[閒聊] Ina閒聊關於日本生食文化

作者: kuoyipong (petohtalrayn)   2024-08-06 16:19:34
https://www.youtube.com/watch?v=gf53ZJLyIDo
https://www.youtube.com/watch?v=aVBSsGLMAwU
Ina前陣子吃了生馬肉(馬刺身)
剛好Holo夏季賓果裡面有這條:
Eat something you’ve never tried before(吃你沒吃過的東西)
所以Ina就成功達成了這個賓果
但Ina還是認為吃生的東西的時候要注意,尤其是夏天
如果腸胃不好的話還是不要輕易嘗試
Ina已經習慣吃了各式各樣的東西了才能這樣吃
觀眾表示不知道可以吃生的紅肉
Ina回應在日本有不少可以吃生肉的地方
在這些地方吃肉就像吃壽司,只是上面是生的紅肉而不是生魚
似乎稱為yukke(ユッケ)
因為完全是生食,所以如果腸胃不好的話最好不要一次吃太多
事實上Ina不認為他會在美洲嘗試生吃紅肉
只是關於食物的鮮度與品質這點,Ina相信日本的水準
所以Ina也建議如果真的想吃生紅肉的話最好還是在日本吃就好
因為日本甚至是可以生吃蛋的地方
當然,如果在北美的高級餐廳,經過適當調理應該還是可以吃
但如果只是在google上簡單找一家店而不做太多的事前調查
又想安心的吃的話,還是在日本比較安全
作者: DaBouSer (射爆)   2024-08-06 23:29:00
好好吃捏

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