[問題] 肯德基的蛋塔

作者: mufo (mufo)   2021-05-12 17:42:37
KFC近期蛋塔是不是有縮水
最近幾個月吃下來感覺比以往縮了一大圈
還是錯覺?
作者: sfwejfish (鬼土)   2021-05-12 17:50:00
是你變大隻了才蛋塔看起來縮了一圈(逃
作者: ARCHER2234 (土波)   2021-05-12 18:27:00
你要不先去體重計上看看?
作者: xufuu (xufuu)   2021-05-12 19:17:00
找蝦蝦去
作者: Joyeeee (Joye)   2021-05-12 23:20:00
你的錯覺
作者: jtch (tch)   2021-05-13 00:00:00
沒有
作者: shangguan125 (小彥)   2021-05-13 00:14:00
只有你覺得
作者: jgfu (阿耆)   2021-05-13 00:19:00
你的錯覺
作者: RAA1144557 (RAA1144557)   2021-05-13 10:06:00
板上那天不縮水
作者: kramasdia (New~~)   2021-05-13 17:00:00
炸雞有縮 蛋塔無感
作者: emca (Alone Together)   2021-05-13 18:44:00
有,而且變難吃,都沒烤開油油的,應該是單店的問題,之前不會
作者: Ittickbe (Itti)   2021-05-13 19:25:00
無感+1
作者: cbunsg (Nice Guy)   2021-05-14 17:17:00
蛋塔忽大忽小,覺得是看運氣
作者: VL1003 (路人V)   2021-05-14 17:24:00
忽大忽小唯一的可能就是中間的料在倒的時候不均勻吧...起酥片不覺得會額外手工弄啦,應該原本就一片一片用好的。
作者: cbunsg (Nice Guy)   2021-05-14 21:49:00
樓上,其實烤箱溫度會影響酥皮膨脹,如果有特別看剖面,比較小的蛋塔酥皮應該是沒有酥脆的層次,而是紮實的一層我覺得酥皮已經是成熟的材料了,應該是出在每一間店的烤箱穩定度
作者: sfwejfish (鬼土)   2021-05-15 01:14:00
偷渡一下 聽說辣個椒麻雞要回鍋了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com