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連鎖披薩乳酪蛋糕過期2周？總公司致歉：員工未按標準貼標
2024-04-18 14:43 聯合報 記者潘奕言／高雄即時報導
高雄有民眾16日叫連鎖披薩店外送，其中乳酪蛋糕切下去後發現很水爛，看包裝發現賞味
期限竟是4月2日，已過期2周，便將經過PO上網。總公司回應，該乳酪蛋糕無食安問題，
是門市員工未按標準進行貼標，致標示不符規定，會再加強員工教育訓練，也對消費者深
感抱歉。
網友PO文表示，16日在外送平台訂餐，其中蛋糕切下去發現非常水爛，小孩吃了幾口拿起
來看，盒子標示貼賞味期限是4月2日，已過期14天，打去店家問竟然回覆說是在合理的食
用區間，說製作完可以冷凍14天再退冰出來賣，還說會送一個新蛋糕，如果出事會負責醫
療賠償，呼籲大家要小心。
對此總公司發出聲明，指出乳酪蛋糕販賣前皆會按照標準進行產品效期貼標，經查證後，
確定該項產品無食用安全問題，是門市員工未按標準進行貼標，致使標示不符規定。已全
面將該產品暫停銷售，重新檢視。
總公司強調，之前從未有類似標示不符規定情形，造成消費者觀感不佳深感抱歉，日後會
再加強門市員工操作教育訓練，避免相關事件再發生。
高雄市衛生局也前往該門市稽查，抽驗1件乳酪蛋糕檢驗衛生標準，並發現烤檯有油垢缺
失，責令業者於19日前改善，屆期未改善將依違反食安法處6萬元以上罰鍰。
======================※ 要記得附上20字心得、備註 ※==========================
是被炸雞耽誤的披薩店
但是蛋糕呈現水爛狀很可怕
又不是冰淇淋蛋糕
軟爛的話那真的很有問題