[問題] Costco的小熊蜂蜜跟認知的蜂蜜不大一樣

作者: justo180 (胡士托)   2016-07-29 14:42:31
買了costco KIRLAND 的小熊蜂蜜,產地阿根廷的那一款
覺得聞起來跟嘗起來,都跟認知中的蜂蜜大相逕庭,沒什麼花香味
有股酸酸的草腥味.. (先不去懷疑蜂蜜真偽的這些或台灣的蜂蜜都加香料這些言論)
之前在買的台灣或東南亞的蜂蜜,就算蜜源不是龍眼這種香花
是所謂的百花(咸豐草之類的雜花),聞起來也是會有一種,這是蜂蜜的感覺
為什麼 costco 這款沒有呢? 如果不跟我講來源,說是調和蜂蜜或餵糖的蜂蜜我也會信
有沒有人剛好有這方面研究,是阿根廷蜜蜂攝取的花蜜種類特別,或是蜂種特別呢?
作者: Junchoon (裘髯客)   2016-08-15 09:42:00
台灣賣場的龍眼蜜有一大半是泰國進口的,台灣的確沒那麼多龍眼花可以採蜜,而且今年五斤1000算是非常便宜了
作者: justo180 (胡士托)   2016-07-29 14:46:00
沾餐包或貝果蠻好吃的,泡起來風味就遜色一些
作者: rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)   2016-07-29 14:53:00
我有一位都跑蜂場買限量冠軍蜜的親戚 會拿蜂蜜來止咳那天到我家吃了一湯匙小熊……問我這是不是加麥芽糖的
作者: Yukirin (いい天気!)   2016-07-29 14:56:00
吃的花不一樣而已吧 之前在日本吃到一堆不同種的 就有偏酸的類型 台灣龍眼蜜盛行 好像很少看到別種 不習慣吧
作者: justo180 (胡士托)   2016-07-29 15:00:00
我媽聞了一下就叫我都拿去喝>< 她還是習慣台產龍眼的
作者: Minilla (每天都很開心!)   2016-07-29 15:05:00
覺得台灣龍眼蜜味道太濃
作者: billliu14 (billliu)   2016-07-29 15:07:00
阿里山好喝!
作者: justo180 (胡士托)   2016-07-29 15:13:00
查了一下,阿根廷蜜源似乎是苜蓿草
作者: Junchoon (裘髯客)   2016-07-29 15:20:00
是台灣習慣的蜂蜜味道都太濃吧,苜蓿蜂蜜味道本來就清淡
作者: Sutter (哈囉你好嗎)   2016-07-29 15:24:00
西方蜂蜜的味道本來就跟臺灣差很多
作者: DorisBaby (★☆愛上料理小布媽☆★)   2016-07-29 15:27:00
我也覺得這罐味道沒很好 加入水中搖晃也是有泡沫代表應該是真蜜 可是酸酸的味道不習慣
作者: HawkesBay (霍克灣)   2016-07-29 16:17:00
自己也是猶豫了一陣子,後來還是買台灣本土的龍眼蜜
作者: alex0404 (alex0404)   2016-07-29 16:53:00
台灣的假蜂蜜吃太多了讓你不知道什麼是真蜂蜜看看麵包店那些香的離譜的蜂蜜蛋糕沒他香的就是假的嗎??就跟金果王的化學果汁會比自己榨的原汁香甜是同道理
作者: Junchoon (裘髯客)   2016-07-29 17:29:00
龍眼蜜不酸而且很香,但是百花蜜或是橙花蜜都帶有酸味喔不同蜜源得到不同的蜂蜜也是蜂蜜迷人的地方啊
作者: nekomansion (neko)   2016-07-29 17:56:00
未看先猜404哥會說台灣的都是假蜜,美國來的才是真的
作者: Fankthia (新店李大砲)   2016-07-29 18:34:00
紐西蘭的manuka蜂蜜味道也是很怪 我都當成在吃藥
作者: alex0404 (alex0404)   2016-07-29 19:14:00
我是不敢吃台灣產的蜂蜜啦因為我不相信有台灣製的純蜂蜜這東西存在
作者: justo180 (胡士托)   2016-07-29 19:16:00
大家忍住別搭腔...
