[心得] 福委之家樂福粽子篇

作者: ShareMee (Mee)   2018-05-22 15:55:56
小弟自從接了公司福委之後
大賣場就從一個月一次變成至少一周一次了
現在離端午節還有一段時間 但老闆已經指示可以去買肉粽了
想說多買幾種不同口味來讓大家選選看哪個最合胃口
因為公司附近最近的就是家樂福 東西基本上以家樂福為主
也讓小弟的會員卡可以自肥累積點數XD
挑了五款粽子 讓同事試吃後給出評分
https://i.imgur.com/2ScOvtq.jpg
1.十八匠作 古早味素粽
2.十八匠作 芋頭蓮子
3.福家總舖師北部粽
4.翰王府紅藜高纖
5.福家總舖師蛋黃香菇花生
以重量、賣相、香氣、餡料、口味來評分 1到5分 5分最高分
除了重量 其餘以平均值計
https://i.imgur.com/YrmU8lD.jpg
1.十八匠作 古早味素粽 $318(一包6粒)
重量★☆☆☆☆157克
賣相★★☆☆☆
香氣★★☆☆☆
餡料★★★☆☆
口味★★★☆☆
菜圃很多 十足古早味
https://i.imgur.com/GVy0fa7.jpg
2.十八匠作 芋頭蓮子 $338(一包6粒)
重量★★☆☆☆160克
賣相★★★☆☆
香氣★★★☆☆
餡料★★☆☆☆
口味★★★☆☆
香甜口味 很迷人的味道
https://i.imgur.com/kmF419C.jpg
3.福家總舖師北部粽 $308(一包6粒)
重量★★★☆☆170克
賣相★★★★☆
香氣★★★★☆
餡料★★★★☆
口味★★★★☆
最受好評 大家都愛北部粽
https://i.imgur.com/o45Vk5j.jpg
4.翰王府紅藜高纖 $468(一包6粒)
重量★★★★☆173克
賣相★★★☆☆
香氣★★★☆☆
餡料★★★☆☆
口味★★★★★
紅藜麥+紫米的口感出乎意料的非常搭
https://i.imgur.com/8OBpOic.jpg
5.福家總舖師蛋黃香菇花生$220(一包6粒)
重量★★★★★204克
賣相★★★☆☆
香氣★★☆☆☆
餡料★★☆☆☆
口味★☆☆☆☆
吃粗飽的一款
簡單試吃給大家做個參考
家樂福的種類還不少 大概有二三十種
希望大家都能吃到喜愛的那種
作者: Ramallo (沉默)   2018-05-22 21:39:00
總鋪師南部粽也很好吃啊 價錢跟北部粽一樣
作者: fifybl ( )   2018-05-22 21:42:00
所以你在哪裡? 南部粽+米醬油膏明明狠好呲啊QAQ
作者: Agneta (阿妮塔)   2018-05-22 23:16:00
大家都愛北部粽....試吃員怎麼了XD
作者: pttnowash (不用洗)   2018-05-23 00:00:00
北部沒有粽子 北部只有油飯北部把油飯放在粽葉 叫做粽子北部把油飯放在筒子 叫做米糕北部把油飯放在碗裡 叫做由奔
作者: rknung (歐比)   2018-05-23 03:14:00
看到5,均價快40元只能吃粗飽嗎==
作者: vanurd (your grace)   2018-05-23 08:42:00
北部粽不就3D油飯嗎
作者: zinghua47 (new kife)   2018-05-23 10:12:00
good
作者: visa9527 (高級伴讀士官長)   2018-05-23 15:25:00
北部粽好吃有味道不軟爛口感佳,講油飯就荒唐了把炸好雞腿肉用生菜跟麵包包起來叫卡啦雞腿堡不叫炸雞
作者: parolu (流浪他鄉的綠豆)   2018-05-23 16:31:00
現在就要戰南粽不會太早嗎……好吧,南部粽一票。
作者: FantisyP (天使的腳步)   2018-05-23 16:31:00
我也覺得北部粽就是包起來的油飯.南部粽跟湖州粽好吃
作者: ThisisLongID (長哀滴)   2018-05-23 17:07:00
南粽派的站出來!
