煮菜心得

作者: yienjion (陳不挑)   2020-05-30 17:32:51
以往我以為做菜就是鎖定一道料理,然後去買齊所有食譜上提到的材料
然後再照食譜的指示做菜。
經過這些年的摸索
我覺得自己有比較掌握到 如何從既有的材料,去發揮做出好吃的菜餚。
其實我的功力還很淺,但大致上是找到頭緒了。
今天的韓式泡菜雞蛋粥 看起來蠻像外面賣的食物
味道還好啦
蠻有成就感的

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