我在自家接訂單賣手工豆塔，做塔的過程中一直在試減油減糖的配方，
不過奶油減到某個份量以下就不好吃(不夠香不夠脆)，所以一度放棄。
後來成立了粉絲團，吃全素的朋友知道後請我幫忙研究她可吃的甜點，因為不能吃奶油、
蛋和蜂蜜，所以可以吃的甜點少很多，
於是我又開始研究、來來回回做了好幾次終於試出比較滿意的配方，用有機椰子油代替
奶油、亞麻仁籽代替雞蛋，塔皮脆度不減、口感清爽許多，清新的椰香並不比奶香遜色，
朋友吃了以後也非常滿意，歡迎大家也來訂購嘗嘗看喔~
http://i.imgur.com/SmO2oju.jpg
$40/個，可自取、外送(限竹北)或宅配。
原料: 聯華水手牌麵粉、杏仁粉、椰子油、亞麻仁籽、日本上白糖、鹽花、楓糖、椰奶
、夏威夷豆、蔓越莓、腰果。
https://www.facebook.com/lansminitart
置頂文章中有訂購表單、現在還有免運活動喔