Re: [請益] 台北市的老房子核心價值在哪?

作者: jamo (hi)   2022-06-28 09:38:15
※ 引述《x156w423 (跳跳虎)》之銘言:
: 嗨前輩, 沒要挑戰台北核心地位意思
: 小弟約5年前踏入置產收租列車
: 切入的時間比較晚, 觀察結論如下
: 我反而覺得資金有限->適合外圍市區
: 自償租金收入+轉貸差額一間疊一間繁殖很快
: (非隔套物件)
: 板上steven 大也分享近10年2千萬的操作
: 物件依序往外換, 三重->新莊->A7
: 同樣資金堅守台北的期望報酬為何, 或許由更資深的前輩分享惹
台北市對資產破億的有錢人
自住效益很強
從學區/醫療/生活品質/
鄰居素質/行人友善等等等
可以跟已開發國家比世界排名
跟中南部那種開發中地區不同
版上文已經探討多次不再重複
這點資產不到感覺不出來
身家到了,對生活品質有要求
自然就會有感
另一個就是對環境依賴程度高
的女生感受度會比男生強
所以說為什麼女生到了台北
通常就回不去惹~~
以投資件來說的話
你資產還在三千以內
當然是找基期低的,報酬率高的
但當你資產破億時
你還買外圍得買幾間?
除了管理成本以外
台灣的金融審核也怪
不看你總額只看你數量
你買 200 萬套房10間
被管制程度遠遠高於
買一間 3000 萬的普通房
所以這個問題一樣就是
高資產問題
你的資產等級高了
才會有這個困擾
當然也可以改買
大型商辦/店面/廠房/土地
但是這些都是進階物件
一般人操作不來!
所以說為什麼一堆人天天 diss
台北價格還是居高不下
因為買台北的人就是高資產人群
房價的高低從來就是
只看買的起的那一搓人意向
而不是一群狗吠火車的鍵盤買房
作者: zzahoward (Cheshire Cat)   2022-06-28 09:49:00
其實不用資產破億 對多數老人自住效益就夠高了光是醫療密集度和方便度就可以讓老人離不開
作者: yiliang1107 (海門天險)   2022-06-28 09:50:00
一語道破,資產階級差異
作者: abyssa1 (abyssa1)   2022-06-28 09:50:00
板上股神就這樣啊 反正拿來存錢 外圍根本不考慮
作者: fedona (Solanin)   2022-06-28 09:53:00
常識
作者: gyqmo (事如春夢了無痕)   2022-06-28 09:56:00
能常常吃網美下午茶、甜點,動不動就異國高級料理,無聊逛逛精品店或特殊商品店,的確只有有錢人才做得到
作者: sdhpipt   2022-06-28 09:57:00
其實麥當勞辣味炸雞比茹絲葵好吃
作者: nthomas (中華隊..真的很棒)   2022-06-28 10:02:00
不同層次的食物沒什麼好比的 麥當勞炸雞很普通
作者: tfct (小尼)   2022-06-28 10:03:00
完全同意啊 每個月收一萬多租金三四間 ,說得跟飛天遁地一樣
作者: pricky   2022-06-28 10:04:00
你講的是台北市精華地區,台北也是很多像鄉下的地方,不過人行道騎樓的確已經算是非常好了
作者: Sam27 (Sam)   2022-06-28 10:04:00
外圍要買工業地,很多也是要上億老人離不開是因為不喜歡變動,加上跟不上時代台北公寓老人,很多還以為中南部沒百貨公司
作者: tfct (小尼)   2022-06-28 10:08:00
我真的以為新竹沒有百貨公司欸
作者: william826 (威廉狗)   2022-06-28 10:09:00
基本上實價登錄就完美說明了 有時候自己努力就好 不要整天吠怪政府建商 很難看
作者: tfct (小尼)   2022-06-28 10:09:00
若不是看房版 我真的不知道
作者: Sam27 (Sam)   2022-06-28 10:09:00
其實去街上訪談就知道,1堆年輕人還以為台北大樓是全台最多
作者: tfct (小尼)   2022-06-28 10:10:00
但是不知道新竹有百貨公司 跟跟不上時代有關係嗎?
