因為"氣候"的多樣性 => 歐洲基本上兩大類氣候...
環境的多樣性 => 橫跨較大的經緯度，地理環境也大不相同
造成民族跟物種的多樣性
自然會有多元化的烹飪方式.....
但歐洲比較會料理大塊肉跟奶類製品
這點中國就差遠了

歐洲沒比中國多元!?法國連牛腦都吃

只算漢族的話未必贏歐洲 但把其他少數民族加進來應該滿容易贏的吧

誰都能算是中國人台灣島上的原住民，也是中國人

建議中國人，積極移居海外，並全力繁殖，如此統一全球，指日可待。

現在正在攻略澳洲

牛腦豬腦中國也有吃啊歐式的肉扒做法只是不符合中菜的美學而已，中菜裡還是有醬牛肉，鹵水牛肉或者醬油豬肉這種簡單粗獷的做法而奶製品北方也有不少，但沒有種類繁多的芝士運用奶類的菜式，廣東可是有炒牛奶，炸牛奶

對阿，人人都是中國人

如果八國聯軍有成立佔領軍政府統治清國一部分幾年時間，現在他們也會是中國人。

奶油焗白菜~

一直吹中國美食很腦殘,說實話米食不如泰國,麵食不如西方,中國頂多是米麵食綜合的文化

大概是只剩食物可以吹了

嗯? 料理也是歐洲遠勝中國吧。中國是平民料理還不錯，跟泰國、墨西哥一樣

可能跟上世紀中國貧困有關，那種環境很難發展精致美食

西歐光是沒有蒸制麵食這項技法就從廣度上輸了論多樣性我是只服法國，他們不但肉食，還有不少蔬菜類菜另外我覺得不能說中菜發展得健全，中菜是技法廣度大於歐洲而部分技法的深度不如歐洲

請問中國範圍是哪？西藏到台灣嗎

某k 不然咧

嚴真師父 曾經說過：偶們大和民族，是生吃的專家。

要討論就好好討論，為啥一直有人意圖想要偏題啊？是一直著重在中國幹嘛啦？