心得：爭鮮鮭魚漲到40就幾乎沒再去吃過了
爭鮮喊賣！ 外傳麥當勞正式展開洽購程序
記者吳珍儀／台北報導
台灣最大迴轉壽司店爭鮮喊賣，外傳美式連鎖速食麥當勞正式展開洽購程序，有望透過私
募基金凱雷（The Carlyle Group Inc.）完成這項交易。
陸媒《界面新聞》、《36氪》報導，中國國家市場監督管理總局網站公佈的資訊，近日凱
雷集團公司收購爭鮮26%的股份。報導指出，交易完成後，凱雷與陳氏家族將共同控制這
家公司，分別持有26%和74%的股份。
至截稿前為止，麥當勞、爭鮮皆未向外正式提出回應。依爭鮮官網公告，集團發源於台灣
，由陳津秋（Stanley Chen）於1996年創立，是台灣最大的迴轉壽司品牌。包括爭鮮gogo
、定食8、MAGIC TOUCH、GO FRESH都屬於爭鮮集團品牌，除台灣以外據點遍布中國、香港
、新加坡和泰國等地。
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