作者: sdhpipt   2022-06-28 10:11:00
4X歲的話應該都會有印象 高雄蓋一堆大樓超過台北市
作者: Sam27 (Sam)   2022-06-28 10:11:00
中南部都是透天矮房,三合院,破舊公寓
作者: fatb (胖逼=口=)   2022-06-28 10:11:00
認為中南部沒百貨的是失智了吧
作者: Sam27 (Sam)   2022-06-28 10:15:00
作者: piliwu (Love Ciroc!)   2022-06-28 10:15:00
反過來說資產沒上億住台北市就是找罪受
作者: Sam27 (Sam)   2022-06-28 10:15:00
去台北路上隨便問,超過一半的人都會回答台北大樓最多啊
作者: piliwu (Love Ciroc!)   2022-06-28 10:15:00
3000萬連像樣的大樓都買不起
作者: gy55662008 (賭徒)   2022-06-28 10:17:00
有個自以為高資產的台北人到處噴 可憐吶
作者: morrishh (努力~☻~♬~♪)   2022-06-28 10:18:00
台北人很多不在乎什麼中南部阿 跟他一輩子沒什麽關係
作者: piliwu (Love Ciroc!)   2022-06-28 10:18:00
彰化都預計要蓋百貨公司了還新竹
作者: k19920529 (散文)   2022-06-28 10:18:00
又有憨憨出沒
作者: humaisme (咪咪寶)   2022-06-28 10:22:00
大樓多沒屁用啊 水準文化低到靠北 出了天龍國 人行道騎樓是拿來停車做生意的 明明對面有停車場 買個飯還要違停佔滿慢車道 警察只會躲起來開超速 出了捷運站坐計程車還要喊價 三十年前的天龍國就沒這樣了五六年前車被偷報警 警察拖我五六個小時交班給下一個菜鳥才要辦 硬說我車是借人家
作者: nthomas (中華隊..真的很棒)   2022-06-28 10:27:00
大樓說 素質沒跟上也是枉然^多
作者: iamala (it depends)   2022-06-28 10:39:00
科科,這的確是置產的理由,但並非住台北的理由,老子爽住哪就住哪。
作者: piliwu (Love Ciroc!)   2022-06-28 10:42:00
上個要把騎樓清空的人叫林佳龍你看看他下場
作者: IBIZA (溫一壺月光作酒)   2022-06-28 10:46:00
我住哪只是求方便, 突然想要甚麼, 能很快拿到去到, 當然不會有去哪都方便的, 就是找相對的
作者: k19920529 (散文)   2022-06-28 10:47:00
這有由根本不是理由,講的理由有一半台北市還是遇的到理由
作者: caschick ((卡士雞))   2022-06-28 10:49:00
百貨公司數量根本不值得比啊…看多少品牌只在臺北百貨設櫃,出了臺北,連新北也是,現在百貨公司根本都只想招櫃,阿薩布魯的品牌一堆…
作者: k19920529 (散文)   2022-06-28 10:49:00
還有人不知道一堆資產破億的都不屑住台北市喔...
