[問題] 請問,要送什麼素的食材給我姐?

作者: nevergiveup8 (給我一天的時間)   2017-12-26 16:28:07
前幾天,我姐被她小孩玩蛇板飛出去撞到她的腳,導致她的腳裡面有碎片,目前有包石膏
,請問,要送什麼素的食材可以讓我姐的腳快點好?
作者: yenyen220 (yen)   2017-12-26 17:11:00
芝麻醬,高鐵高鈣
作者: d8613518 (張森)   2017-12-26 17:28:00
芝麻醬每公克約有1mg鈣,每日建議攝取1000mg,用芝麻醬補鈣??傷好可能也肥一圈補鈣選板豆腐、豆乾比較實際(搖頭)
作者: youngerwu (沒有妮的日子)   2017-12-26 21:35:00
堅果可以考慮 再來肌肉量會萎縮 之後復健蛋白質重要供參考
作者: d8613518 (張森)   2017-12-26 21:51:00
堅果也是油脂類的啊,每百克蛋白質含量不到10克,但熱量確高的嚇人,跟芝麻醬問題是一樣的。(無言...)
作者: GGisme (劉君君)   2017-12-26 22:28:00
認真回:不用送,你多關心就好
作者: lf2zxc369247 (lf2zxc369247)   2017-12-26 23:58:00
感覺d大對營營養好了解歐>< (膜拜不小心多打一個營
作者: d8613518 (張森)   2017-12-27 05:45:00
再考慮營養素含量、吸收率、及每日熱量攝取量下,純素本來就是很糟的選擇。
作者: sa12e3   2017-12-28 10:21:00
深綠色青菜類,如:莧菜、紅鳳菜、豆芽菜、小白菜、油菜、川七、皇冠菜、紅莧菜、芥菜、芥藍、豆干(一塊豆干約45克左右)等等,豆干可能比豆腐或豆漿好,因為水分少鈣質多點,不過,豆漿或豆腐其中的大豆異黃酮可以促進骨質合成,所以未必是那樣覺得的優劣。維生素C等(水果)可促進對鈣質的吸收。堅果及芝麻前面有說了這邊不提了。少量多次攝取,比一次短時間內吃高鈣好(短時間內吃很多鈣的意思)因為身體的自我調解功能,大量吸收高劑量鈣質會使的身體吸收鈣質的比率下降。禁:咖啡過量等會造成頻尿流失鈣質,重口味等鈉過多亦使鈣質流失於尿中,碳酸等飲料因含磷而影響鈣與磷比例平衡而不保鈣質。另者,菜類,堅果,水果等部分屬冷,或屬熱,應多留意避免體質處於過冷過熱狀態而影響身體狀態不利於復原。適時的曬太陽(但要預防紫外線傷害,微微照射即可)可利於鈣吸收。遺漏了,補充:高草酸菜類要避免與鈣質同時攝取,因會促成草酸鈣,這樣就不會保有鈣質吸收。希望以上對 您有幫助。題外話,前面有推文稍微提到過,若能以可忍受的痛範圍+以不影響組織等復原為前提,方法因人而異,建議可稍作運動,別機更正*幾 乎不動,那才不會影響之後肌肉復原,不然會花更多時間在復健上
作者: lf2zxc369247 (lf2zxc369247)   2016-01-18 02:00:00
樓上太好心了Orz

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