作者: kilo (好命要懂得珍惜~~)   2016-07-29 19:30:00
有推薦的好市多進口蜂蜜?
作者: kingcatchen (老Q)   2016-07-29 20:10:00
蜂蜜直接去協會買認證蜂農的,特等的也不到千元@@
作者: q210158 (烏龍麵)   2016-07-29 20:14:00
吃過加拿大跟澳洲產的蜂蜜後覺得還是台灣的好吃
作者: rosemary251 (rosemary)   2016-07-29 20:28:00
就花的種類不一樣 台灣的真蜂蜜真的很讚
作者: rmjs911 (茶)   2016-07-29 20:32:00
22樓...台灣有真蜂蜜啊 你沒吃過不代表就沒有啊
作者: hantulee (花旗卡愛用者)   2016-07-29 20:32:00
0404何時再入桶?搞分身可以入桶了吧!
作者: rmjs911 (茶)   2016-07-29 20:33:00
我忍不住搭腔了....
作者: DorisBaby (★☆愛上料理小布媽☆★)   2016-07-29 21:01:00
我有買過台灣的真蜂蜜 是龍眼蜜 真的很好吃 小熊蜂蜜真的沒有很好吃
作者: rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)   2016-07-29 21:39:00
台灣真蜂蜜很多 很多養蜂場都買得到從蜂巢現轉下來的蜂蜜 品質真的比國外進口的還好! 不相信台灣有真蜂蜜的人……是不會挑~~
作者: kdy (K大)   2016-07-29 21:49:00
不是從蜂巢轉下來就是真蜂蜜或假蜂蜜的問題。台灣龍眼花季多久?倒是咸豐草一年四季都開花。冬天喂糖水以免斷炊也是公開
作者: korsg (酒禁解除)   2016-07-29 21:49:00
不會挑蜂蜜就說沒有台灣真蜂蜜XDDD 好弱
作者: justo180 (胡士托)   2016-07-29 22:36:00
去養蜂的農場買,倒是會明確的告知龍眼蜜產期只到何時之類的
作者: kingcatchen (老Q)   2016-07-29 23:23:00
七八月剛好認證加評鑑,正是買的時機~非花期的糖水蜜養蜂協會也說一定會喂,但是都是賣給烘焙業界
作者: momopipi (累累)   2016-07-29 23:35:00
不同蜜源啊 要說假蜂蜜 我家為了吃蜂蜜還養了兩個蜂箱不知道不同蜜源有不同味道還出來賣弄什麼啊
作者: ninan (ninan)   2016-07-30 00:05:00
龍眼蜜泡來喝很棒,百花蜜適合當調味料,沾鬆餅、優格之類,只要不泡水都好吃
作者: dfg22200q (薄荷咪)   2016-07-30 02:30:00
我覺得外國的蜂蜜都差不多是那種味道 還是台灣好
作者: xisland (窄宅)   2016-07-30 07:46:00
可能不是一般人想像中一整窩的密蜂生產的蜂蜜而是切葉蜂生產的切葉蜂是單獨一隻一個窩所以是把一次把幾百個蜂窩的葉子拿去用機器絞碎再過濾,當然有草的味道目前台灣好像還沒有人在養切葉蜂https://is.gd/pZWfRJhttps://is.gd/IylTQW
作者: monkey1208 (彩虹猴猴)   2016-07-30 09:18:00
臺灣的養蜂技術比國外好非常多啊 產的蜜也是一級棒!!!