作者: IBIZA (溫一壺月光作酒)   2022-06-28 10:49:00
我相信破億的住台北市還是比較多啦不過破億的標準也不太高就是了
作者: jerrylin (嘴砲無視)   2022-06-28 10:59:00
換言之身家沒破億的就不要住台北 那本來就不是給你住的
作者: iamala (it depends)   2022-06-28 11:03:00
我一直覺得台北適合年薪兩百左右的低階中產住,cp值爆炸高。其實全世界的大都市組成幾乎都是窮人和低階中產。有錢人和高階中產通常上班日住公司附近,時間就是金錢。假日則到處趴趴走,愛住哪就住哪,有夠難找。
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 11:06:00
高資產客平常閒閒的11點多慢慢晃進信義區又不塞又沒人
作者: F1239810 (阿蛇)   2022-06-28 11:06:00
簡單說...台北就是炒房炒過頭,降不下來而已
作者: abyssa1 (abyssa1)   2022-06-28 11:07:00
車子省下來 台北租房子 感覺比中南部還省說起來住台北的門檻其實滿低的
作者: piliwu (Love Ciroc!)   2022-06-28 11:08:00
年薪200住台北市生活品質超低好嗎會好過是因為假日拿錢去外縣市玩
作者: IBIZA (溫一壺月光作酒)   2022-06-28 11:08:00
不會其實都市就是適合高產跟低階中產住
作者: piliwu (Love Ciroc!)   2022-06-28 11:09:00
住台北市哪有什麼困難大學兼家教就養的起自己
作者: IBIZA (溫一壺月光作酒)   2022-06-28 11:09:00
能負擔基本生活費 其實台北市提供很多免費機能
作者: piliwu (Love Ciroc!)   2022-06-28 11:10:00
問題是要進入資產階級在台北市門檻非常高
作者: IBIZA (溫一壺月光作酒)   2022-06-28 11:10:00
其實租房子也未嘗不可 才會有那麼多人租在台北
作者: chipretender (chipretender)   2022-06-28 11:11:00
我自己就是低階中產以下,夫婦倆家庭年收180左右,但離開北市可能直接腰斬,畢竟就是靠服務有錢人。
作者: piliwu (Love Ciroc!)   2022-06-28 11:11:00
但不跳脫租屋族很容易資產貶值
作者: IBIZA (溫一壺月光作酒)   2022-06-28 11:11:00
或是一百多萬單身族買個便宜小套房
作者: p58077919 (約翰男孩)   2022-06-28 11:11:00
認同台北市地段的價值,還有資產階級才買得起這點。但是老舊公寓的生活品質和價值真的沒有那麼好,租屋還行,買房自住真的不懂,而且也聽過有些是窮到剩下台北房的一家人擠在一起住,連漏水修繕拉皮都沒辦法做,我叔叔住北市公寓,樓梯間油漆斑駁老舊,想要請人重新油漆樓梯間,鄰居沒人願意一起出錢,他只好自己出錢。還有很多破爛頂加,真的希望趕快都更,要不然台北市真的很不像大都市的樣子,市容比中南部鄉下還破舊。另外我覺得台北市老化真的太嚴重了,雖說也是因為台北市的醫療資源好+老人才有錢住得起北市,但是退休老人佔據精華地段真的是一種浪費,對國家或都市的發展不是好事(首都的經費及行政資源一大部分用在老人照護福利,而不是發展產業與其他國際大都市競爭)
作者: morrishh (努力~☻~♬~♪)   2022-06-28 11:11:00
認清自己本事 到哪都可以好好過啦..鬼島已經很好過了
作者: k19920529 (散文)   2022-06-28 11:12:00
一個人一年要花兩百萬阿不就好棒棒
作者: IBIZA (溫一壺月光作酒)   2022-06-28 11:12:00
花多少關你屁事
作者: piliwu (Love Ciroc!)   2022-06-28 11:12:00
不考慮資產的話租台北市不養車的確能活得很輕鬆
作者: chipretender (chipretender)   2022-06-28 11:13:00
真的還是有盡早買房,公寓都好,算一算租金給了四五百出去,除了所謂生命體驗外啥都沒留下XD
作者: IBIZA (溫一壺月光作酒)   2022-06-28 11:13:00
每個人想法不同 也有些人資源不足只能選擇
作者: checkman (御風而行)   2022-06-28 11:14:00
公寓賣了沒地方住 真的窮到只剩房子
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 11:14:00
資源多到不用選的話我也想買飛機
作者: abyssa1 (abyssa1)   2022-06-28 11:14:00
如果沒後代 預期老了有退休金有得繼承不會流落街頭累積資產也不知道幹嘛 酒活在當下了 所以永遠不缺租客
作者: IBIZA (溫一壺月光作酒)   2022-06-28 11:15:00
選擇看透無法累積資產 好好享受人生 也沒甚麼不對
作者: Sam27 (Sam)   2022-06-28 11:15:00
兩百萬租台北也不差,我也不覺得台北物價貴到那
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 11:15:00
幾種狀況都存在 一些老人住在青田麗水3000萬老公寓
作者: F93935 (帥氣小書生)   2022-06-28 11:15:00
好酸我喜歡
作者: IBIZA (溫一壺月光作酒)   2022-06-28 11:16:00
所以台北其實適合很多人住但如果是小中產 又甚麼都想要 就會很累
作者: deltaz (我還懂不懂飛翔)   2022-06-28 11:16:00
有錢人資產多,沒必要追求經濟效益,多花錢擠台北很正常,但中產階級或以下擠台北就真的不知道在幹嘛,資源要花在更有效率的地方啊
作者: Sam27 (Sam)   2022-06-28 11:16:00
只是8年前,雙薪兩百在台中,可能現在可以準備離職了
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 11:16:00
搞不清楚自己要什麼 瞎瞎的不賣也不選一直過日子也很多
作者: abyssa1 (abyssa1)   2022-06-28 11:17:00
低收入也能活得這麼輕鬆自在 服務業基層才有人做
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 11:17:00
全世界都存在青年往都市集中追夢的情況 台灣無法置外的
作者: piliwu (Love Ciroc!)   2022-06-28 11:18:00
我台中朋友以前有房子在青田街後來賣掉給在西雅圖的女兒上班買房
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 11:18:00
然後西雅圖漲了2倍 安捏?
