[討論] 外帶窗口?

作者: JQK2   2021-06-02 10:07:08
之前看過有些店設外帶窗口
https://i.imgur.com/GbxSg0O.jpg
照理說疫情應該多增加這種方式
但因為禁內用好像也沒必要了
不過隨著使用外送平台越來越多
外送員常跟點餐和等待的消費者擠
尤其櫃檯前腹地較小的店就容易塞住
未來是否應多加設外帶窗口分流?
作者: sp89005 (嵐 ~ Arioka Arashi )   2021-06-02 12:24:00
會設置外帶窗口的通常也要人流量夠大啦你說疫情是永久壓不下來的嗎?應該也不會而且…我…如果都下車去買了 我幹麻不去店裡吹冷氣等XD
作者: VL1003 (路人V)   2021-06-02 12:55:00
外帶窗口最直接問題是要有餐點如何傳遞的規劃,還要多至少一個人去站,自然不見得每家餐廳都有那個條件去做。
作者: Kazamatsuri (專業領隊)   2021-06-02 13:41:00
要的話整個櫃臺要重新規劃 因為多半是原本櫃臺就緊鄰窗戶的 所以才能開外帶窗口點餐外帶
作者: iueeng (Carl)   2021-06-02 19:17:00
看過南西用自動輸送夾者裝在紙袋把餐點由b1櫃檯往1樓窗口送,
作者: bbo992 (逼逼喔九九二)   2021-06-02 20:58:00
機車得來速
作者: toic (C.Y)   2021-06-08 00:05:00
外帶窗口很方便啊,很少進店點餐

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com