[討論] 為什麼麥當勞沒有預約點餐的功能?

作者: pananamama (請盡量往車廂內部移動)   2020-04-22 15:25:00
這是我一直以來的疑問
肯德基、摩斯都有預訂快取了
為什麼麥當勞沒有?
是因為麥當勞仗著自己的服務人員處理餐點的速度很快
即使現場有很多人
他們也可以快速消化嗎?
作者: dwyanelin (wade)   2020-04-22 15:33:00
感覺是點點卡。預訂快取,很多金流要放在銀行端。麥當勞想把金流抓在自己手上,所以是點點卡。
作者: Goog1e (咕狗)   2020-04-22 15:37:00
線上點餐&虛擬集點卡 這兩項麥當勞都被肯德基和摩斯屌打速食龍頭落後同業20年 不願意做而已 跟金流無關摩斯卡一樣是儲值卡 還不是能做到線上點餐+虛擬集點
作者: aalittle (a little)   2020-04-22 15:42:00
跟點點卡不衝突吧,真的那麼在意的話,你也可以線上預訂不給先線上付款,只給取餐時付款,像肯德基、必勝客之類的線上預訂系統,一樣有提供到門市取餐時才結帳的方式
作者: medama ( )   2020-04-22 15:49:00
就爛啊 我就爛.jpg
作者: miniUU (UU)   2020-04-22 15:51:00
大概就跟外送平台87%像,差不多啊
作者: aidansky0989 (alta)   2020-04-22 16:15:00
who car
作者: smyhr02 (samiya)   2020-04-22 16:22:00
線上預定不能甜心卡 套餐又貴的要死
作者: DHA5566 (DHA5566)   2020-04-22 16:44:00
因為就算不用客人還是比其他間多啊
作者: ihateants (Naruhodoh)   2020-04-22 16:48:00
有那些外送平台之後,以往憂慮的預定取餐造成的問題應該都有對策才對,我也不懂為何不做
作者: yyc1217 (somo)   2020-04-22 16:55:00
KFC跟MOS就真的速度比較慢也可以想成就是因為速度慢才不得不研發預訂取餐
作者: crazybox (台中西屯新開店招募中)   2020-04-22 17:17:00
我猜是配完餐能不能立刻取走的問題。因為線上預約點餐其實客取時間範圍很大=.=配餐的人接到還要多算包餐跟實際取餐的時間差,如果顧客不能準時或不是立刻取,等於是衍生出要另外生一個包完餐的保溫箱或想辦法面對客人改抱怨餐點品質或到場也要排隊領餐之類的客訴。
作者: hedgehogs (刺蝟)   2020-04-22 17:39:00
因為他不用這些花招還是一堆人去消費啊
作者: smallcar801 (大叔帶妳看金魚)   2020-04-22 18:17:00
因為高層是不求進步的廢物老人啊,他們目的不是給客戶更好的服務或幫助員工更好的專注在提供服務,而是把無腦把更多的錢塞進他們的口袋
作者: ig49999 (張思妤)   2020-04-22 18:25:00
這表示他們不需要做這種改變啊很簡單預訂取餐的餐點要放哪
作者: Goog1e (咕狗)   2020-04-22 18:26:00
放哪完全不是問題吧 肯德基和摩斯都放哪
作者: ig49999 (張思妤)   2020-04-22 18:28:00
你說摩斯的同時也要考慮他沒有得來速肯德基的得來速也沒有這麼多間,而且摩斯的餐點相對兩家都算小著重的客群不一樣另一個我是認為很多間麥當勞都開快20年以上,當初沒有規劃可以放預定取餐的地方,而肯德基有大整修一次,第三可能就高層老人
作者: vhygdih (ATJ)   2020-04-22 18:36:00
這就像香港搭公車誰管什麼候車App, 車比捷運還多XD, 鼎泰豐101沒在什麼跟你預約訂位的啊, 麥當勞的客流量的先不管現在速度如何 , 他的來客量跟你搞這些幹嘛~
作者: mayrain2 (Mayrain)   2020-04-22 18:39:00
寫個點餐app然後把點點卡跟甜心卡整合進去啊,死都不弄
作者: hedgehogs (刺蝟)   2020-04-22 19:04:00
是說肯的預定餐點都放在餐櫃裡,不管早去晚去都是現場裝給我
作者: dwyanelin (wade)   2020-04-22 19:41:00
說真的,麥當勞現場強太多,員工多,分工細,sop好肯德基現場根本垃圾,mos是食材準備sop太繁瑣,員工要快也沒辦法