作者: piliwu (Love Ciroc!)   2022-06-28 11:19:00
資產階級就是這樣放著有需要就能用還賣在上波台北市高點對啊台北賣高點買西雅圖根本高手
作者: karasu35 (卡菈酥)   2022-06-28 11:21:00
捧臺北不用扯到中南部開發中好嗎…
作者: abyssa1 (abyssa1)   2022-06-28 11:22:00
西雅圖房市跟著微軟Amazon 起飛 飛好高好遠
作者: nthomas (中華隊..真的很棒)   2022-06-28 11:28:00
前幾天台北不是還入選世界第10名宜居城市 ?不是沒有原因的
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 11:34:00
台北市的日本料理現在應該是全世界第二 只是有點貴
作者: iamala (it depends)   2022-06-28 11:35:00
台北千元以上料亭應該超過三百家了,真的頗猛的,大概只輸東京吧。
作者: tfct (小尼)   2022-06-28 11:36:00
日料全世界第二 這麼誇張?
作者: iamala (it depends)   2022-06-28 11:37:00
其實桃竹進台北的時間,和都內移動差不多了。這點算台灣的優點吧,所以貴的有理。
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 11:38:00
不用懷疑 最好的日料當然在日本 其他受限食材鮮度取得台北離日本夠近 愛吃又付得起的人又多 就是得天獨厚
作者: tfct (小尼)   2022-06-28 11:43:00
離日本近我就懂了,高級日料師傅很常說什麼什麼很貴的食材是日本送來的
作者: iamala (it depends)   2022-06-28 12:09:00
最近熟成流其實還好。不過也是有標榜清晨產地撈,晚上上桌的就是了。
作者: f860506 (Vindex )   2022-06-28 12:16:00
台北高級日料亭只論新鮮度的話不會輸東京 因為都是當天取得的漁獲 但品質在地店家有時還是略勝一籌 畢竟人家當地幾十年的人脈加上可以每天盯貨還是有差
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-28 12:17:00
人貴自知啊 如果pr 值不到 硬要進去擠 結果只能買到很差的房子連裝潢錢都要分期 何必呢 買房是為了更好的生活有時候看久了 連那種一點裝潢錢都沒剩 然後工作到沒日沒夜的 真的可悲
作者: k19920529 (散文)   2022-06-28 12:19:00
其實不懂不常吃高級日的人,大可不必硬讓自己加入話題
作者: f860506 (Vindex )   2022-06-28 12:19:00
台北就是商業、教育、飲食都遠遠勝過外縣市 所以要讓資產階級離開台北真的可說是天方夜譚
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-28 12:22:00
日料貴的真的很貴 還好我老婆是那種一個人2000簡單的無菜單就可以打發來業配下新莊的觀醬手好了 CP值蠻高的 要吃更高級的就別去了
作者: CaLawrence (柔軟刀)   2022-06-28 12:25:00
我吃1600的初魚就覺得豪豪吃惹
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-28 12:27:00
我不吃生的 還有很多很挑食的地方 上次端一個河豚精囊還啥的出來 過不了心裡這關 主要老婆愛吃近期還有老婆工作地點附近德壽司也不錯大概都是兩個人4000-5000能起來不過老婆現在懷孕不能吃生的了 哈哈哈哈
作者: k19920529 (散文)   2022-06-28 12:29:00
我以為無菜單三五千是基本,原來還有兩千的,改天來吃謝謝S大推薦
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-28 12:31:00
等下可能還有河流大大 應該沒記錯 會跑出來跟你介紹壽司之神https://i.imgur.com/WN8WZ1R.jpg每個季節菜單會不同 採預約制 千萬別直接去 等下沒位置
作者: tfct (小尼)   2022-06-28 12:33:00
我推薦幾個好了 2000,吃復興長春的一期一會,4000的話新生北的鹿群,8000的話新生北的隆鮨
作者: suPerFlyK   2022-06-28 12:33:00
同意
作者: tfct (小尼)   2022-06-28 12:34:00
不推的 我就不打了足立 是沒吃過 有吃過的可以分享一下如何?
