[心得] 好市多 柑橘瑪德蓮

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2019-09-27 21:09:20
品名:柑橘瑪德蓮
購買地點:好市多Costco
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/costco190927/
自從先前被好市多『法式迷你鳳梨酥』雷到後,好一陣子都沒再買好市多的烘培產品。
其實這款『柑橘瑪德蓮』已經推出好一陣子,也從朋友那邊耳聞口碑不錯。
當然不可能跟一些烘培坊的精緻瑪德蓮相比,但價格便宜個頭大,相當適合當早餐,或辦
公室下午茶!
這款『柑橘瑪德蓮』觀望這麼久,其中一個原因是一次要買二十個….
二十個瑪德蓮再好吃也會吃膩吧!!
不過這天跟家人一起過來好市多閒逛,正好家人也想吃這款『柑橘瑪德蓮』,
算一算,如果真吃不完,一半先放冷凍,等要吃時再退冰回烤應該也還行。
但沒想到出乎意外,這盒『柑橘瑪德蓮』超受歡迎,大概3天就清空了!
『柑橘瑪德蓮』成分
除了常見的小麥粉、糖、蛋、奶油、葡萄糖、柑橘外,看不出有其它添加物。
不過重點是使用了葡萄糖,從烘培朋友那邊得知,
葡萄糖的貢獻可以讓保水性增加,蛋糕體吃起來也更顯濕潤。
『柑橘瑪德蓮』
瑪德蓮最經典標誌就是凸凸的肚子,而如果以凸肚子來說,好市多這款瑪德蓮大概9個月
身孕無誤!
『柑橘瑪德蓮』其實打開就可以直接吃了,不過瑪德蓮這東西,我都建議重新回烤。
烤過的『柑橘瑪德蓮』貝殼邊緣會帶些焦脆,特別酥香好吃。
淡淡的柑橘香氣,甜度也並不高,裡面的蛋糕體氣孔不算細緻,但口感濕潤好吃!
後記:
好事多這款瑪德蓮CP值真的非常高,
平均一個只要十五元,跟坊間動輒三、四十元的瑪德蓮相比,
價格只要半價,更別說個頭還比一般瑪德蓮大上許多,
當然用料、精緻度一定有差,如果只是當早餐、辦公室下午茶,個人非常推薦!
作者: a25 (這樣的我)   2019-09-27 22:08:00
我覺得家樂福的比較好吃(原味),而且一包5個,才80多元而已
作者: KarlMarx (抗議WTO無罪!立刻放人!)   2019-09-27 23:16:00
樓上認真嗎?家樂福麵包吃起來都蠻悲劇的。
作者: Ptuei   2019-09-28 00:12:00
我覺得家樂福的貝果跟山型吐司都好吃耶!
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2019-09-28 00:34:00
我也覺得家樂福的瑪德蓮比這個好吃..好市多的賣場裡面有法國的瑪德蓮比較好吃香草奶油都很濃
作者: hoshiru (聖人.白痴.瘋子和騙徒)   2019-09-28 00:36:00
我跟我爸都在等原味的回歸 就不能兩種一起賣嗎...
作者: schwarzswan (灰天鵝)   2019-09-28 02:54:00
家樂福貝果不是貝果!!(打滾
作者: taristocrat ( ><> ● <>< )   2019-09-28 09:15:00
就對的起價位符合好市多客層
作者: breadie (ordinary days)   2019-09-28 18:17:00
也在等原味+1
作者: miniwin (miniwin)   2019-09-28 21:31:00
家樂福有幾款麵包好吃,成分單純,吃了不會黏牙比85及一些連鎖麵包店好吃很多當然比不上一些再高價的麵包店
作者: ting0326ya (踢唉恩居)   2019-09-28 21:45:00
我也覺得不錯耶!冰冷凍慢慢吃 成分又單純 但還是喜歡原味 好好奇家樂福好吃麵包是哪些 常被家人買的雷到
作者: KarlMarx (抗議WTO無罪!立刻放人!)   2019-09-28 22:54:00
成分單純是在講歐包吧?家樂福的歐包除了便宜以外沒什麼特色,料也不多,味道不難吃但就普通。
作者: ruby1206 (多莉多脂)   2019-09-29 00:27:00
好吃,買兩次都很快掃光
作者: miniwin (miniwin)   2019-09-29 07:32:00
家樂福麵包台式口味的我個人覺得不好吃,後來都只買軟歐包好吃:黃金乳酪麵包、芋頭吐司手工手撕包(不夠鹹,會另外抹有鹽發酵奶油)軟式香蒜麵包、波羅吐司、藍莓起司麵包、白吐司酒釀桂圓核桃麵包(料較少,會另外抹有鹽發酵奶油)芝麻花生麵包,不好吃:蔥麵包、瑪芬、靑醬酥皮麵包、蘭姆球麵包漏寫,還有一款好吃叫:台東洛神純芋泥麵包以上的麵包都會使用烤箱烤4分鐘
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2019-09-29 08:27:00
只有我覺得家樂福歐包退步嗎@@ 2、3年前比較好吃
作者: w4 (天啊 只支援到750)   2019-09-29 17:30:00
家樂福瑪德蓮不是每家都有
作者: kinoko (...)   2019-09-29 20:20:00
家樂福法國麵包棍或圓的都蠻好吃 台式超油
作者: KarlMarx (抗議WTO無罪!立刻放人!)   2019-09-29 22:48:00
家樂福台包油就算了還難吃,目前吃得下去就鹽可頌而已。
作者: casko (^(oo)^)   2019-09-30 15:46:00
家樂福比較過其他賣場麵包 有些根本是lite版用料
作者: Chloe (wanderlust)   2019-10-03 15:45:00
家樂福的法式圓球,個人覺得很好吃!表面一定要噴水再回烤,外皮酥脆,麵包體很q彈有些微嚼勁有淡淡的麵粉香,以20元的價格來說,是非常超值的歐包!

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