※ [本文轉錄自 Daan 看板 #1ZDzEmSj ]
作者: scsdoidoi (JiNn~^^~) 看板: Daan
標題: [食記] 寶林飯館-馬來西亞風味素蔬自助餐麵食等
時間: Sat Oct 1 13:44:13 2022
餐廳：寶林飯館
地址：台北市大安區光復南路200巷5號
電話：02-2775 2577
營業時間：週一至週日 1100-1400 & 1700-2000
鄰近交通：捷運站國父紀念館站出口1，100m腳程約1分鐘
外送平台：ubereats
圖文記錄：https://jingxuan.tw/polam-kopitiam/
寶林飯館菜單，餐點推出方式至少有兩種，平日（週一到週五）供應稱重計價經濟飯/雜
菜飯（也就是台灣自助餐）、假日（週六日）全天則可單點吃到到炸物、便當及大馬風味
麵食（2022.10.15更新：目前僅營業到晚上8點）。近期還有逢初一十五的年菜款自助餐
價特別菜活動，若遇到足球季這裡晚間還會依循馬來西亞嘛嘛檔模式（類似台灣路邊攤）
，一邊看球一邊吃好食一起歡呼看球賽。內用無低消、無10%服務費、可行動支付（
LinePay）；外送平台為 ubereats；疫情期間內用外帶等訊息，請留意店家官網/FB或致
電確認。
進入寶林飯館，請先自取一個竹編盤、防油防水紙、菜夾，將防油防水紙放在竹編盤上即
可前往自助區取餐，馬來西亞家常菜、家鄉菜、經典主食、湯品及適合蛋奶素的蛋白質補
充區（蛋奶素朋友請用店家專屬餐具夾菜）菜色都可自夾，店家很貼心還標註「稱重完可
自由淋汁」，可免去湯汁增加稱重計價的重量。
寶林自助餐選擇多為蔬菜類，加工製品素肉等比較少，對於喜歡吃蔬果的我們來說是非常
開心的，調味來說也有清炒、滷製及燉煮，重口味紅燒、醬炒甚至是娘惹如叁巴（微）辣
炒、糖醋酸甜也都有，盡可能滿足大家胃口。
寶林自助餐經典主食有三道，喜歡吃馬來西亞有鑊氣炒麵的可以夾多一些（不然也可吃白
飯/15元），其他還有東南亞必吃咖哩系列及有點馬台混合版的雜菜（滷白菜）。另外，
現場還提供肉骨茶湯，讓大家無限續用。
寶林自助餐（216TWD/兩盤），我們今天的兩盤經濟飯（也可以說雜菜飯）菜色多元，甚
麼都想吃所以甚麼都來一些，這就是自夾的好處。在今天菜色裡，最深得我們喜歡是咖哩
菜，其次是滷菜及蒸蛋，建議炒麵或白飯上淋下咖哩汁，那也算是馬來西亞道地愛將湯汁
加在米飯麵食上的吃法，再來平日不太愛吃南瓜意外覺得寶林南瓜料理很不錯，整體來說
今天佳餚口味表現可圈可點，唯一比較不習慣真的是淡無味的肉骨茶湯（雖然是免費享用
，但真的太索然無味，所以只能淺嚐，真抱歉…）。
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