Fw: [問題] 請問肉品達人這costco牛肉還好嗎？ flame2yayaya PTT批踢踢實業坊

Fw: [問題] 請問肉品達人這costco牛肉還好嗎？

作者: flame2yayaya (羅莉大萌(魔)王) 2017-06-23 20:31:31

※ [本文轉錄自 HsinChuang 看板 #1PJGVfNj ]
作者: flame2yayaya (羅莉大萌(魔)王) 看板: HsinChuang
標題: [問題] 請問肉品達人這牛肉還好嗎？
時間: Fri Jun 23 20:21:47 2017
剛剛去Costco抱了一鍋火鍋肉片
在分袋的時候覺得怪怪的
想問問看有沒有對食品比較了解的人這樣的牛肉ok嗎
http://i.imgur.com/pGh4Lpt.jpg
http://i.imgur.com/mkT3iLe.jpg
主要是翻開來的時候發現有一半的肉色不是鮮紅色
很像烏青的感覺
聞的話也不知道該怎麼說沒什麼特別的感覺
從圖片來看右半部的肉比較鮮紅左半部有點帶青色
這樣是ok的嗎？
剛剛才買回來離開Costco冰櫃30分鐘吧

作者: Ballys (bebrave) 2017-06-23 20:35:00

是氧化嗎？

作者: flame2yayaya (羅莉大萌(魔)王) 2017-06-23 20:38:00

不知道耶就同一切片的肉左右兩邊顏色不一樣想來問問看這正常嗎有問題的話趁她沒關去換一包

作者: alless (123) 2017-06-23 20:45:00

缺氧？接觸空氣看會不會變回來

作者: LOVEMOON3427 (沒看過落枕嗎...) 2017-06-23 20:52:00

標題請加上COSTCO

作者: lernshin (lernshin) 2017-06-23 21:01:00

肉被壓在下面缺氧爬文很多討論吧

作者: nekomansion (neko) 2017-06-23 21:10:00

就缺氧啦，google一下就知道了

作者: AHsuanHsuan (AHsuan) 2017-06-23 21:15:00

沒買過牛肉嗎......

作者: GordonRamsay (Fxck off) 2017-06-23 21:21:00

估狗好像很難

作者: Peggyhome ( ?) 2017-06-23 21:30:00

估狗吧這牛肉顏色的問題討論很久了

作者: baw88 (小寶) 2017-06-23 23:41:00

如果你喜歡鮮紅色的肉的話常溫下擺久一點就好，不過多增加的細菌希望你能接受

作者: ballcat (ballcat) 2017-06-24 00:31:00

這問題討論很多次耶....哈

作者: knowhile (給你滿滿的大~平~台~) 2017-06-24 02:23:00

阿不就還好你沒在社團發文不然穩被噓爆

作者: talrasha (拉拉) 2017-06-24 02:42:00

拿去退換一盒看起來順眼的

作者: Sutter (哈囉你好嗎) 2017-06-24 02:46:00

換一盒下面的牛肉也是一樣的

作者: OGCeveryhour (超貪心的貓) 2017-06-24 06:14:00

多老的問題了孤狗很難? 板上爬文很難??

作者: wnwe (騎母豬撞公豬) 2017-06-24 07:57:00

這問題去FB社團發文絕對被噓好噓滿,大家人真好

作者: cospergod (cospergod) 2017-06-24 10:12:00

這常識了吧

作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ ) 2017-06-24 10:15:00

被虐待惹@@"

作者: oqq4123 (子集合) 2017-06-24 10:24:00

欸欸欸我也不知道啊

作者: wolfplay (沃夫玩) 2017-06-24 10:32:00

不常開伙吼

作者: seagawk (愛就是把飯吃光光) 2017-06-24 13:18:00

原po第一次買肉的菜鳥被發現了

作者: ken70218 (Ken) 2017-06-24 21:10:00

這正常

作者: sweetywa (wa) 2017-06-24 23:38:00

正常缺氧

作者: peggy345 (克里西) 2017-06-25 00:59:00

放久一點就能吃熟成肉了（誤

作者: STGCBA (我不是乳牛) 2017-06-25 10:57:00

哈哈這問題問肉品達人會汙辱達人

作者: cat1224 (王小貓) 2017-06-26 06:49:00

到底要問幾百次

作者: jacky0122 (Goldenmad) 2017-06-26 20:15:00

菜鳥買菜就好，買什麼肉

作者: ron0803 (龍) 2017-06-27 14:21:00

月經文

作者: ya545680 (小柯) 2017-07-06 15:22:00

沒什麼好噓的，又不是佔你家版面

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