作者: frog20605 (這個人我不認識)   2016-07-30 09:18:00
台灣的蜂蜜可是鬼神般的好吃 龍眼蜜跟桂花蜜…啊撕…
作者: hantulee (花旗卡愛用者)   2016-07-30 09:44:00
0404標準進口貨狂,只要進口都沒問題,只要台產都有事…他另一個asin帳號應該沒法發推文了…
作者: nekomansion (neko)   2016-07-30 11:09:00
404哥版上不只兩個帳號,感恩好市多,讚嘆好市多
作者: pengpluto (暱稱)   2016-07-30 11:31:00
不信台灣有真蜜?言外之意就是指控養蜂協會是詐騙集團了
作者: iamcnc   2016-07-30 11:49:00
台灣養峰技術不會領先全球啦 只是我們亞熱帶蜜源豐
作者: RevanKai (ChaoSole)   2016-07-30 14:24:00
除了龍眼蜜,其他的蜜種其實多少都有酸的感覺有時候聽到木嘴說「蜂蜜哪可能酸」就覺得很好笑XDD但是龍眼蜜好像也是台灣蜂蜜裡面最便宜的品種會酸的反而都比較貴
作者: Agneta (阿妮塔)   2016-07-30 16:25:00
收集的花蜜不同 味道會差很多很多
作者: lynnqoo (MOMOMOMO)   2016-07-30 16:28:00
太甜了 吃不習慣上次退掉了
作者: kerrboy2001 (KEVIN RODDIC)   2016-07-30 23:51:00
台灣蜂蜜還不錯呀!但是吃了幾個國家以後覺得希臘的蜂蜜最好吃,有機會去的人可以在機場免稅店買回來!!
作者: asin404 (asin404)   2016-07-31 10:35:00
很好奇台灣到底種了多少龍眼可以多到到處都在賣純龍眼蜜就跟到底養了多少牛可以賣這麼多國產鮮乳一樣的意思
作者: korsg (酒禁解除)   2016-07-31 16:51:00
不用好奇,自己去蜂農那邊問就知道了不識貨就不要在那邊靠北說台灣沒有純蜂蜜養蜂協會有歷年資料可以查,農委會也有相關紀錄 快去查吧
作者: bailan (Bailan)   2016-07-31 17:36:00
不用跟404/數位男孩系列認真....
作者: wue5610 (彤菱媽)   2016-07-31 17:59:00
花種不同,我吃過美國仙人掌蜜,結論,台灣蜜最好吃,假
作者: justo180 (胡士托)   2016-07-31 18:10:00
今天在賣場試吃了檸檬花的蜜,價格只是比較酸,倒沒特別花香"結果"只是比較酸
作者: kamichu (ichigo)   2016-07-31 22:26:00
台灣最甜的應該是荔枝蜜,但是龍眼蜜超香的,好吃
作者: ql5069   2016-08-01 00:59:00
又換0404出來了 digitalboy和asin呢
作者: tokotoko (無言以對)   2016-08-01 16:27:00
最近買了今年認證荔枝蜜,想說有認證應該也是真蜜呀~
作者: xpeoplex (xpeoplex)   2016-08-01 22:42:00
他們蜂蜜不行
作者: lyhbelan (嘿嘿嘿)   2016-08-02 11:05:00
我去蜂場參觀,老板只說台灣有那麼多龍眼樹嗎?然後哈哈哈龍眼花的花期查了一下大概25天,台灣的蜜蜂真的很辛苦啊
作者: rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)   2016-08-02 11:59:00
台灣只有龍眼樹有花可以採蜜嗎? 其它花死光了?
作者: hantulee (花旗卡愛用者)   2016-08-02 14:46:00
花期25天,應該不會全台同時是花期?
作者: suzh (大山頂)   2016-08-02 14:53:00
大陸虎頭蜂都規模養殖,取毒也科學化
作者: justo180 (胡士托)   2016-08-02 18:12:00
龍眼蜜的香味造假不了的,香精調出的差很多如果無法分辨出來,那其實也不用特別買龍眼蜜><買咸豐草蜜就好囉,也是秒勝costco 阿根廷的啦costco的優勢是便宜.台產哪找的到兩公斤600價格的真蜜
作者: a6dddd (111)   2016-08-03 01:00:00
台灣真蜂蜜好吃,costco的我不喜歡這味就是了,泡水我覺得不好喝,台灣也有,找蜂農
作者: mukey   2016-08-03 16:03:00
咸豐草蜜比龍眼蜜貴多了 結晶蜜大多外銷日本
作者: SILVERSELENE (clover)   2016-08-04 09:14:00
應該只是花不一樣,台灣龍眼蜜味道超濃...我不喜歡反而小熊蜂蜜合口味多了...Orz
作者: ronertow (阿萬)   2016-08-06 19:03:00
龍眼蜜,5斤桶裝,今年漲到1000元,蜂農自產自銷,香濃。台灣有真蜜

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