[新聞] 〈北部〉新豐西瓜開採 原生種皮薄甜脆

作者: pinwheel1017 (風車1017)   2016-06-14 01:48:42
〔記者廖雪茹/新豐報導〕
新竹縣新豐鄉特產西瓜進入採收季節,人稱「西瓜王子」的田朝龍,種瓜逾半世紀,
日出而作,勤於拔草,讓他的瓜田幾乎看不到雜草,栽植的原生種瓜肉質細緻甜脆,相當
搶手。
新豐鄉的西瓜產量雖不如南部和東部,向來大多是自產自銷,但甜度高、皮薄肉質細
緻,不過因為費工,要看天吃飯,加上人口老化,讓新豐的瓜田越來越少。
現年六十六歲的田朝龍,十幾歲就跟著父親務農,目前在鳳坑村有四分地,每年交替
輪種西瓜、香瓜和水稻,讓農地休養。
田朝龍說,鳳坑一帶的紅土土層厚、排水性佳,比較不怕下雨;今年因為三月雨多,
延後種瓜,產季也跟著延後約十天,預計六月中旬開始收成,但品質不受影響。
田朝龍栽種的紅肉大西瓜是原生種,無嫁接,特別好吃;為了維護瓜田環境,他每天
勤於拔草,瓜田幾乎看不到雜草;在開花結果後,更定期疏果、淘汰不良品,每到產季,
頂級瓜馬上就被老顧客預訂走。
新豐鄉民代表許誠忠近六年來也投入西瓜、哈蜜瓜種植,在青埔村有六分地,連日來
採收首期西瓜,每顆重達二十多台斤;他說,原生種瓜根系比較脆弱,不好種,除了勤拔
草,注意排水,也要小心防範病蟲害,但口感佳,所以他堅持栽種原生種瓜。
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/999885
(自由時報 2016/06/13)

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