餐館名稱：陳家素食專賣店
地址：台中市西區精誠路368號
電話：04-24755477
營業時間：11:00~14:00 17:00~20:00 （周一公休）
平均價位：80元
其它：現金/路邊停車 生意超好
圖文好讀區：https://goo.gl/apXCXv
以下圖文版
這家不管是不是初一或15 一律公休！只要遇上週一就修
(我已經驗證過了所以別跑來發現沒開店才哭哭)
看到菜單就已經夠讓人眼花了..
開始我就被"門口的蒸籠"給吸引了
菜單菜色很多
陳家菜單 ！鍋貼7個 50元，蒸餃45元！麵類大多55元左右
我跟老爺兩人什麼都想來一份這張菜單後來被我們畫得很亂！XD
老闆竟然看得懂…還以為會被他退單咧…
水餃料 陳家人自己準備好了..保證＂是素＂
以下分享當天點的菜色
燙青菜
小碗公裝，上面很像肉末的是豆條酥做的 簡單淋上醬油！ (滿滿一碗)
一端上害大貓嚇了一跳…一臉看著我眼神表示你妳吃看看
這個是什麼？？真的素肉嗎？
PA: 心裡笑翻了(還故意小心翼翼的夾了一口) 微笑表示 是那種一條條豆酥條啦
百味鮮湯飯
看到幾乎每桌都來上一碗，就點了!
菇類 木耳等等配料 湯頭類似羹湯或大滷，想吃酸辣的味道嗎？ 可以自己拿調味料自己
調整成想吃的味道！飯量不少，這一碗我能吃掉一半就偷笑了!
大推酸菜，微甜帶著酸菜的酸度，不死鹹，真心好吃
蒸餃
這樣一個個可愛的餃子，10顆/45元，10顆/45元，10顆/45元 很重要所以重複三次
皮Q 內餡單純的高麗菜還有一點脆脆的口感，
不確定是不是筍沫,還有一點冬粉帶出甜味。蒸餃皮Ｑ手工包餡，
有著清甜脆度很超值了！
麵（到底這碗是 香濃乾拌麵還是乾拌麵？？）
因為菜單上畫來畫去 我也不知道到底某先生點了什麼！
這麵有著蔬果甜味，說是湯麵 他的湯又不多，說是乾麵 他的湯又太多了!（大笑）
麵條的口感還真心覺得好吃，好Q不像一般的刀削麵，感覺比較是＂麵疙瘩變身後…加長
型！或者是接近＂擀麵＂但比較軟一點。
搭配鮮濃湯汁(這濃湯汁跟百鮮湯的味道蠻接近的但好像多了一點水果味) 而且有發現生
辣椒，我個人一點也不感覺辣!
建議吃法，先吃原味 ，再添加這一味 酸菜（要加很多很多很多）
原味的口感醬汁好像很濃，其實只是顏色上的感覺，加了酸菜辣椒油 跳出來!
(我愛吃辣)
!以上完食!
這家的生意極好，餐點價格也很便宜很多吃素的朋友或是偶爾吃素的朋友
表示這家他們可以！
素友更推薦"必點" 鍋貼" ，另外我喜歡這種厚實的麵感…
只好下回再點一次鍋貼!