Re: [心情] 我就是吃不慣老婆和娘家煮的菜

作者: queenrabbits (葵兔子)   2017-09-02 13:56:37
我對吃不慣口味沒意見...只有一件事我無法接受。
就是:這樣明明就是挑食啊!!!
是不是很多男生都不想承認自己挑食啊@@
我老公跟小叔也很愛說自己不挑食。
我老公:我都吃啊!
只是不吃口感軟嫩的東西例如水晶餃雞皮蚵仔餛飩歐姆蛋半熟蛋。
只是不接受「已知食物的變形」,我稱之為「對食物的刻板印象」,
例如他認為肉圓=炸的所以蒸的不行、薯餅=單吃所以薯餅蛋餅他不行(儘管他吃了說不錯吃)
湯圓=甜的所以鹹湯圓不行...等。
如果是全新的食物口味ok,但如果是他已知的東西改變煮法就不行~
只是在我煮雞湯小叔也讚肉很嫩的時候說這肉質不好,分析口感。
(我家走路會到的就是全聯啊,被他講完後隔天我挺著大肚子騎車去傳統市場)
只是在選早餐店的時候跟我說A早餐店沒有東西讓他想吃、B早餐店東西還好(也沒吃過所有
因為一間店他只挑一樣他覺得ok的,不然那早餐店就沒價值了,下次不想去吃。
只是說不要買市面上的冷凍水餃不好吃,說要吃水餃店的。
只是在半夜肚子餓時跟他說冰箱有吐司果醬(巧克力&草莓)時說不用他去便利商店,
然後買了其他甜的麵包回來...XD
他都說:
「我沒有挑食啊我還是會吃,只是吃不多」
那剩下的食物不是就浪費...
「我沒有挑食啊只是如果可以選擇我不會選那個」
那就是挑食啊...
我小叔也是這樣,其實只是不合他口味、吃不慣,但他會直接說「難吃死了」。
他們對自己的形容是:「只要在我吃的東西範圍內我都不挑食」。
那就是挑食啊老大!!!
我認知的挑食是口味接受度高、什麼都吃、什麼都好吃,才叫不挑食吧...
像原po你,還是會挑菜的口味啊!
不過大家沒吃過你媽媽煮的無法判斷是不是真的很好吃,
如果婆婆是個廚神,老婆煮菜的確很挫折~
當然口味不同你沒有錯,
但你要理解,煮菜很累,煮菜的人的小小願望也只是希望吃的人能說一句「好吃」,
你可能會覺得「不要煮就好了」,但如果她其實也蠻喜歡煮的話,
其實會有一種:「你覺得我煮的很糟所以要我不要煮」的受傷感,
就好比對一個男人說「我覺得你不要開車好了」的那種傷自尊的感覺。
我想給原po一個小小建議,
如果你老婆尚可溝通、願意為了讓你吃的開心而稍微努力一下,
你可以在老婆煮到你覺得有一點對味的菜,或是方向,小小稱讚她一下,
告訴她就是類似這樣的味道是你喜歡的,下次可以多嘗試這種調味;
或是私下探詢一下你媽媽的調味方式,
(用好奇的口吻:媽,那個xx很好吃,是加了什麼啊?)
再跟老婆說你想吃某食材,可以加什麼東西怎麼煮的,
如果煮對了就多吃一點讓她覺得有成就感,
多試幾次她可能就會慢慢抓到你喜歡的口味,
然後為了讓你吃的開心而煮這樣的口味~
記得,請用「這樣會不會更好」的建議口氣去討論,
而不要用皇帝在挑御膳房的口氣,
這樣只會造成老婆覺得「我辛苦煮給你吃還挑三揀四!」的反效果~
以上個人經驗給你參考~
※ 引述《wn7158 (司機5566)》之銘言:
: 我算真的不挑食的男人,但老婆和她媽煮的菜,就是不對我的胃口.
: 老婆漸漸觀察到我,對菜色好不好吃的評價.
: 通常如果對我的胃口,我一餐就是三碗飯以上起跳.,每碗都添的很紮實那種.
: 然後不對我的胃口,就一碗飯裡面還添不滿,但我還是會意思意思一定吃完.
: 然後每次只要回岳父母家,我岳父母都以為我食量小,但我老婆都知道我認為他媽煮的不
: 好吃,包括我老婆煮的也是.
: 追根究底就是,我被我媽客家菜給養慣了,閩南菜那種甜甜的,我真的吃不慣,我老婆很
: 努力學,但火候就是少一味.
: 然後愛煮,又要看到我吃三碗以上,她才有成就感.
: 然後看我媽,隨便煎個蔥蛋,客家小菜,滷筍乾,我就吃三碗以上.
: 她媽都煮龍蝦了,我還是吃一碗。
: 結果前幾天,回完娘家完,就在車上和我吵架了,說我不給她媽面子.......
: 我跟她說:每個人都有適合的專長,不一定要飯煮的好吃,可以去外面吃.
: 更何況,我媽閩南人,當初嫁來客家庄,她的客家菜是要每晚煮給一大家族吃,磨出來的
: 功夫
: .