作者: allloveme (ID隨便取)   2018-05-23 17:15:00
南部粽站起來
作者: amberyu (amberyu)   2018-05-23 17:39:00
北部粽Q彈好吃,南部粽軟爛牽絲像壞掉的北部粽
作者: Qkatherine (開團真有趣~XD)   2018-05-23 17:39:00
北部粽最高!!!! 支持北部粽~~~~XD
作者: gigisteve (阿吉Q)   2018-05-23 21:16:00
支持南部粽+1 其實彰雲嘉都是南部粽居多 懷念的味道南部粽要做得好吃真的要有功夫 米飯一定要有粽葉香氣
作者: aortic (Go! GTI)   2018-05-23 21:51:00
一堆跑龍套的
作者: ipadmini6 (重新定義iPad)   2018-05-23 22:13:00
去買呷七碗油飯搭一片粽葉就是北部粽啦
作者: R0918 (R0918)   2018-05-24 01:19:00
為什麼北部粽是油飯啊?我們家的粽子是用米包炒的餡蒸的,我以為兩者的不同在於北部粽是蒸的,南部粽是水煮的,還有包的東西不一樣,南部粽常出現花生或蛋黃,北部粽則常出現炒的蘿蔔乾和三層肉,對了南部粽的肉是滷的。
作者: Dasboy (fly away)   2018-05-24 03:16:00
我也覺得南部粽比較好吃,竹葉香氣重
作者: pttnowash (不用洗)   2018-05-24 09:10:00
金Seafood: 不用說了 今天北方粽輸給南方粽了!葉Seafood: 粽子本無高低之分 只有seafood功力有上下
作者: yenii (Coral)   2018-05-24 14:21:00
外婆北部粽油飯,阿嬤南部包生米水煮,從小只愛南部粽。配料也只愛南部粽的
作者: k619825 (貝貝)   2018-05-24 15:10:00
誰家油飯會加三層肉跟菜脯花生的 奇怪耶 每年端午都要戰一次 不膩嗎
作者: nlriey (NN)   2018-05-24 15:13:00
就是油飯阿,跟好不好吃無關
作者: giunrz (一條魯蛇)   2018-05-24 17:14:00
油飯會有整塊三層肉和蘿蔔乾? 看來南部真的很會裝懂
作者: KarlMarx (抗議WTO無罪!立刻放人!)   2018-05-24 17:49:00
端午節南北粽之戰要提早開打了嗎?
作者: cjy0321 (cjy0321)   2018-05-24 19:42:00
無限期支持北部粽 吃南部粽都裝假牙
作者: shalomlee (你小羊)   2018-05-24 21:19:00
北部粽才好吃!
作者: puffdog (包夫句)   2018-05-24 21:35:00
南部粽就是爛掉的飯糊成一團
作者: bxxl (bool)   2018-05-25 08:49:00
喜歡南部粽沒問題,批評別人只是OO+XX就過度了吧
作者: Tohma (Tohma)   2018-05-25 16:15:00
南部粽是爛掉的飯? 不會吃又不會比喻 就不要勉強了吧
作者: Dcpp2015 (DC)   2018-05-25 23:14:00
北部粽米先炒熟,南部粽是生糯米,一樣的材料不同的製作過程,起來的口感就有差
作者: R0918 (R0918)   2018-05-26 08:41:00
就說不是油飯咩,我家的粽子米沒炒過,是用生米包餡蒸的。我家是北部粽啊,炒的餡裡有蘿蔔乾也有三層肉,除了這個,還會有粄粽和鹼粽,新竹客家庄很常見啊,難道新竹不算北部?還有三層肉不是像南部那樣整塊的,有看過客家小炒吧?大小就客家小炒那樣。
作者: ak4770350 (FeverPig)   2018-05-26 15:53:00
大家都愛北部粽??
作者: hikii (愛不愛)   2018-05-27 00:03:00
我台北人喜歡南部粽或福州粽那種水煮的
作者: aortic (Go! GTI)   2018-05-27 18:11:00
要先蒸再拌餡炒再水煮再木桶蒸也行但名詞是約定成俗的東西
作者: Rujki (若奇)   2018-05-27 23:05:00
南部粽一票
作者: fifybl ( )   2018-05-28 02:39:00
客家粽滿好吃的啊 和北部粽 南部粽又有點區別 湖南粽也滿好吃的
作者: smallshu0418 (smallshu)   2018-05-31 13:54:00
支持南部粽!北部粽就是油飯
作者: ispan (ispan)   2018-06-01 22:11:00
油飯VR戳到笑點
作者: marilyn0822 (Marilyn)   2018-06-14 15:36:00
先不要急著戰南北,誠心發問,東部宜花東吃哪一種啊?

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