2014-09-19 自由時報
記者余雪蘭、蔡宗勳、吳世聰、林國賢、陳燦坤、詹士弘、廖淑玲、謝文華／綜合報導
永成物料公司日前拒絕配合嘉義縣政府油品稽查，遭縣府行政裁罰、報請檢方偵辦。嘉義
地檢署檢察官江金星昨指揮警方，搜索永成在嘉縣六腳鄉的工廠、雲林縣北港鎮的公司及
負責人蔡鎮州住處；但檢警發現，工廠「掃到只見一根雞毛」、「該收的都收了」，蔡鎮
州應訊否認不法。
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位於六腳鄉的永成物料公司，有五十多座大型油糟。（記者蔡宗勳攝）
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永成物料公司負責人蔡鎮州（中）被帶到警局偵訊（記者吳世聰攝）
一旦油品有問題 恐再掀食安風暴
檢警發現，永成進出貨的油量極大，供應的下游廠商更有不少是國內知名廠牌，一旦其油
品有問題，可能再掀起一波食安風暴，已查扣帳冊、進貨及銷貨帳簿等帶回比對。
檢警在六腳鄉的工廠搜索時，發現儲油槽多達五十幾座，並有七座榨油槽、一座壓油機以
及三具加熱用的蒸氣鍋爐，其中兩具未向縣環保局申請固定污染源操作許可。
檢警查獲的相關資料顯示，蔡鎮州不只賣飼料油，也賣食用油；其中，供應食用油的永成
油脂，今年一到八月的營業額約兩億元，供應飼料油的永成物料，營業額更高。
昨天經檢警偵訊後 蔡鎮州被請回
蔡鎮州昨天經檢警偵訊後請回。他供稱，永成物料是向澳洲、越南進口飼料用牛油及魚油
，自己再向屠宰場購入包括雞屁股等雞、鴨及鵝的下料，煉製油脂；以九十九比一的比例
混合後，提供給合法的飼料廠商，製成動物用飼料，沒有流入食用油品。永成油脂則從澳
洲進口食用牛油後，直接轉賣給下游廠商。
據了解，蔡鎮州平日行事低調，但熱心公益；二○○七年開設永成脂業公司，對外宣稱是
國內最大植物油供應商，但資料顯示，該公司進口的都是動物用油。
農委會表示，據永成週日傳真的進出貨單據和發票影本，前年四月從澳洲進口牛油一○二
．六噸，分別在同年五月兩次賣給凱馨屠宰場，供給下游雲林旭泰畜牧場製作雞飼料，其
餘賣給佑牧、茂生、日盛等飼料廠，總計一○○．九九噸，與進貨量僅差一．六噸，研判
應無留用可能。不過，縣府是權責機關，移送檢調是依其權限範圍，進口油確切流向也需
地方實地確認。
對於外界質疑縣府查永成有行政怠惰之嫌，縣府強調，稽查第一天吃閉門羹，第二天就請
嘉義縣調查站配合，絕無怠忽職守。