[發問] 水果放久變甜,熱量?

作者: tracybbb (Tracy Hsu)   2014-05-29 09:25:41
媽媽買回來奇異果後
為了讓奇異果變甜變軟點
就放在外面放
結果不小心放太久才進冰箱
昨天跟媽媽在吃奇異果時
才發覺太軟也太甜
就和媽媽討論這樣變甜
是不是相對的糖份變多熱量也變高?
營養會因為熟透就流失幾分嗎?
上網查了也沒查到
不知道是不是蠢問題
還請版友幫忙解答^^

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