[心得] 三款賣場即溶沖泡咖啡粉口味心得

作者: jimyit (jimmy)   2019-03-22 16:38:08
最近想買些即溶式的咖啡粉放公司,下午可以直接泡來喝,不用跑一趟便利商店。但因為
之前完~全~沒喝過,想說先買幾款試試看差別,去家樂福選了雀巢、伯朗跟UCC三款試
試看風味。
從左到右是雀巢金牌微研磨咖啡、伯朗乾燥即溶咖啡、UCC 666精選即溶咖啡。
https://i.imgur.com/glWLNjV.png
https://i.imgur.com/d9JzRol.png
杯子如果用同一款一定會搞混,所以我挑了3款不同的杯子來試喝看看
但沖泡的克數跟水量都是一樣的
https://i.imgur.com/5AkBlSL.png
第一杯是雀巢金牌微研磨咖啡,顆粒是三罐裡面最細的
https://i.imgur.com/iOljtFL.png
第二杯是伯朗乾燥即溶咖啡,它的顆粒是屬於三者中間
https://i.imgur.com/dcu7StA.png
第三杯是UCC 666 精選即溶咖啡,它的顆粒是三罐最粗的
https://i.imgur.com/JYna2ME.png
依照每罐咖啡建議的沖泡方式去沖,都介於1.5~2.0克,用量都不會很多,一罐沖個50份
以上都不是問題,算一算發現其實買咖啡粉來泡還滿省錢的!
https://i.imgur.com/XBNDfXR.png
雀巢金牌微研磨咖啡是這幾款裡面香味最夠最濃的,也不會有很濃郁的苦味 喝起來最順

https://i.imgur.com/JAY5l31.png
伯朗乾燥即溶咖啡是這三款裡面喝起來口感最酸的
初喝黑咖啡的人不建議直接挑戰,喜歡喝偏酸口感的消費者,應該會喜歡
但我是覺得有點太酸 囧
https://i.imgur.com/CndnycM.png
UCC 666精選即溶咖啡 喝起來味道偏苦,感覺適合喜歡重口味的人
https://i.imgur.com/bx0etvS.png
https://i.imgur.com/ATVTz2k.jpg
以下是簡單總結個人心得
喜好度雀巢>UCC>伯朗
雀巢金牌微研磨咖啡 – 味道比較溫和,苦味跟酸味剛好介於中間,不會太苦也不會太酸
,我是覺得比較貼近研磨咖啡的味道。
伯朗乾燥即溶咖啡 – 口感偏酸,適合喜歡淺焙風味,應該也適合作冰的。
UCC 666精選即溶咖啡 – 口感偏苦,感覺偏重烘焙,適合喜歡喝濃苦風味的人。
推薦給想購買咖啡粉的人參考囉!
作者: hey0415 (hey)   2019-03-22 18:41:00
推一個
作者: livability (livability)   2019-03-22 19:19:00
作者: oceanfishwu (fish)   2019-03-22 22:26:00
如果您也不愛酸味和苦味可以試試AGF maxim的藍罐,個人蠻喜歡它的香氣,搭配牛奶也很不錯
作者: hey0415 (hey)   2019-03-22 22:31:00
請問AGF那款比較不酸呢?
作者: oceanfishwu (fish)   2019-03-22 22:55:00
AGF我喝過金罐和藍罐都不會酸喔,藍罐比金罐再更香醇一點,所以我通常都買藍罐
作者: carolpei (李凱特)   2019-03-22 23:04:00
每次到日本都要囤AGF
作者: zoe888 (Zzzz)   2019-03-22 23:06:00
推心得~~簡潔明瞭
作者: darkelecy (乖)   2019-03-22 23:56:00
1推 正想買看看
作者: wafiea708 (元素708)   2019-03-23 01:44:00
說一下 雀巢咖啡(醇品風味) 絕對不要買 我對咖啡不是很挑的 可是這個喝不下去 至於雀巢金牌微研磨咖啡ok 我也喜歡
作者: Funny0905 (天氣晴朗,心情清爽)   2019-03-23 03:56:00
Ucc 的很適合加牛奶
作者: legusta (En Guete)   2019-03-23 10:34:00
AGF藍罐+牛奶(不加水),味道真的很不錯。
作者: lincs (哪怕只是一息尚存)   2019-03-23 11:09:00
最近喝過伯朗跟 UCC,感受跟您相同,另外我覺得伯朗的香氣又弱一點點。
作者: Chang   2019-03-23 15:43:00
我最喜歡的是AGF金罐,但價格較高,拿來加鮮奶也有點浪費,所以後來改喝UCC 117,比較便宜,品質也不錯,UCC系列的117跟114都不錯,是日本製的,113、118、666是授權德國製的,價位上便宜一些。
作者: casko (^(oo)^)   2019-03-23 16:10:00
UCC 117及職人綠罐
作者: maksin (~"~)   2019-03-23 18:44:00
改天來試試不加水的泡法,感謝
作者: Xuan0313 (Xuan)   2019-03-23 19:40:00
UCC117滿香的
作者: sssmart (Elaine)   2019-03-23 20:20:00
請問不加水,是直接牛奶煮滾沖下去嗎?
作者: Chang   2019-03-23 21:46:00
我用鮮奶煮沸直接加即溶咖啡,會去掉即溶咖啡跟咖啡豆不一樣的怪味。即溶咖啡單獨喝很難超越咖啡豆煮的,但加鮮奶之後真的不會差太多,CP值很高。
作者: casko (^(oo)^)   2019-03-24 01:50:00
鮮奶煮沸就質變了 味道也變了
作者: pagedown (傳為佳話錦上添花)   2019-03-24 08:13:00
金牌的真的不錯
作者: lilianv (lilian)   2019-03-24 08:56:00
推AGF,真的很順很好喝!
作者: sequence (Karelia)   2019-03-24 09:49:00
AGF金和藍都不錯,最喜歡金罐
作者: yliwei (@@")   2019-03-24 12:21:00
唯一推薦AGF
作者: rachael (誰)   2019-03-24 13:03:00
推AGF金罐藍罐,微研磨新出的特濃款也香氣十足
作者: chewie (北極熊)   2019-03-24 19:23:00
AGF 不錯 但有掛耳包會喝掛耳包XD
作者: longya (嗯)   2019-03-25 09:49:00
樓下耳包
作者: elle0001tw   2019-03-25 19:49:00
謝謝分享!
作者: SURREALTMR (neil)   2019-03-26 00:22:00
AGF高雄大樂全系列100g都99元特價
作者: yona1287 (優納王)   2019-03-26 12:32:00
雀巢金牌真的好喝 我都趁特價一次買三罐
作者: judy8547 (judy)   2019-03-26 12:43:00
這幾款還有AGF都喝過...我的感想跟樓主差不多雀巢的味道是比較溫潤順口的 香氣也不錯
作者: babyminu (貓咪的眼睛)   2019-03-27 00:34:00
推評比!好久沒有這種仔細的評比文,下班買罐金牌來試試看
作者: mimichiao (no pain no gain)   2019-03-27 07:00:00
作者: kevinsosa   2019-03-27 09:27:00
之前都合雀巢金牌 ,後來漲價都改喝AGF系列
作者: princessnake (蛇* #11本命)   2019-03-28 10:48:00
推AGF藍 也推雀巢金牌 改天來試看UCC
作者: chienlai68 (ming)   2019-03-29 14:22:00
前幾天去家樂福也買了一罐雀巢的不過我是買深烘焙 配鮮奶很不錯 味道很平衡樓主可以試試看

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