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 12:36:00
阿隆師很棒啊 算本土老牌裡面有跟上的
作者: f860506 (Vindex )   2022-06-28 12:36:00
一期一會CP值真的不錯
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 12:37:00
只一路從23千吃到沒8千不是阿隆師親自捏 心情有點複雜
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 12:41:00
高級日料第二是香港啦!只是大部份人都吃不起罷了香港人跟日本人是最懂海鮮的兩個"國家"
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 12:42:00
香港的清酒價格 我不知道要怎麼評論....
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 12:42:00
一個是乾貨一個是生鮮
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 12:44:00
明壽司 匠樂 渡邊 會被笑? 呃.....
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 12:44:00
還有,壽司店是吃壽司,喝酒要去蕎麥麵店K大,我是說,消費者的部分還有,說壽司之神的,也算了吧!
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 12:45:00
那是不好說 畢竟明店到最後就是連打卡都有社交價值 扯
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 12:45:00
日料有不適合米其林評鑑的根本原因消費者沒有到那個檔次,就無法真的理解日料精髓渡邊你讓他回日本,大概就是路人了而且日本日料的頂點前幾年過世了
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 12:47:00
渡邊你吃過啊 仰望本來特地不講天本跟足立是因為真的有點大小眼的樣子
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 12:47:00
現在大部分的人,只認識網紅店啦
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 12:48:00
常常評價很兩極
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 12:48:00
我吃過他之前的店吃壽司,從點酒的那一刻,就決定你是路人還是高手提供您參考,我是真的覺得在台灣吃日料太貴
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-28 12:49:00
還好我對日料木舌 還有很多不吃 常常吃完都還得再去買個宵夜啥的回家
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 12:50:00
沒事 口味本來就是青菜蘿蔔各有所好 有些菜單熟的多一點有些壽司多一點 消費者就是會有不同喜好 這沒有一定的
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 12:51:00
以前東區那家也是,只收吃過的顧客,根本不想留電話
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 12:51:00
像那種不用沾醬油 直接把醬油調進醋飯的我覺得邪道但我有朋友很欣賞 也很難說我朋友就不懂吃
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 12:52:00
K大,真的好吃的壽司店可以征服所有人
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 12:53:00
哈哈 你比較有信心
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 12:54:00
https://i.imgur.com/xN8q5CI.jpgK大,您下次有去台北高級日料,這個照片給他們看懂的人就懂,不懂得就不用吃了料的水準就決定一切了,而且我喜歡的其實是白肉魚
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-28 12:56:00
Sam大有推薦台北的店家嗎 老婆生完後想帶她去吃 彌補她懷孕期間不能吃
作者: chipretender (chipretender)   2022-06-28 12:56:00
壽司配什麼酒好?白葡萄酒、啤酒?
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 12:56:00
但這家鮪魚說二,日本應該沒人敢說一壽司配酒的重點不是種類,是溫度日文的清酒對應的是溫度S26大,當然是去日本吃,台灣太坑了啦
作者: chipretender (chipretender)   2022-06-28 13:00:00
自己感覺啦,日幣2萬一頓的大概等於台灣台幣1萬的..無論是鐵板燒還是壽司我覺得都差不多這樣...
