※ [本文轉錄自 Instant_Food 看板 #1OfZ_-Jf ]
作者: watermelonte (ㄚ妹) 看板: Instant_Food
標題: [心得] 李王家韓式豆腐鍋濃縮湯底
時間: Fri Feb 17 08:12:40 2017
圖文版
http://tinyurl.com/zkmpd5g
在北海道好市多時剛好看到幾家不同廠商各種不同鍋底的商品，一想到回美國就是冷天立刻放入購物車。
商品名稱：李王家スンドゥブチゲ(李王家韓式豆腐鍋濃縮湯底）
價錢：8袋/￥1,198 (約￥150/袋)
官網：李王家スンドゥブチゲ
一大包約1.2公斤，整個包裝就很吸引！
廠商提供不同食譜參考，官網上也有消費者的食譜可以參考！不僅僅是韓式豆腐鍋！
Y妹看到這湯底也可以做成和風義大利麵也很驚訝！
一小袋約150公克，參考份量為1~2人
一包湯底建議加150cc~300cc的水稀釋（濃度可因人而異）
加入自己喜歡的食材（豆腐、洋蔥、蟹棒、馬鈴薯、蔬菜與肉片等等）
Y笨Y妹喜歡打顆半熟蛋到泡菜鍋裡～香噴噴
外面零下8度飄著下大雪，Y笨Y妹在家吃著熱騰騰的豆腐鍋，實在是幸福滿分。湯底吃起來酸度與鮮度都足夠，而且越煮越鮮，也不會感到死鹹口乾舌燥(推)
下次挑戰不同食譜！