[新聞] 新品種「珍翠芭樂」肉厚果圓 夏天也好吃

作者: saiulbb (Becky♪#是我的拉!)   2020-06-19 21:19:32
1. 新聞來源:
公視新聞網
2. 新聞標題:
新品種「珍翠芭樂」肉厚果圓 夏天也好吃
3. 新聞內容:
2020年6月19日 林靜梅 陳昌維 台北報導
https://youtu.be/8ud3lZwzWg4
市佔率95%的珍珠芭樂,是國內芭樂主流品種,不過珍珠芭樂夏天品質下降,高雄農改場
育成出新品種「珍翠芭樂」,夏天時品質佳,對外銷很有利。
陽光照射下,芭樂樹呈現半開張形,更有利通風,一年半樹就長得比人高,結成大量果實
,每顆都圓滾滾。這是高雄農改場投入10年育成的新品種「高雄2號珍翠」,不只產量比
主流品種珍珠芭樂多兩成,果肉厚度也增加兩成,農民看準它的外銷潛力。
農民潘連進表示:「(珍翠芭樂)比較沒有秋冬季,或是夏季跟冬季的差別,所以它的產能
產量跟它的品質穩定度很高,所以比較不怕因為外銷造成問題這樣。」
國內市面上95%的芭樂是珍珠芭樂,但在夏天品質落差很大,為此高雄農改場希望培育出
刺激夏天芭樂市場的戰鬥型品種,珍翠肉質略帶乳黃色、清脆細緻,滋味又酸又甜糖酸比
適中,面對極端氣候,也比傳統芭樂更有耐受度。
農委會高雄農改場助理研究員朱堉君表示:「它可以達到好吃的品質的條件之下,可是不
用用這麼高的栽培技術門檻,農民會比較容易上手。」
將來珍翠芭樂打算採取每個果實皆能追溯來源,往高單價市場的通路發展,每公斤價格預
計比珍珠芭樂增加10元。農改場已將品種權專屬授權給潘連進,由他生產與販售種苗,想
投入生產的農民,也須加入追溯系統或產銷履歷。
4. 新聞連結:
https://news.pts.org.tw/article/483758
5. 備註:

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com