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-28 13:02:00
沒法出國啦 我有小狗每天要吃心臟病的藥看有沒有稍微可以入口的 不然我老婆上週就在吵想吃日料….
作者: asd31415926 (asd31415926)   2022-06-28 13:03:00
每次看到在討論日本料理都覺得還好我家不愛 剛好省錢XD
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-28 13:04:00
不然也是可以把預算拉高 只是我去真的浪費 不吃生 很挑食
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 13:04:00
chip大,啤酒只是坐下來漱口緩解情緒,壽司店日本酒喝個一合就夠了s大,我在台灣吃的日料不做台灣人生意,因為台灣人吃不習慣,會嫌棄食材寒酸可是,人家是小料理啊以前sasa的主廚阿隆後來出去有拿米其林雖然很普通,可是就是日本在地10000日幣的水準雖然,我還是不推薦就是了啊,S大,我知道了,您等飯店邀請客座,這個還可以您可以問問萬豪現在會不會請神田來,因為西華收掉了用法餐的精神做日料,您跟夫人應該都可以接受他的徒弟後來開謙安和,實在也不推日本來的,基本上都是在日本做不下去的,厲害的會被外派到香港或是美國板上高手很多啦!我只是小小賣弄
作者: abyssa1 (abyssa1)   2022-06-28 13:15:00
日料我不懂 不過日本現在匯率這樣 台灣很難拼CP值吧
作者: gerychen (邪惡肥宅)   2022-06-28 13:21:00
日料我推藏壽司,尤其爭鮮鮭魚漲價後更推,沒人反對吧?
作者: spmark (這就是幸運)   2022-06-28 13:24:00
在日本吃過最好吃的一次壽司,是亂晃遇到的老店整間店沒有英文沒有漢字,老闆純日文,只能比手畫腳....QQ
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 13:29:00
在日本吃壽司,找老店很正確,更重要的是要懂食材正確的時間吃正確的食物
作者: daddy29 (願上帝與你同在)   2022-06-28 13:43:00
別高潮了 有錢人都住陽明山上面 那才叫真天龍人
作者: bboywhite (BboyWhite)   2022-06-28 13:45:00
繼續喊內心繼續等蔥價大安區
作者: s8752134 (AndyChen)   2022-06-28 13:46:00
我以為我來到日料版 XD
作者: yiliang1107 (海門天險)   2022-06-28 13:55:00
好餓~~~那張舍利好美鮨二七,從南部開上來的。
作者: k19920529 (散文)   2022-06-28 14:19:00
渡邉應該不會有人吃過還想去吃第二次吧說真的吃過鮨野村就不會想去吃鮨隆
作者: s06984 (豬呆)   2022-06-28 14:25:00
台北市擁新房者超討厭破公寓來蹭
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-28 15:12:00
感謝 sam大 人在外面 回家再來消化其實醫療資源的話 寵物更為嚴重 比較好的專科醫院幾乎都在台北市寵物眼科遠見 寵物心臟內科 安心專心 還有以前看關節的美國愛屋每次都得從新莊過去 慘
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 16:31:00
野村剛來台灣的時候去過一次,不是很愉快,後來換師父印象中連位置都換了,不知道是不是同一家在台灣超久沒吃壽司了,除了便宜的迴轉壽司為了吃鮪魚卷跟炸雞外加喝白酒,好像滿合理的https://i.imgur.com/S9sB25I.jpgS26大,這個,不過看來他下次在文華客座的機會比較高
作者: benson502 (benson)   2022-06-28 17:57:00
台北日料全世界第一貴,倒是真的
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-28 18:03:00
好不好吃很個人主觀啦 如果滿意我覺得價格倒是其次相反的 便宜但是不好吃我才覺得浪費錢感謝Sam 大 我先存起來
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 18:07:00
sam大客氣了 了解這些歷史的也是十年以上的食家了文華的增田就是貴到...其實你說的就是當初銀座水谷做的酒餚比例比較高其實很多台灣人都覺得反而比較實吃 很主觀的喜好問題那張圖是要說料是小鮪魚中腹還是說切成二枚付?哈哈哈 哀 怎麼這麼多金舌頭貴到有點壓力的還有壽司芳...
