[食記] 新北新莊 爐事我閒一時蒸臭豆腐(有飯麵)

作者: omcircle (zero)   2016-06-25 01:02:15
今天意外找到這間小店,
店內菜單上是寫店名是"爐事我閒一時小吃店"(好妙)
但它外面的招牌上只有寫蒸臭豆腐,走近一看才知道也有賣各式麵和飯,
我點了一份蒸臭豆腐和素香飯,覺得口味清爽好吃,蒸臭豆腐很入味,
之後跟老闆娘聊一下才知道,他們家的臭豆腐是非基因改造的(市面上很少見),
餐點全部不加味精(覺得驚人),因為她們的體質都是會對味精過敏的人,
所以很注重這方面,食材也都會特別選擇較不需要噴灑農藥的蔬菜,
豆腐每天現叫現送,雖然是素食店但店內完全不使用任何人工素料,
餐具也都是瓷碗盤,不像一般小店都是美耐皿,
這種難得的小店真的是一百分阿阿阿,因為我平常很注重食安資訊,
外食時都希望能找到非基改、非美耐皿、少味精的店家,
很難找到有較平價的店家是這麼注重每個細節的,
跟老闆娘聊天時,好像打開她的話匣子劈哩啪啦說了好多好多她對食物的堅持,
能做到像她這樣的店家超少的阿,重點是價格很平價,
店內價格在10塊到65塊錢,食材和器皿讓人可以很安心的吃,
她們的營業時間是4:30~9:00,每週會不固定的休一天(之後會改固定某天)
在中港一街和中和街的交叉口,招牌只寫蒸臭豆腐,
真的推薦大家去吃吃看!!
餐館名稱:爐事我閒一時小吃店(外招牌只寫蒸臭豆腐)
地址:新北市新莊區中港一街138號
電話:29921160
營業時間:下午4:30~9:00(每週不定時休一天,之後會變固定某日)
平均價位:40~90
作者: Houei (金山好吃粥,伸!)   2016-06-25 01:59:00
這店名...好酷!!有啥典故嗎
作者: qliver (天天開心)   2016-06-25 07:21:00
蒸臭豆腐 好想吃
作者: snsn (拯)   2016-06-25 11:32:00
如是我問,一時..... 是佛經中常出現的開頭,所以一些店家會取諧音上面是“我聞“才對 打錯了
作者: omcircle (zero)   2016-06-25 12:56:00
天啊難到它是如是我聞嗎?是我打錯了嗎?囧
作者: Houei (金山好吃粥,伸!)   2016-06-25 12:56:00
喔喔 原來如此!!!感謝回答
作者: omcircle (zero)   2016-06-25 12:57:00
我是有拿它的名片但名片上居然也沒有店名..
作者: miumiu1314 (為何一定要長大)   2016-06-25 20:01:00
http://i.imgur.com/h3jj79M.jpg大概一個月前過去用餐後拿的名片。
作者: a801222z (July)   2016-06-26 09:31:00
我一直懷疑這一間是不是素的,外觀其實不明顯,不過我想到土城也有一間,可能是連鎖?現在才確定原來是素食的呀!名片上的偶爾休息也太妙XD

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com