[創作] 靖歆回味-003

作者: summerkmth (夏至千里)   2017-11-15 15:59:44
午休時間的後門,是內場的休息區,兩三個待收走的貨籃就是坐椅,總是窩在廚房的人,
此時終於能脫下那代表職業的白色外衣,鬆開盤據在帽子內的長髮,好好休息一下,經過
兩周磨合,歆總算把廚房調整到合己意,工作上開始輕鬆,她也能比較有些閒情逸致,今
天沒什麼事,她忽然想起那個推薦自己來的老同學,也該連絡一下。
「包曉,方便說話嗎?」歆拿出手機,透過網路,跟遠方的同學聊天。
「在呀!妳現在啥樣啦?大機會溜走沒?」對方一口濃厚的京腔,一聽就知道是哪裡人。
「成功進來了,只是忙了兩周才上手,現在才有時間跟你說。」歆輕鬆的喝一口保溫杯裡
面的冰水說,今天員餐也成功,剩下的午餐菜加上牛骨湯做成的湯麵,大家讚不絕口。
「恭喜,得瑟啦!啥時翻身成二呢?」包曉跟歆是在國外留學時認識的,同在白種人的地
盤,最後僅存的兩個黃皮膚的便自成一家,深交之後發現對方也沒有符合「網路流傳」,
就這樣一起上課一起實習,到最後雖然不得不各自回國,但也就這樣有個革命情感,畢竟
同時在人家的地盤廝殺過。
「哪能一下子擁有三顆星星啊!但這間小餐廳真的有些神秘。」歆自嘲,自己夢想中的星
星,還很遙遠,況且她想拿的不是一顆,而是三顆米其蓮星。
「沒古怪怎麼會有貓膩,達到妳夢想的那個,香港三星廚師殷孟光,在發跡之前待過這間
樹畔小廚,之後一步登天進了寰宇酒店掌杓,自己成名後開業這才摘了三星。」包曉在廚
藝學校時手藝普普通通,但對菜色由來,名廚消息倒是無所不知,外國同學都叫他-包維
基,雖然本人不是很喜歡。
「你不是說那個在日本摘星的華裔廚師也是嗎?」歆回想著包曉跟他說的消息,那時他可
後悔萬分,珍而重之的把消息跟歆說,就因為這間餐廳的所在,他要來上班不是那麼的容
易啊!
「是啊!這些日子我查了一下,估摸寰宇裡面有四個主廚待過這裡,雖然為數不多,不顯
眼,但也就是這樣才有空子鑽。」包曉在另一頭打開網頁,寰宇酒店橫跨五大洲的據點浮
現出來,這間五年前靠併購全球第四大飯店集團竄出的黑馬,現在正穩定成長,並且另批
蹊徑,以食引住,所開餐廳都成一時之選,幾乎每個飯店至少有一間摘星的餐廳,號稱是
星上加星的酒店,老闆也盡力捧紅旗下廚師,這也讓所有廚師都想擠進去這道通天梯,除
了一張聖歐古畢業證書外,沒錢光有手藝的歆來說,這的確是摘星的捷徑。
「這裡五年前易手過,現在的老闆,我還沒見到。」歆說出自己兩天來打聽的消息。
「這就對了!普通老闆怎麼不會親自面試,時間點也很巧。」包曉拍桌的聲音,清楚傳來

「聽說總共有過七個主廚,我是第八個,七中四,聽起來很不錯啊!」歆抬頭,彷彿看見
成功的階梯出現。
「呦!小心有人使拌子。」包曉有點擔心說,他知道任歆雖然是個女孩子,但倔降不服輸
又自大的個性;連他這個爺們自認不只打馬,連開寶馬都追不上。
「早就遇到了,偏偏還比我大上半階,真不爽。」歆聽見包曉這樣問,就直說
「哇!妳上冥界廚房的節目,邊煮菜邊跟人摔盤子,說不定能大紅大紫啊!」包曉服了,
上班兩天就能得罪人。
「能上也好,那也是條路,那冥界廚神的17顆星,願意分我一點,就算達成了。」歆一點
都不以為然,現在自己只能求點名聲,好打開接下來的路。
「聽我一句吧!別惹那麼多么蛾子,好好幹。」但身為朋友,包曉還是勸說,畢竟見到屋
簷要低頭這件事情,他打小就學會了。
「才不是我惹她,這些日子真夠不幸的了,她還跟我吵。」歆把車禍跟烤箱壞掉的事簡略
說了一下。
聽到歆跟店長槓起來,包曉搖搖頭,差點要她賠償自己的用心良苦,但隔著海,也只能勸
說:「我說妳啊!這餐廳能出這麼多寰宇廚師不過兩個方式,一是老闆跟寰宇有關係,二
是食客裡有探子,照這樣看幫妳上達天聽的就她一個,幫妳端菜介紹也是她,妳這樣跟她
槓不如別做啦!省得哪天她給妳小鞋穿,弄臭了哪都不收了。」
「...是這樣沒錯啦!」被包曉的分析說服,歆有些懊惱。
知道要她認錯很難,包曉知道她聽進去了就停止說教,就繼續瞎扯:「所以妳要麼打聽出
通天路,要麼收歸帳下同心打拼,兩條路子二挑一吧!」
被包曉這一提,歆雖然知道他在開玩笑,但知道靖筠性向的她,可有點笑不出來說:「別
亂說,我是打算讓她覺得我的菜好吃,那她不就開口告訴我些事情了。」
「哈哈,這也成,搞定小鬼,閻王就不難,話說妳那些私房菜,這就可以上場了吧!」想
起歆煮的菜,包曉的口水都跑出來了。
正當歆想回答時,冷不防靖筠拿著空箱子走了出來,看見她在講電話,就像什麼都沒看到
那樣的繼續自己的事情。
「當然,不信她比那些老外還刁。」歆看她出現,改口用法文說。
「等妳好消息了,發生什麼事?怎麼忽然這樣說。」包曉雖然不知道她為何改用法文,問

「就當事人出現而已,繼續吧!」歆用法文回答。
摺好空紙箱的靖筠默默回頭,看著歆說:「若要人不知,除非己莫為。」
「喔!原來店長大人平時也有在進修啊!是為什麼?」歆故意用法文說。
「要妳管。」靖筠聽見歆幼稚的行徑,只用中文回答後,便走回店裡。
「唉,啥麼事?」包曉聽的一頭霧水,喊。
「沒事,店長大人博學多聞呢!你知道做這行,念法文的目的可不多...」
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...唉!原諒不懂"蹦啾"的作者只能這樣表示了。
作者: Bluejjcc (BZD)   2017-11-15 17:08:00
推XD!!
作者: wendyyang   2017-11-15 21:25:00
作者: tomafish (斗斗)   2017-11-15 23:57:00
蹦絲襪
作者: thyyy   2017-11-16 00:06:00

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