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-28 18:19:00
問一個白癡問題 剛剛看有人說有日料板 是food這個板嗎k大吃過壽司芳嗎 剛好一萬預算
作者: frowning1226 (法利昂)   2022-06-28 18:29:00
推~
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 18:30:00
壽司芳不會跟龍吟一樣讓你特地花大錢吃到很樸實的東西相對來說你也要對很多有點日菜西作的作法接受度高恩...然後一個人剛好一萬應該不夠...如果結出來一人1萬3千2略等同日幣破五萬你能接受...畢竟你一定是結2人以上的帳 多出來的都夠你再吃一餐了哈
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-28 18:40:00
預算是還好啦 我是喜歡説整數 超過也行我是比較虧 因為我可能就是吃氣氛的 主要還是老婆有生的 我丟丟給老婆吃的
作者: k19920529 (散文)   2022-06-28 18:52:00
如果不一定要日料,一萬可以考慮吃beef king,真D好吃9999+10%而已
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 18:58:00
不吃生的可以訂肉割烹...阿...人家全名是肉割烹yuu 抱歉 哈哈
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-28 19:00:00
要吃日料啦 老婆愛吃日料 愛吃生魚片 現在孕期我不給他吃 想說生完之後補她好一點的 平常我們最多也吃5000內的而已比起這個 她懷孕我就說會買一間房子給她 你看吃頓好的是不是很輕鬆生小孩超麻煩 我現在完全可以理解為什麼少子化了
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 19:06:00
K大,單純只是料還有部位,厲害的師父應該看得出來鮪魚的品種.還有部位的非常細,我們知道的其實很粗淺可是,厲害的壽司師傅看那張照片就知道厲害的地方
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-28 19:21:00
我連魚種都分不出來 哈哈哈
作者: yujiachiu (有蚊子)   2022-06-28 20:11:00
黑鮪大腹?
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 20:12:00
應該不會擺大腹出來 現在頂級都是出中腹的特定一塊和腹三角之類的稀有到不行還要一堆工處理的地方然後鮪魚要小於25kg的 反正毛很多
作者: tfct (小尼)   2022-06-28 20:34:00
https://reurl.cc/A7rVLp可以公怖一下圖片那題的答案嗎? 只看得出中腹大腹,無法參透厲害之處還是說那塊是文中的金三角?
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 20:47:00
老大,那個是很久之前的照片,是日本壽司老店被公認鮪魚最厲害的店他們說二沒人敢說一本鮪因為很大,所以還有分前.中.後段,接著才分背.大腹.中腹.赤身之類最油的那塊其實是中腹部位的大腹,這個又分蛇腹跟霜降要看鮪魚的水準,其實是看赤身照片如果我沒記錯,應該是前腹的大腹(霜降部位)這才是人家說的入口極化部位卻又不油膩照片裡面仔細看,其實是油脂造成的一種透明感,
作者: tfct (小尼)   2022-06-28 21:00:00
謝謝s大分享
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 21:00:00
這個一般壽司店沒辦法進到這樣的料,也無法處理到這樣,這種吃下去,你就知道為什麼黑鮪叫做海中松阪牛,還比松阪牛好吃很多東京有名的壽司店我也差不多都吃過了,他們真的無愧鮪魚第一,我老婆不吃紅肉魚,唯獨他們家例外吃次郎的時候,他們根本沒有那麼有名我是因為去他們對面的Birdland吃串燒.喝酒才知道次郎第一次去,他們就直接說,你知道我們一個人30000嗎?想說,噢!反正銀座不是都差不多?可是,我喜歡的卻是照片裡面的那家百年老壽司店所以,台灣認知的中腹,正確來說是前.中段的大腹(蛇腹),或是,前中段的大腹(霜降),可以透過纖維紋路判斷這都還是很淺的部分,日料需要做很多功課老話一句,在高級壽司店,進門點酒決定你是怎樣的顧客這件事在台灣的高級壽司店(日本師傅)也通用不過,就讓我賣關子吧,我很享受師父跟我說,這是他在台灣第一次遇到客人懂這個的那種虛榮感不時不食,這個道理,世界通用
作者: KrisNYC (Kris)   2022-06-28 21:18:00
長知識筆記筆記
