吃喝

作者: virulous (皇冠鬣蜥)   2019-03-18 20:17:11
聽說專營代理比利時的『康尼森酒廠(Cornelissen)』的『細酌牛飲』餐酒館,
在農曆過年於高雄駁二新開了「高雄駁二藝術特區店」:
特大的美式風格場地、生啤酒柱羅列的吧檯與種類繁多的餐點,在在教人想要一探究竟。
這回有幸參加了試飲餐會,開心地裝了一肚子美酒佳餚。是一定要推薦的。
在駁二倉庫「C11」這一區全都是「細酌牛飲」餐廳範圍,老闆夠豪邁了吧!
看來非常看重韓市長「貨賣得出去,人進得來」口號下未來駁二的發展。加油。
進門後這吧檯!第一次看到吧檯有這麼多生啤酒柱一字排開。而且
都還是遠自比利時『康尼森酒廠(Cornelissen)』原裝進口的佳釀,
比利時的獨門製酒技術在全世界是有名的,嘖嘖,既然來了定要嚐一杯的啊。
這天的試飲會來的都是遠近的美食部落客,話不多說就開始上菜囉。
每道菜一上桌就有手機和照相機往前找角度、還有人幫忙擺桌子,
甚至還有「手模」幫忙擺取食的姿勢。真是有趣極了的一餐。
這「墨西哥辣肉醬佐麵包」我原先期待墨西哥辣肉醬要更辣味的,
可能是考慮到台灣口味所以其實沒怎麼辣;麵包烤得酥酥香香,跟辣肉醬滿搭。
來,這是我們「手模」做出取食麵包沾肉醬的動作,很可愛是不是?噗噗!
如果不喝酒的話,喝的是這瓶「Eva White Grape Juice」,
來自比利時的香檳氣泡酒。這杯很好喝,是會想要讓人再喊說「店小二再來一杯」的好喝

修士優選
這杯「修士優選」堪稱為鎮店的「酒王」,
聽說的酵母很強很活躍是在「瓶內發酵」、倒在小杯大杯與大小杯混的口感都不一樣。
由於我喝啤酒都是牛飲而已,不怎麼關心味道。所以我也沒有去分大杯小杯味道差在哪,
心裡覺得這麥香味跟台啤口味有異曲同工之妙。對我來說是熟悉的口味耶,怎麼這樣!
因為我沒有吃牛肉的關係,所以這道「香蒜骰子牛肉」我沒有嚐口味,
不過其餘美食部落客嚐了都說牛肉很好吃、很嫰。我目測的結果也覺得好吃。
妳才好博愛呢!自己得不到的愛人會分享給別人嗎,我還沒有見過有人辦得到
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我對冷壓初榨的高級橄欖油還沒有熟悉,正在努力試試看怎麼吃最好吃 (心)
我對防彈咖啡為什麼會讓人減肥只有粗淺的概念,對我而言還是自己
控制飲食多運動比較實際 @@a
咦,蒙古那裡有什麼特別的,為什麼沙棘在那裡長得起來就台灣不行?
台灣可是寶島捏 (疑惑)

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