我們在日常生活中的大小事都需仰賴地球
提供的資源，包括了食、衣、住、行...等，
取之於地球的太多，而給予它的卻少之又少，
不如就借這個機會靜下心思考，
你願意用什麼方式感謝地球、向它表達你的愛？
你可以下定決心每天用環保餐具、
回收資源、節約用電、愛護動物、倡議環保、
紀錄世界之美，或是日日在心裡表達對地球的感謝...
這些都是簡單易行也耳熟能詳的好方法，
只要身體力行，就是「愛地球」的好計畫。
然而，我們創辦素食生活家雜誌，是想介紹更多蔬食環境，
讓更多人方便品嘗素食美味，並借此邀請更多人，
一起對唯一的地球表達盡一份愛護的心意。
【素食生活家雜誌】
不放棄的熱情與執著，勇敢去做就對了！
靠的就是一份對推廣愛地球的「堅持」。
目前已投入 1,825 天，採訪過 321 家店，
發行過 31,232 本雜誌，已出刊二期雜誌，
第三期雜誌預計 8 月中旬出刊，四大超商、各地素食店家陸續上架！
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