甜點

作者: virulous (皇冠鬣蜥)   2019-02-24 22:42:45
寬口的炸雞桶裡頭鬆鬆地擺了十五根「香鬆起士糙米捲」。
這些孩子舒適猶有餘裕地立在炸雞桶裡,在現代零食包裝能擠多緊就擠多緊的
工業氛圍裡,顯出休閒的步調。
每根「香鬆起士糙米捲」都是獨立包裝,保持零食最新鮮的狀態,
隨開隨吃,暫時沒吃完的部份沒有受潮的問題。
糙米捲的成份表裡,包括香鬆都是很容易吸收水氣的成份,獨立包裝有其必要。
食物定位是「下午茶餐點」,也很適合在辦公室肚子餓的時候開一包解解飢,
可以同時攝取多種穀物、蛋白質和糖份。我都幾乎可以想見「香鬆起士糙米捲」
塞在好朋友小圓的零食櫃的景像了!
這天是星期天氣候正適合踏青野餐,我用熱水瓶裝了開水、帶了即溶奶茶,
為自己愜意泡了杯奶茶。嘿,熱奶茶真適合下午茶!奶茶準備好後,就來嚐嚐
「香鬆起士糙米捲」。
「香鬆起士糙米捲」外觀主要是呈現肉鬆的色調,
可以看到上頭有黑色、白色等不同顏色的碎塊,
原來糙米捲肉鬆外層夾雜著健康的配角食物,
像是玉米脆片、黑芝麻、杏仁角、奇亞籽、白藜麥、紅藜麥、黑藜麥……等等。
內餡包著的是起士,口味恰好與肉鬆合拍,存在感不會太薄弱也不太過於搶戲。
「自然主意」酷覓星系列很擅長用多種不同的食物元素,
交織成融合又具有層次感的風味,尤其很擅長使用像杏仁角、奇亞籽、白藜麥、
紅藜麥、黑藜麥等如今正時尚的「超級食物」。
外圈是多種穀物的風味、內層是起士的香醇滋味,就像地球的組成般分內核和外核的。
結果是,不但風味特別口感也很豐富。
口味不會甜膩而是以食材本身的風味取勝,
很有實力的有層次口味。怪不得能贏得 2017 年比利時 iTQi 主廚評選為二星頂級風味。
一根 18 公克而已沒有多少量,不過都是高營養的內容物,
所以吃起來比想像中更有份量。而且很適合當下午茶甜點。
這天我吃著「香鬆起士糙米捲」配熱奶茶,而且我有帶自家種的小蕃茄,
所以吃完甜點還能吃幾顆酸酸甜甜的小蕃茄,好開心。
這回到鄰近的公園下午茶野餐,很開心。
「香鬆起士糙米捲」的派對分享桶果然要多些人分享更愉快,
我想到下次要帶去餵食小朋友們想必更開心。好吃的甜食要大家一起分享,是吧?
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包著起司的是健康營養的糙米膨發後製成的米捲,吃零食也可以很健康!
口味感覺吃起來不單純,
零食本人長得不是非常漂亮,大概是外面是肉鬆,這樣咖啡色的!
但是只要你吃過就會愛上它!想要一根接著一根吃~完全走實力派的!
他們家香鬆起司糙米捲是滿不錯的,樸實的口味

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