[心得] 宏裕行花枝月亮蝦餅

作者: shereen0317 (努力朝目標邁進)   2024-02-04 14:27:00
心得發文為個人原創(y/n):y
文章無相關任何商業行為(y/n):y
不得使用任何營利用連結(y/n):y
賣場名稱:家樂福超市
商品名稱:宏裕行花枝月亮蝦餅
https://i.imgur.com/yacqAu6.jpeg
https://i.imgur.com/d1wtClz.jpeg
這陣子嘴巴很饞,想吃蝦餅、蝦捲之類的食物
逛超市時看到就買來吃看看
蝦餅厚度大概1公分
成分說是有蝦子跟花枝
但可能都是碎料,吃不太出來
口感的部分就有點QQ的
比較有趣的是剛煎好的當下沒什麼香氣
但隔天微波後反而有香氣出來
不理解原因是什麼XD
結論:
價格偏高還只有一片
也沒什麼蝦味,不推
作者: mitshy (笑貓)   2024-02-04 15:39:00
應該是煎不夠焦,香氣沒出來。
作者: jior (大J)   2024-02-04 16:00:00
他們家的墨魚香腸我特別喜歡,滿滿的墨魚跟墨魚漿
作者: nekobaby (妮可)   2024-02-04 16:11:00
煎不夠+1 要整片金黃色 袋裝蝦漿大塊肉比較多 可以試試
作者: Agneta (阿妮塔)   2024-02-04 16:32:00
要像照片那樣煎到整片金色 可以邊煎邊用鍋鏟壓一下
作者: veryloveyou (豬)   2024-02-04 18:50:00
油要多才能煎到焦香
作者: excercang (啦啦啦)   2024-02-04 21:07:00
蝦餅太厚的大多不好吃成份內含豬油,會壓過海鮮的味道
作者: MAZUBB (瑪茲逼逼)   2024-02-05 18:18:00
他家的芋黃丸超好吃
作者: uaiauaia (曜曜)   2024-02-05 22:21:00
今天煎了一片,吃起來跟你形容差不多,還是花枝蝦排吃起來比較紮實料多
作者: lopopo001 (水水)   2024-02-06 21:01:00
油不夠多不夠酥煎的時候要壓。才能增加接觸面積
作者: weeafterwork (只想下班)   2024-02-06 21:04:00
比較推他們家的花枝丸還有干貝花枝球
作者: bryanwang (Bryan Wang)   2024-02-07 08:53:00
宏裕,讚。
作者: smile3513 (呱呱呱呱呱)   2024-02-08 05:52:00
推花枝蝦排,超讚
作者: ayabego (美好的一天 )   2024-02-14 22:32:00
這個用氣炸鍋很讚耶
作者: jiashin0407 (shin)   2024-02-15 20:42:00
這間的蝦排明明很好吃
作者: taristocrat ( ><> ● <>< )   2024-02-27 09:32:00
技術問題
作者: qqq15963 (燒肉燒肉燒肉)   2024-03-28 17:33:00
這個就是要煎得酥酥脆脆的才會好吃

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