賣場名稱:好市多
商品名稱:金目鱸魚排
商品價格:5-700不等
心得分享:之前常在家樂福買整隻的，煮湯或是氣炸鍋鹽烤還不錯吃
看到好市多有賣冷藏大片魚肉排，想說蠻方便的就買來吃吃看
沒想到煮海鮮麵或是海帶芽魚湯，土腥味超重的
雖然養殖魚難免有，但家樂福整條的就沒這麼重的土腥味
之前買過東晟冷凍的也沒土腥味
冷藏食品也懶得退貨，除了重口味烹調蓋掉土腥味也沒其他辦法了
https://i.imgur.com/UsItYr1.jpg
作者:
NinePi (呼呼)
2022-09-19 21:02:00心得文預設遺漏請補上
好市多鯖魚&虱目魚真空包還不錯，鱸魚真空有時候有腥味有時候沒有@@
石斑也不推 冷凍品挑便宜的魚種買就好 鮮度已經不在了
作者:
KarlMarx (抗議WTO無罪！立刻放人！)
2022-09-19 22:01:00沒買過這組，東晟那包是不錯，也沒什麼土味。
挪威鯖魚買過是還不錯 但這個淡水魚的土腥味真的很重
作者:
peifen (fen)
2022-09-20 02:12:00限線上賣的比目魚尾有人買過嗎？想知道味道如何值不值得買
作者:
imuta (Uta)
2022-09-20 04:03:00冷凍的很讚真心
作者: camapleaf 2022-09-20 09:04:00
感謝踩雷。 分享上禮拜買的虱目魚片，還ok至少沒土味，就是魚油較厚。目前只吃半片，希望剩下的品質均一
作者:
ffg1001 (大鯨魚)
2022-09-20 11:48:00東晟那包也是有土味,但在可接受範圍
這個我買過至少5次，我覺得還行，清蒸居多，不知道是不是我吃不出來土味，或是我買的剛好沒有。
作者:
una283 (無)
2022-09-21 13:42:00感謝踩雷，還是等買東晟的。
作者:
a704516 (team)
2022-09-21 15:51:00味道不優+1
作者: marxPapaGo (銷聲匿跡) 2022-09-21 20:44:00
還可以，方便就好。
作者:
kai0476 (阿凱)
2022-09-22 05:01:00話說 你的圖是冷凍欸…
作者:
bemylove (Dolce Vita)
2022-09-22 12:51:00石斑也是超腥
作者:
NinePi (呼呼)
2022-09-22 15:59:00怎麼感覺買到有人拿走逛一圈又放回來的(話說心得文預設問題還是沒有補上 可以參考其他篇心得文開頭)
作者:
s58787 (三上悠亞古道)
2022-09-23 13:02:00我都買冷藏的 還不錯
作者:
ayuh (只愛老婆寶貝)
2022-09-24 12:04:00鮭魚現在軟嫩度和以前有差，市場的還比較好吃，冷藏鱸魚真的不敢再碰了
我的感覺剛好相反，這個鱸魚跟東晟比起來比較有生命力也比較新鮮，東晟的便宜但吃起來感覺就是冷凍的
回八樓我覺得還不錯冷凍來每片真空包有大有小 前一天放冷藏退冰清蒸或煮泡麵都方便每塊有一片魚骨也好取出 很少吃到魚刺 小朋友接受度高另一款阿拉斯加鱈魚排也很便宜 冷凍來一條條裸裝要趕快分裝 煮味增湯煮泡麵大人吃覺得味道怪怪 我不愛 但我家小朋友也愛吃 哈
作者:
sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)
2022-09-26 08:00:00推薦楓康的
作者: thomaschion (老湯) 2022-09-28 01:00:00
死掉的還有生命力
作者: unreal1988 (阿漢) 2022-09-30 16:42:00
有土味因該那批養殖是淡水，鹽度1度以上不會有這問題，每批進貨產地不一樣。