[屏東 小琉球] 悠閒午後最佳的點心──小琉球飛魚卵起司烤餅
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在美麗的珊瑚礁島浮潛結束後
肚子超餓的啦
就跟著飄飄來到了這間令人驚奇的店
That is…小琉球飛魚卵起司烤餅
他是今年新開的店
個人覺得它是明日之星阿
如果你跟我一樣是起司控
一定會愛死它
目前有4種口味
*飛魚卵起司
*青醬燻雞起司
*香濃厚味起司
*煉乳杏仁起司
老闆說仍繼續在研發新口味
讓我們拭目以待呦
店內有桌椅
可以讓在小琉球環島的旅客歇回
好好品嘗美食
那時實在太餓了
所以四種口味都點了
可以一次介紹給大家參考
那我們就來大啖美食吧
第一盤
飛魚卵起司
我們來瞧瞧它的製作過程
首先在薄薄的餅皮上塗上飛魚卵醬
再撒上許多的起司
緊接著放進烤箱裡
起司經過高溫
不斷的膨脹起來
實在令人很想咬一口啊
最後把烤餅切一切
再撒上海苔粉
即大功告成
總於可以品嘗一下
飄飄大力推薦的飛魚卵起司烤餅
他長得很像披薩
但口感不一樣
它的餅皮非常薄
像蛋餅皮，但比蛋餅皮還Q
咀嚼起來很有麵團香氣
經詢問下，他們的餅皮是老闆自己研發的
再將黃金比例交給工廠訂做
嘗一口
薄層又有Q度的餅皮
加上濃濃的起司香
還帶著噗滋噗滋作響的飛魚卵
整個就是完美的結合啊
很快就被我們秒殺了
os. 打到這邊害我好想再咬一口
第二盤
青醬燻雞起司
燻雞肉配上滿滿的洋蔥
紮實的肉塊
脆脆的洋蔥
濃濃的起司
淡淡的青醬
如此豐富的口感
只能說”讚 ”
第三盤
香濃厚味起司
這口味
起司控一定愛的
它用了馬斯卡邦起司跟帕瑪森起司
濃郁的起司香
會讓你愛不釋手
來一口就是簡單的幸福
最後一盤
煉乳杏仁起司
正是所謂的餐後甜點
餅皮與起司裹著香甜的煉乳搭著卡滋卡滋的杏仁片
唯美的幸福感是這趟碧海藍天小琉球之旅的Happy Ending~
小琉球飛魚卵起司烤餅
地址: 屏東縣琉球鄉民生路34號(阿對麵店旁)
電話: 0915 992 982
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