※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q-gjfAD ]
作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
標題: [食記] 台北素食|Ooh Cha Cha。餐點顏色鮮艷美麗
時間: Tue May 15 17:41:58 2018
餐廳名稱：Ooh Cha Cha 自然食 素食餐廳
消費時間：2017年/9月
地址：100台北市中正區南昌路二段207號
電話：(02) 2367-7133
營業時間：10:00–21:00
每人平均價位：350元
圖文好讀：http://suni.tw/ooh-cha-cha/
Ooh Cha Cha的美食餐點種類滿多種，有麵包類、飯食類、輕食沙拉、漢堡，
價錢大約是200~300元左右，可以加購飲料和甜點，變成一份套餐，是中價位的餐廳；
也有提供飲料、酒、茶。
餐廳挑高，店裡用餐環境悠哉放鬆，有滿多外國人，內用座位有20幾個，
不提供訂位服務，內用限制用餐時間90分鐘，如果沒有客人就不限時。
飯食主義。烤甜菜與鷹嘴豆泥 250元
糙米飯搭上紅色的小藜麥，近期小藜麥因為營養價值高，所以很受歡迎。
這一份應該是今天最受歡迎的餐點，糙米飯和小藜麥非常有營養，
看了看盤子上都沒有甜菜和鷹嘴豆，原來是將這兩樣打成粉色的泥，
旁邊的生菜可以淋上橄欖油醬，讓生菜更好入口，咬起來也更順口。
麵包主義。不是蛋沙拉 185元
這一份的麵皮外皮很硬，麵包中間鬆軟，搭配不是蛋沙拉的紅扁豆腰果醬，非常有味道，
麵包上還有很多苜蓿芽與豌豆苗，非常清爽又營養，紅色小番茄、黃色醬料、
綠色豌豆苗、深色麵包，顏色鮮豔豐富，視覺效果很棒。
鬆軟穀物漢堡。越式豆腐堡 240元
手工特製漢堡麵包，搭配烤馬鈴薯塊，非基因改造香茅豆腐、激活葵花種子與核桃抹醬、
紫洋蔥、醃紅白蘿蔔、小黃瓜、香菜、陽光種子美乃滋，是主要的配料，看起來超豐盛，
不過這些配料都是堆疊在漢堡中，所以送上美食餐點時，會感覺有一點沒飽足感。