在我家每個月都要消耗掉不少斤的丸子，因為是百搭的食材很好用。
這回宅配「嘉楠食品」跳伯丸子，重點之一是他們的丸子強調「用料實在」、
「絕不添加防腐劑」，是台灣少數通過經濟部標準檢驗局 HACCP 制度檢驗認證的
丸子類食品，符合國際 ISO22000、ISO9001 等食品安全管制系統標準。
拜託，這年頭街頭巷尾都在賣丸子，有誰搞得這麼盛大專業的嗎，所以是要慕名嚐嚐的。
因為我家愛吃丸子的關係，尤其「貢丸」更是冰箱裡冷凍庫裡的常備食材，
想在食物裡加點變化添加鮮味的話，順手丟幾個丸子進去總是不會教人失望！
我家是如此的丸子愛有戶，所以有陣子人家說原來有很多丸子吃起來之所以特別脆爽，
是因為添加了「硼砂」的關係，於是我家對貢丸健不健康就特別關心，
後來都固定跟認識的幾家市場攤商買丸子，就是因為他們強調不亂加有的沒有的東東。
其實用料實在的丸子，嚐起來就自然 Q 彈有嚼勁的好滋味！
跳伯丸子嚐起來緊實有彈性，讓人想到《食神》裡周星馳他家超彈力的撒尿牛丸。
他家賣的丸子料好實在，是優良的好吃丸子。