[問題] McCafé現在都變全自動機器了嗎？ icpolonaise PTT批踢踢實業坊

[問題] McCafé現在都變全自動機器了嗎？

作者: icpolonaise (快速向上衝!!) 2022-11-05 01:46:50

如題，
之前公司附近的麥當勞有McCafé專櫃還有咖啡師駐點，
買拿鐵都是用義式咖啡機萃出espresso後加奶泡還會拉花，
用的牛奶應該也是真正的鮮乳，
整體品質跟連鎖咖啡店是有的比的。
後來門市整修完專櫃就沒了，
現在買拿鐵都是員工機器按一下就自動完成，
用的牛乳可能也換成「咖啡專用乳」，喝起來跟超商賣的有87%像，
請問是不是McCafé專櫃都被撤掉了呀 QQ

作者: mefifthfloor (死胖子) 2022-11-05 07:53:00

問就是cost down....我常去的店還有咖啡師和專櫃，可是感覺很久沒訓練新人，都那些老面孔很久了。

作者: nsr150xx (2022-11-05 11:19:00

紅明顯™，去金拱門喝手泡尬逼，懂粗$$$$$$$$

作者: aalittle (a little) 2022-11-05 14:41:00

我這邊的專櫃早就荒廢很久了,然後去年重新裝潢,改成一排點餐機後就順便撤掉了

作者: cityman9999 (yu) 2022-11-05 18:04:00

還要一個專門泡咖啡當然是不符合成本啊

作者: a27588679 (飛雲) 2022-11-05 19:46:00

在過幾年連點餐的店員都收掉好嗎

作者: kitedolphin (相信吧。) 2022-11-06 17:09:00

應該是不至於啦….以自助點餐機的難用程度，要取代人力點餐應該還有一段很遙遠的時間

作者: keizeo (小擦擦) 2022-11-07 07:18:00

其實自動化比人工要省時省力啦

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