Fw: [問卦] 有沒有味噌湯的八卦

作者: littlenee (倪)   2014-10-29 16:38:26
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1KK7clYq ]
作者: victor0218 (Chuan) 看板: Gossiping
標題: [問卦] 有沒有味增湯的八卦
時間: Wed Oct 29 13:22:52 2014
味噌湯(日語:味噌汁/みそしる Miso shiru)是一種湯料理,
即麵豉湯,是日本具代表性的傳統食品,
常見於日本人的早餐,在亞洲許多國家亦相當普遍,
在東北的版本人稱大醬湯。
雖然是同樣的昆布、柴魚片、味噌三種材料,
但因為各家庭所使用的方法及時間的不同,所以有家家有不同的味噌湯的做法。
以上取自維基百科,昆布、柴魚片、味增三種材料,
可是我在台灣喝到的好像不只這三種材料,
還聽說有人有味增湯從不使用味增這種說法,
請問有八卦嗎?
作者: victoryss (☞ ☑中间选民 ☑爱歹玩)   2013-10-29 13:23:00
就是排骨酥湯阿幹
作者: ComeThrough (☁)   2013-10-29 13:23:00
改放菜頭跟排骨酥
作者: dWoWb (dWoWb)   2013-10-29 13:23:00
放肉燥
作者: tony77998 (偷尼柒柒玖玖捌)   2013-10-29 13:23:00
那就是蘿蔔湯阿幹
作者: whiteadam (blue eyes blue)   2013-10-29 13:23:00
以下開放老梗::::
作者: abc55322 (笨鳥不唱歌)   2013-10-29 13:23:00
作者: IKURAQ (小金太太)   2013-10-29 13:24:00
推文好煩
作者: asgard1991 (蟹腳)   2013-10-29 13:24:00
那就是魚丸湯啊幹
作者: twpost (我的偏見)   2013-10-29 13:25:00
要先泡小魚干當高湯底.
作者: insominia (摸魚助理)   2013-10-29 13:25:00
啊幹
作者: maize21 (要當硬柿子)   2013-10-29 13:25:00
我改放雞肉,用麻油提味
作者: Rabbit19264 (發現夢想與現實的差別)   2013-10-29 13:26:00
有沒有改良版..到了冬天 放鴨肉 薑片....等一些中藥
作者: bmmbmmbmm (科學家)   2013-10-29 13:26:00
用肉燥提味
作者: JOJOCK (子平)   2013-10-29 13:26:00
我放豚肉 還有一點1313提味
作者: kizuki0315 (C.諾斯)   2013-10-29 13:27:00
韓國人還會自製大醬 台灣反而不會
作者: harkk2001 (大豬頭祝妳幸福)   2013-10-29 13:27:00
好喝的味增 要用老母雞,鮑魚,做湯底加上金華火腿海蔘
作者: featherable (不難過)   2013-10-29 13:27:00
我都不放味增 改放青菜 再淋上蛋汁
作者: victor0218 (Chuan)   2013-10-29 13:28:00
我煮味增湯 從不加味增 也不用加水 改放洋蔥 高贊塔
作者: b18902040 (烏龍茶)   2013-10-29 13:28:00
昆布很貴的,一碗10元那種不可能用昆布
作者: illreal (現在是1:24唷)   2013-10-29 13:28:00
除了放這三種還有豆腐外,我試過放其他任何食材都不搭。
作者: g3x96aj3a (廢文學研究與發展博士)   2013-10-29 13:28:00
我放奶油佐奶油以玉米粒提味
作者: harkk2001 (大豬頭祝妳幸福)   2013-10-29 13:28:00
栗子,排骨酥,扁魚金針木耳下去一起燉煮
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2013-10-29 13:28:00
用康寶濃湯 水滾後 打個蛋花就完成了
作者: victor0218 (Chuan)   2013-10-29 13:29:00
羊肉 加點黑心油熱炒,喝起來的滋味跟大埔的炒羊肉有90%像
作者: lpllpllpl (三個LPL)   2013-10-29 13:30:00
台灣 口味 豆腐 小魚干
作者: kana0228 (有熱狗就有冷貓)   2013-10-29 13:30:00
爭鮮的味增湯還不錯喝
作者: kimgordon (我才痛苦啦)   2013-10-29 13:32:00
我都加 花生 豆花 糖水 一些碎冰...又冰又甜的味增湯!味增的部分 我堅持用沖繩產的黑糖取代
作者: F7 ( IL DIVO)   2013-10-29 13:33:00
樓上是這個梗的始祖?
作者: bmmbmmbmm (科學家)   2013-10-29 13:35:00
樓樓上是高手
作者: fuan791013 (五成七八)   2013-10-29 13:36:00
玉米濃湯~~~~~~
作者: ryan0222 (也無風雨也無晴)   2013-10-29 13:38:00
我喝味增湯 都不用碗裝,改用手盛,結果就燙傷惹
作者: krishuang (五柳先生)   2013-10-29 13:38:00
噌 ㄘㄥ 標題沒改到
作者: Leeng (Leeng)   2013-10-29 13:39:00
就是排骨酥湯啊幹
作者: fuxin999 (高雄鹽埕旭)   2013-10-29 13:40:00
加點牛油
作者: kimgordon (我才痛苦啦)   2013-10-29 13:40:00
認錯人了 始主的 kimgordon都不用o 用0取代 那人不是我
作者: bmmbmmbmm (科學家)   2013-10-29 13:42:00
↑太屌了....
作者: kuro50624 (leekwii)   2013-10-29 13:42:00
原來是排骨酥湯始祖
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2013-10-29 13:42:00
XDDDDDD 拜錯始祖!
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2013-10-29 13:43:00
哈哈 真是神
作者: goddora (念力魔人)   2013-10-29 13:44:00
台語也有人講豆醬湯
作者: alvis000 (艾爾)   2013-10-29 13:47:00
哈哈
作者: groundmon (JJ)   2013-10-29 13:53:00
始祖還裝 我google到備份 http://disp.cc/b/163-4hQ2
作者: lsh0412 (lsh)   2013-10-29 14:00:00
朝聖
作者: Meclarity ((彬、煎餃、胖子貓))   2013-10-29 14:09:00
沒人喝過甜的味增湯嗎 還可以配油條的說
作者: mosoker (摸手哥)   2013-10-29 14:25:00
釣到始祖啦XDDDDDD (  ̄▽ ̄)/︴<><
作者: MartinLK (XD)   2013-10-29 15:17:00
日本人好像都起鍋前最後才加入。台灣喜歡一直煮
作者: oops66 (誤導給寵物!)   2013-10-29 15:19:00
朝聖推
作者: ispy03532003 (臭酸肥它)   2013-10-29 15:50:00
XDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: saw6904 (小餅乾)   2013-10-29 16:08:00
老梗始祖給推
作者: JinJoy (阿金)   2013-10-29 16:09:00
那個是黑糖八寶啊幹
作者: sd131420 (KingSky1991)   2014-10-29 16:40:00
遇到始祖了....
作者: BearLong (熊長)   2014-10-29 16:49:00
快拜啊XDDDDD
作者: Galiburn ( .)(. )   2014-10-29 17:05:00
台灣還會加麵麩或油條
作者: Muzsor (穆日守)   2014-10-29 18:32:00
那就是排骨酥湯啊幹
作者: kanzerbee (伏羲氏 已知用火)   2014-10-29 19:55:00
是排骨味噌湯始祖,快拜
作者: bleachman (飛天雪狐)   2014-10-30 04:14:00
那就是排骨酥湯啊

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