心得發文為個人原創(y/n):y
文章無相關任何商業行為(y/n):y
不得使用任何營利用連結(y/n):y
賣場名稱:家樂福
商品名稱:甲仙農會有機青梅
商品價格:119
心得分享:
在我家附近的家樂福（24小時那種）
發現台灣有機青梅
標價一公斤129元
猶豫幾天後買了
app顯示的是119元
後來在另一家比較大的家樂福才發現
這家有進兩種青梅
都是有機的
我沒拍到價錢
可能129元是台東那款青梅吧
https://i.imgur.com/4kcRrqi.jpg
https://i.imgur.com/gdx42Dl.jpg
一開始會猶豫是想說在市場裡看過有賣
市場的應該比較便宜
但我問到的是一大包600
老闆沒有要零賣的意思
但因為我沒試過自己泡梅酒
不想一次買那麼多
就還是回家樂福買小包裝的了
大概因為是有機的關係
青梅沒有網路上看到的梅酒教學影片中的那麼美
不過我覺得可以接受
第一次泡梅酒
就用手邊有的伏特加跟日本酒（中間那罐）
放閒置的玻璃罐、瓷碗跟陶鍋中
https://i.imgur.com/Jx18HJP.jpg
https://i.imgur.com/D8iwNNp.jpg
https://i.imgur.com/yg8e8Z2.jpg
https://i.imgur.com/80cpwAP.jpg
有些青梅已變黃
有些損傷比較大
所以我挖掉之後泡一天就喝了
也放了氣泡水試試
都很不錯
兩者相比
我比較喜歡伏特加泡的
https://i.imgur.com/mvv2TVi.jpg
https://i.imgur.com/Yo2zTGN.jpg
我買的青梅裡面有附甲仙農會的教學
感覺挺用心的
希望第一次就能泡成功
之後能開心暢飲
https://i.imgur.com/IcHND9H.jpg
https://i.imgur.com/saoVY0m.jpg

家樂福是真的算蠻支持在地產品的

這價格在家樂福的農產來說算便宜的，朋友在傳統市場買一袋十台斤(6KG)要600，一次要買一袋不能零買

N年前做過一次脆梅，以後還是直接買

我一直以為梅酒是用梅子釀酒，沒想到只是用現成的酒泡梅子嗎？

也有用梅子釀成的，但有失敗的可能

外面賣的梅酒幾乎都是梅子釀的，這種用泡的叫梅子‘浸泡’酒，以自製來說浸泡酒簡單多了，只要儘量把水擦乾，幾乎不太會失敗

以小包裝來說還可以，不算太貴

小時候家裏常水果+糖釀酒,我媽說只要水果有徹底乾燥就不會失敗,倒是脆梅她試了幾次,從沒成功過印象最深的是酸到無法入口的胭脂李,酒液好像溶解的紅寶石微微的透明感漂亮極了,後來用紅肉李暗沉很多顏值大減(誤)

去年做了梅子醋跟脆梅 今年開封來喝都成功 我讓梅子乾燥蠻久的 至少有一天以上 第一次做就成功

外面賣的梅酒幾乎都是泡酒啦 認真一點在日本 本格梅酒就是只能使用 梅子 基酒 糖基酒20% up 梅酒都不是釀的 台灣的阿嬤釀梅酒才是釀的自己泡的跟外面賣的梅酒就幾乎是一樣流程了