知道我認為他媽煮的

: 好吃,包括我老婆煮的也是.
: 追根究底就是,我被我媽客家菜給養慣了,閩南菜那種甜甜的,我真的吃不慣,我老婆

: 努力學,但火候就是少一味.
: 然後愛煮,又要看到我吃三碗以上,她才有成就感.
: 然後看我媽,隨便煎個蔥蛋,客家小菜,滷筍乾,我就吃三碗以上.
: 她媽都煮龍蝦了,我還是吃一碗。
: 結果前幾天,回完娘家完,就在車上和我吵架了,說我不給她媽面子.......
: 我跟她說:每個人都有適合的專長,不一定要飯煮的好吃,可以去外面吃.
: 更何況,我媽閩南人,當初嫁來客家庄,她的客家菜是要每晚煮給一大家族吃,磨出來

: 功夫
: .
: 但以前她被欺負的很慘,也學的很辛苦.
: 妳就當興趣就好.
: 然後她就在生悶氣了.
: 備註:
: 我兒子吃我老婆菜,也是慢慢吃,東挑西挑.
: 結果吃我媽煮的,也是一下子全吃完,吃比平常還多.
: 我想這就是客家菜強的地方,因為下飯.所以口味養成後,吃慣這種口感的很難挑食.
作者: J7565J (藍光)   2017-09-03 12:43:00
原來不是每個人都喜歡自己媽媽煮的菜啊,以前會覺得好理所當然。
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人)   2017-09-03 12:48:00
我媽根本不會煮 現在頂多煎煎蘿蔔糕跟把所有東西丟進去煮
作者: marke18 (livi)   2017-09-03 12:51:00
有愛 推~ XD
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人)   2017-09-03 12:53:00
火鍋的程度 之前還沒離婚跟奶奶同住時就被要求進廚房 但真的是廚師跟吃客都很痛苦 囧"
作者: marke18 (livi)   2017-09-03 12:56:00
可以買只要加熱就能吃的東西 這樣問題應該就解決了 XD
作者: bbsrong34 (奧米)   2017-09-03 15:09:00
上面s大,我看成把蘿蔔糕丟進去煮火鍋XD還想說蘿蔔糕煮一煮會不會不見
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人)   2017-09-03 15:17:00
XDDDDDD
作者: idleventus (雨織)   2017-09-03 17:31:00
推捨不得QWQ 有時候以稱讚代替批評能得到更好的效果
作者: EEEE5   2017-09-03 20:21:00
宜蘭媳婦推五結米+1,不過我倒是很愛宜蘭蔥,婆婆都覺得我很不可思議……

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