: 但以前她被欺負的很慘,也學的很辛苦.
: 妳就當興趣就好.
: 然後她就在生悶氣了.
: 備註:
: 我兒子吃我老婆菜,也是慢慢吃,東挑西挑.
: 結果吃我媽煮的,也是一下子全吃完,吃比平常還多.
: 我想這就是客家菜強的地方,因為下飯.所以口味養成後,吃慣這種口感的很難挑食.
作者: bossonwin (bossonwin)   2017-09-02 14:00:00
看原PO老婆是什麼個性吧 有的人也不愛煮飯被下指導棋
作者: Agneta (阿妮塔)   2017-09-02 14:00:00
肉圓只吃蒸的 鹹湯圓我也不行 鹹豆漿好可怕
作者: kiki41052 (緹)   2017-09-02 14:01:00
應該是指食物本身不挑,但料理方式很挑吧通常會問你吃不吃青椒茄子 不會去細問到料理方式
作者: ytwu (願 天佑全球)   2017-09-02 14:02:00
太太以他吃三碗飯為成就,我想原原po可能顧忌他如果言不由衷的說好吃,太太會期待他那餐吃三碗飯吧。而且他也明白的說是不同地方口味不同,不是太太廚藝差,所以才會說出不要勉強那樣的話吧
作者: hunter05469 (Vera)   2017-09-02 14:03:00
每個人喜歡的口味有差啦XD雖然我也覺得原原po偏向挑食
作者: suction (suctionunit)   2017-09-02 14:03:00
推 潛移默化把太太口味改成自己愛的就皆大歡喜了
作者: bbsrong34 (奧米)   2017-09-02 14:06:00
很多方法可以試,比如說三碗每碗都一小口,然後不要在
作者: mozume (米蟲)   2017-09-02 14:28:00
完全不肯吃跟不愛吃是有差的,我說我不挑食,因為我啥都吃,但橘子我可以一次吃五顆,但奇異果我只能吃一顆,這是挑食嗎?
作者: pinkjia (哈哈)   2017-09-02 14:30:00
推你,我也是老公說什麼他不挑食,結果明明超挑,然後我煮的他都面有難色的吃,那就不要煮了,每次煮每次吵,我也很討厭煮飯,但一開始出發點也是為了他身體著想,但彼此不愉快損失更大,直接外食好了
作者: eternia0920 (我不會用水球( ̄□ ̄||)a)   2017-09-02 15:26:00
這試飲食習慣不同 不是挑食吧
作者: erena (erena)   2017-09-02 16:00:00
我老公也說他不挑食 只是不愛吃的通通丟掉 珍惜食物很重要啊
作者: kitten631 (未知帶來恐懼)   2017-09-02 16:43:00
我也覺得這不是挑食吧
作者: iiiivy (眠羊)   2017-09-02 17:24:00
我覺得算偏食嗎? 挑食我以為是會挑掉不喜歡吃的食材,偏食偏向~ 雖然不喜歡吃這個東西但還是會吃掉(但不會吃多)...
作者: kety3226 (Kety)   2017-09-02 17:40:00
原原po自己煮才是正解啦~多的是說的一口好菜,實際就...
作者: yylane (蔡小豬的媽)   2017-09-02 20:34:00
明明就不是挑食我不懂為何那麼多人說這是挑食?那不挑食的去泰國吃蟲子餐也吃得很開心不挑嗎?
作者: Eva44 (瑤夏)   2017-09-02 20:35:00
挑食是挑食材吃,挑嘴是偏愛某種口味,我是這樣覺得啦!
作者: chihchuan (Andy)   2017-09-02 21:19:00
哈哈哈哈哈 我很挑食都會先說不然怕對方不舒服
作者: sashababie (Sasha)   2017-09-02 21:39:00
看完覺得自己好幸福,不管煮什麼先生都吃光光
作者: melanie31 (我愛大狼神)   2017-09-02 22:12:00
這系列走向偏食挑食之爭 和戰閩南客家口味
作者: babarinna (花錢手很軟)   2017-09-02 23:33:00
肉圓只吃皮、鹹湯圓不行、冷凍水餃不吃但我覺得你說的不是挑食
作者: loneyrabbit (...)   2017-09-03 01:41:00
我跟你老公一樣 跟小叔有些雷同 哈
作者: gn00036359 (gn00036359)   2017-09-03 03:24:00
世界上有什麼都吃的人嗎..妳的不挑食門檻好高啊
作者: Fantasyhisai (凪の日月)   2017-09-03 09:47:00
這是挑口味吧,我吃苦瓜,但不吃煮的難吃的苦瓜
作者: neilkcin   2017-09-03 20:06:00
所以會給出負評的美食評論家都叫挑食?
作者: TINBING (TINBING)   2017-09-04 00:10:00
作者: seaping (())   2017-09-04 00:46:00
美食評論家這一行本身就是超挑食的行業
作者: sindy520 (Sindy)   2017-09-04 15:14:00
哈哈哈~~我老公也不承認自己挑食,只是煮魚跟香菇那道菜就只有我一個人吃而已XDDD 因為香菇有難聞的味道,魚要挑刺很麻煩@@

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