[問題] Costco 未過濾蘋果醋

作者: guanghagrid (深藍色日光)   2023-07-25 22:28:22
想請問這款蘋果醋吃起來的風味是會帶有蘋果的味道,還是只是使用蘋果釀造但沒有蘋果味

查了很多評價,好像很多人拿來體內環保用(但嫌難喝),但我只是想用來替代一般米醋的
用途,而不是當果醋喝,所以如果有太強烈的蘋果風味會有點奇怪。
或者,有人也是用這款在替代一般米醋使用的嗎?
謝謝
https://i.imgur.com/UvTyLy4.jpg
作者: allencyh (allen)   2023-07-25 23:00:00
沒有蘋果味,好像比米醋酸一點
作者: luismars (ㄚ卜)   2023-07-25 23:04:00
就很酸,但聞起來沒有工研醋這麼嗆,遠遠聞有點蘋果汁味但加進去料理還是蠻OK的
作者: ls4860 (我是熟番)   2023-07-25 23:45:00
我覺得當料理醋就好 沒有特殊香味 酸的要死 就是蘋果當原料的醋
作者: nakayamayyt (中山)   2023-07-26 00:04:00
超酸 比一般米醋酸很多 不過沒有米醋刺鼻味
作者: ZakuSIN (SIN)   2023-07-26 00:15:00
就是 果醋味
作者: ya4ice (用愛培養持續自嗨力)   2023-07-26 06:48:00
沒什麼蘋果味 酸度比一般米醋高但不嗆 會拿來泡水喝或當料理醋 做沙拉醬或拌飯醬
作者: guanghagrid (深藍色日光)   2023-07-26 14:25:00
謝謝大家的回應,我會買來試試看
作者: cami33 (cami33)   2023-07-26 17:18:00
有點臭,建議買穀盛米醋就好
作者: luismars (ㄚ卜)   2023-07-26 18:55:00
醋滴出來乾掉,就是腳臭味(都是醋酸菌作祟)
作者: Afae (南悠一)   2023-07-26 21:32:00
非常難喝 要加很多水
作者: jior (大J)   2023-07-26 21:44:00
我是覺得這果醋那個酸爽,要當白米醋可能要看你用在哪裡,不是這麼好取代
作者: qui90916 (Quinton)   2023-07-27 00:46:00
勸你不要,我上次拿來代替米醋醃蘿蔔,努力吃了半盒還是決定放棄
作者: guanghagrid (深藍色日光)   2023-07-27 08:27:00
樓上無法吃完的原因是什麼?太酸還是味道的問題?聽起來讓人猶豫了一下,哈哈
作者: Anyotw (Yoman)   2023-07-27 21:51:00
蘋果醋跟蘋果口味完全沒關係而且都底醋的味道95%吧,就是米醋XD
作者: lee79114 (windflute)   2023-07-27 22:30:00
這個板7/18到25的文章去哪了?
作者: substar (...)   2023-07-27 22:37:00
之前自有品牌的沒了,改這個後貌似價格也貴了一點,個人通常把這個加在果汁裡面直接飲用。
作者: ya4ice (用愛培養持續自嗨力)   2023-07-28 04:45:00
上週有買到自有品牌的 價錢調整到跟這個一樣了XD
作者: soy5566 (醬油哥)   2023-07-29 01:52:00
垃圾 直接拿去退
作者: una283 (無)   2023-07-29 17:47:00
這個不是以前的牌子蘋果醋跟米醋味道很不相同但也不是飲品以前的牌子拿來做酸白菜鍋超級搭因為義美酸白菜鍋湯底很不酸但加了蘋果醋就很好喝
作者: mmddd (麥麥麥當當)   2023-08-01 12:46:00
這款有酸
作者: zlpan (Marubo)   2023-08-04 12:00:00
以前牌子比這個好,成本越降越誇張

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com