[食記] 台北市-舒果重慶店
因為滿滿的失望，就不拍照了
以前的三樣一長條的前菜消失
醋飲送給你大杯，不可以續杯
麵包改成圓形，難吃
棒狀比較香，因為中間均勻烤熟，口感比較一致。
圓形麵包中間比較濕軟，香料就沒完全釋放出味道...口感上輸給棒狀麵包。
開始部分餐點要加價
四月份吃的時候還沒加價問題
現在要加價了
服務一樣很好
只是餐點...縮水了
許多店面消失
臺南店去年就消失
臺北許多點也撤走...
唉

新竹也撤了

真的有劣化

QQ

這間退步超快 第一次去感覺跟西堤一樣有專業 有品質第二次去店員感覺是工讀生 服務也下降 餐點也下降我去的高雄店 也只剩下博愛店了 那次之後已經失望了工讀生感覺就是不太懂 問餐點內容也不太懂..

慘了，想再去一直沒去。少了一間可以去了

連鎖店規模經濟...只想賺"素食商機"，沒有"素食理念"其商業模式只是想利益最大化，廚房多生產素食調理包而已另一間則是主打理念但品質沒有標準化...也關了不少家。

好失望 真的退步好多

服務太細心 反而感到很煩

我是覺得還好...以前連考慮都不考慮的名單

整個集團系列都完全劣化了

素食很難做...一次舒果一次收超過10間以後會倒更多我指的是各類素食相關餐廳

那也不一定,素食人口是在增加的狀態舒果的問題也可能是出在他的經營方式上?

素食人口增加...沒錯 但是都沒什麼外食 看看市場...

素食的人通常自己下廚XD 尤其鄉下要看增加的人口是否都自己下廚居多

我吃素都外食耶

舒果這樣玩就是他不做這市場了 北中南剩幾間消化餐券時間到他應該會全部收光

倒光吧 素食人口越來越少了

樓上平行世界= =

素食大的餐廳以後會越來越少 小的會越來越多 倒店開店轉換率也會越來越快～

吃素人口越來越少？

舒果自己不爭氣

之前舒果的策略是租金到期分店就收掉 盡量只留大賣場的分店餐點部分明顯感覺有COST DOWN的現象 主要是經營團隊有變不過看舒果粉專 12月台北復興店會開幕 可能想重振一波

吃外面真的不會第一個想到要去舒果XD

素食產業在不景氣影響更鉅...開大型店先賠再說素食人的習慣就是晚上都不外食 上館子更少以後大概只開中午了

以前的舒果可續現烤麵包條 C/P值高 現在除了無法續 依不同品項還要補10-50元差額

什麼我一直很想吃舒果耶！

吃素食大多養生取向，晚上當然不會大餐，而且晚上大餐蠻痛苦的

很久之前吃過一次 不會想再去第二次

人家請客我才會去 XDDDD

自從戴勝益離開，整個集團早就放棄台灣市場，前往大陸了。

舒果吃過兩次，覺得除了服務外真的沒有什麼，素食做的那麼重口味，然後真的變得商業考量而非替素食者考量，素食餐廳還是很多的 有心的經營者會越做越大

素食千萬不要賣太貴

變超爛，現在套餐一定的價錢後，但會依照不同菜色加價變相漲價，而且選擇變很少