[食記] 宜蘭市 鹿野苑蔬食料理廚房

作者: mayday175 (象牙塔吐不出番茄)   2017-11-13 21:28:14
餐館名稱:鹿野苑 蔬食料理廚房
地址:宜蘭市女中路三段111號
營業時間: 週二(臉書有詳細)
平均價位: 180元
網誌圖文版:http://0rz.tw/RX4pV
來宜蘭的次數已經不是手指可以數的出來的了,
這次來宜蘭當天來回,目的很簡單,看全運會的馬拉松比賽,
因為有認識的選手參加,決定要來幫忙加油(其實是看誰跑的快啦)
全運會小檔案:中華民國全國運動會,各個縣市派出代表參賽,兩年一次,
今年是第十屆在宜蘭,
下一屆2019在桃園自從愛運動後就會比較關心運動相關賽事~
但不得不說,真的超陽春賽事都沒什麼人看,有也是選手加油團,
明明就不用門票啊
早上六點開跑的他們,我們七點不到坐上台北往宜蘭的客運
(本來買了早上六點的火車,結果睡過頭)
早上的客運人少路上又不會塞車,真的是比火車更好的選擇
我們從台北科技大樓出發到宜蘭轉運站時間剛剛好八點多,
再騎obike到宜蘭運動公園(剛回台灣時以為obike只有台北有!)
全運會的男子馬拉松選手幾乎都要在三小時內回來,
各個縣市派出幾個優秀的代表來參賽,職業選手跟線上年輕學生不說,
那些素人非職業的選手很多都好厲害,
平常要上班要顧小孩還可以跑出這個前十的成績真的好厲害(教練一定也很棒)
整個運動場都沒什麼人~(還是很帥)
好啦,到現在還沒到我們的正題,
來介紹一間比賽完跟素人素食選手一起去吃的餐廳,
我這個無肉不歡的人,竟然吃的超滿足,而且完全感受不到傳統吃素的感覺!
我就只是在google地圖上搜尋素食,就跑出來這間,
因為宜蘭運動公園也比較近,所以就選擇吃它~
這次要介紹的就是位於宜蘭大學旁的 蔬食料理廚房—鹿野苑
外觀真的看不出來是沒有賣肉的店
在我對於素食的印象一直都是有一堆假肉,以前學校老師裡也有一位吃素,
每次都要我們吃素還會幫我們訂素食便當,
但我最無法理解的是便當中總會出現 素火腿 素肉 ……都有一種素食的味道
(都吃素了為什麼還要想著肉?<<如有不妥處可留言告知)
直到前這幾年蔬食開始流行,才有看到滿滿改良的素食餐點。
我身邊很多素人,很多時候一起出去餐廳或是去一些有名的網紅店,
如果你要吃素,那就只能有沙拉冷冷的選項,
所以這次還真的讓我感到不可思議(原諒見識短淺的我)
這邊停車有些不太方便,店家前面有幾個位子,不過都滿了,
來比賽的朋友自己從南投開車來,吃飯找車位真的花了不少時間
因為沒有服務費,採半自助,自己來最快囉!
*真的覺得這樣比較好,台北很多餐廳根本沒服務什麼,還收一成服務費我真的很無言!!!
平日人潮少一些,假日也是要定位呢,所以要控制音量,
大約可以容納40個人左右
有賣一些店家推薦的產品,質感都很好
菜單如下
什麼都吃得到,不想吃義大利麵還有乾拌麵可以吃!
簡餐都有附湯跟飲料唷!
也可以加150多沙拉跟甜點!
這菜單,仔細看才會發現,真的都沒葷食噎~~!!
這是我點的焗奶油鮮蔬野菰尖筆麵(湯跟飲料還有附薯條)
個人覺得,非常好吃!!!!
讓我很驚豔的好吃!!
我平常在家裡也會拿個烤盤把蔬菜切一切都進去加起司烤一烤,
但味道都不怎麼樣 不然就是菜都考爛了,
但這盤真的除了什麼蔬菜都吃得到味道也是非常好(連茄子我都覺得好吃了!!!)
不知不覺一下就吃完它,份量適合女生,其實沒有很大份,但我已滿足
而且吃完看到底,竟然都沒有油滋滋的好神奇!!
青醬野菇松子燉飯
松子是吉林的特產,之前在吉林工作,都買一大包在吃,
松子油也是非常好的東西呢
這倒也是很清爽都不油膩但又不會乾,好吃
奶油蘆筍野菇義大利麵
這道就比較普通,醬有點稀,跟外面吃到的就比較像
店家送的 毛豆毛豆 給我一個毛豆
隨餐的湯 ~我們一行人五大一小,每個人都很滿足!!
另外兩個餐點沒有拍照,
因為有一個八個月的所以寶寶他們點了鮮味絲瓜泡飯,
評價也很好,寶寶也很愛吃呢!
還有附餐的飲料也都很好喝,升級套餐的甜點是巧克力蛋糕!
大家可以去他們臉書看最新營業狀況,會有公休日好像會更換~
週二是固定公休日
不能刷卡!不能刷卡!
中午是1100-14:30 (兩點最後點餐)
晚上是17:00 - 20:30 (八點最後點餐)
給大家參考看看囉~!

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