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 21:21:00
害我好懷念東京,哈哈,可惜有些老闆都過世了K大,鮪魚肉的脂肪溫度熔點比較低,所以才有那個效果我錢就是都花在這些吃吃喝喝上,早點來房版人生就不同了
作者: tfct (小尼)   2022-06-28 21:28:00
看s大的分享 心得是 學日料知識要繳餐費當學費的 不會浪費啦 這種知識很難超越 聽描述也沒用 要吃進嘴才能做比較
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 21:34:00
如果各位不帶偏見,久兵衛少主手藝值得期待不確定是少主還是年輕師父,可是手藝值得一年吃兩次享受一個師父的成長,是很幸福的事情PS.照片不是久兵衛,拜託高手不要揭開謎底
作者: k19920529 (散文)   2022-06-28 22:22:00
我女友生日禮物是台北市一間房,他說他們家有幾間他也不知道,有錢人的世界就是這麼樸實無華忘了說是十的倍數才有不是年年有什麼事情都沒做已經有兩間了
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 22:37:00
K大,好好把握女友,你懂得
作者: k19920529 (散文)   2022-06-28 22:51:00
我很珍惜他阿XD
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-28 23:27:00
真的是太幸福了,恭喜恭喜
作者: k19920529 (散文)   2022-06-29 00:29:00
其實不管是爸媽還是女友那邊都先別想,想自己先努力買幾間,不僅可以讓父母放心也能讓女友有安全感
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-29 00:34:00
真男人
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-29 01:41:00
本來就是 自己打拼來的才踏實我老婆家裡中正區兩間 大安區一間 龍潭四間 但我當初根本不知道這些 純粹覬覦人家年輕肉體然後我啊。因為我私立後段畢業 一度被老婆爸爸說跟我在一起叫自甘墮落後來就是打拼投資買房 老婆父母態度軟化好轉 婚宴上丈母娘稱呼我半子之前看過一個建案廣告 你跟丈母娘的距離只差一間房 沒房只能叫阿姨。寫實到靠北
作者: k19920529 (散文)   2022-06-29 02:09:00
我女友還有一個弟弟,兩個人都公平的話,至少他們北市就有五間了,我想實際上應該不只,我女友說他們家還有四台車輪流開,不過目前我只有機會看到兩台,還有兩台沒看過
作者: anaydh (閒閒無聊..)   2022-06-29 02:12:00
城市剩女 vs 鄉村剩男
作者: k19920529 (散文)   2022-06-29 02:14:00
我現在是連他們家到底底是如何都不知道,當初想追她的時候也是什麼都不知道,交往後覺得水越來越深現在我的確也還是一知半解就是了XD我想起來了,我還有聽我女友說過他們家有開公司,我問他,公司員工有幾個人,她說她有去過公司,但是沒算過有多少人= =這樣到底是多還少也不知道不過跟你不一樣的是,我從他口中得知,他爸媽一開始就算蠻喜歡我的,他爸還會主動找我跟他們全家一起出去玩
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-29 02:24:00
無所謂啦 愛的是人 只要對方家庭不要是無底洞 都沒差我靠自己也可以養活我們小家庭除了學歷 我大女友七歲也是原因吧
作者: sam21sam21 (sam21sam21)   2022-06-29 08:22:00
果然是覬覦年輕肉體無誤
作者: x156w423 (跳跳虎)   2022-06-29 09:42:00
感謝j大分享, 繼續累積資產培養眼界惹 :D
作者: TEYU21 (恣意妄為)   2022-06-29 11:38:00
中肯
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-29 11:55:00
我就膚淺我就爛 哈哈哈哈
作者: k19920529 (散文)   2022-06-29 12:38:00
我倒是因為跟他出去很多次,個性合以外,聊天也發現很多觀念與想法都差不多,我才有想要跟他交往的
作者: s26492755 (BBX)   2022-06-29 15:26:00
我們出去遛狗2-3次就勾在一起了….觀念想法喜好飲食都南轅北轍….
作者: dxdogg (JH)   2022-06-30 13:46:00
大推~女生到了台北,都回不去了

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