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作者: victor0218 (Chuan) 看板: Gossiping
標題: [問卦] 有沒有味增湯的八卦
時間: Wed Oct 29 13:22:52 2014
味噌湯(日語:味噌汁/みそしる Miso shiru)是一種湯料理,
即麵豉湯,是日本具代表性的傳統食品,
常見於日本人的早餐,在亞洲許多國家亦相當普遍,
在東北的版本人稱大醬湯。
雖然是同樣的昆布、柴魚片、味噌三種材料,
但因為各家庭所使用的方法及時間的不同,所以有家家有不同的味噌湯的做法。
以上取自維基百科,昆布、柴魚片、味增三種材料,
可是我在台灣喝到的好像不只這三種材料,
還聽說有人有味增湯從不使用味增這種說法,
請問有八卦嗎?