作者: Vram (Gin)   2020-04-22 19:48:00
燒員工比燒錢好啊
作者: orz65535 (′‧ω‧‵)   2020-04-22 19:51:00
效率好 不需要
作者: VividAria (亞莉亞)   2020-04-22 20:02:00
沒能力搞阿 笑死喔
作者: rainley (Sia - Bird Set Free)   2020-04-22 20:22:00
記得之前有文章在連假去了各家速食店,麥當勞是表現最好的,其他家都算差,某間還說你這個披薩要等四小時喔,原po什麼這麼久那預定快取有甚麼意義,店員說,沒有意義啊,那你還要不要 XD各速食店面對人潮炸翻的表現 這篇文
作者: dan5120 (別亂Q 屾(゚皿゚メ))   2020-04-22 20:59:00
出餐很快 mos肯德雞那種超慢的才有
作者: ronale (挑戰是無限 人生是永遠)   2020-04-22 21:36:00
麥當勞出餐很快就算現場買也還好
作者: corrosivo (蝕)   2020-04-22 21:51:00
你覺得會有高層給你答覆嗎?反正都大家猜一猜 :)
作者: LastAttack (與我無關~~)   2020-04-22 22:37:00
認真覺得夠快不需要,真的那麼急可以去得來速啊假如是因為量大怕等就歡樂送啊,而且量夠大的話應該有得商量吧?國高中教育旅行滿常發麥當勞當早餐
作者: yrt3168 (小士)   2020-04-22 23:24:00
摩和肯中間都有保溫用的裝置吧
作者: KG2008   2020-04-23 00:54:00
麥的出餐很快 預定快取意義不大 反而希望點點卡甜心卡跟鬧鐘可以整合 每次買都很麻煩
作者: CFfisher (心)   2020-04-23 01:41:00
麥當勞出餐這麼快,不需要吧。肯德基不管人多人少都一定要用預定快取,不然永遠等到死
作者: kenliu100 (漢堡是我是漢堡包)   2020-04-23 01:56:00
麥當勞很少等很久,何必需要預約取餐?
作者: tue678 (~*幻風*~)   2020-04-23 02:06:00
除非是剛好沒有 像薯條或是蘋果派
作者: rootpresent (本禮)   2020-04-23 02:31:00
靠外送
作者: rz759 (rz)   2020-04-23 05:10:00
原來儲值卡數位化是花招...?2020還在現金儲值的實體卡真的是 我就爛.jpg補推原文無辜
作者: Hohenzollern   2020-04-23 05:18:00
市場龍頭就是有"我就爛"的本錢
作者: cbunsg (Nice Guy)   2020-04-23 07:11:00
沒有這種系統,你們才會去現場排隊 有人排隊就會跟著排隊啊XD而且沒有都這麼慢了,如果有不是等到天荒地?
作者: LastAttack (與我無關~~)   2020-04-23 08:26:00
樓上好硬要...大規模速食連鎖店才不會跟風排隊,只會覺得要等好久,換去開在附近的別家速食
作者: edwin96017 (閑(  ̄ c ̄)y▂ξ)   2020-04-23 09:28:00
但是 現在是有這系統的才會等到天荒地耶?
作者: bsnyyp ( )   2020-04-23 09:54:00
就是因為顧客也沒變少才沒積極改變吧~
作者: ImKSW (ImKSW)   2020-04-23 10:48:00
KFC慢所以才要預約, 麥出餐很快啊…
作者: nevikw39 (牧)   2020-04-23 14:49:00
有人試過 foodpanda 到店取餐ㄇ
作者: magnumcxz (Magnumcxz)   2020-04-23 16:21:00
麥出餐快,但現在推客人去排點餐機,點餐機就爆慢這樣
作者: cbunsg (Nice Guy)   2020-04-23 16:59:00
不好意思,我推文口氣不太好。說真的,如果麥當勞願意提供訂餐服務,的確是很方便的服務,顧客黏著度會更高。對於常吃的人來說,事先點好到店立取會可以省很多時間。
作者: lilweiting (給我十塊錢<3)   2020-04-23 17:49:00
你自己都說他們速度快了@@
作者: felizl   2020-04-23 19:29:00
麥現場做可能都比別人預訂來得快
作者: mathrew (Joey)   2020-04-23 19:43:00
有啊 量大的你可以打電話先預約
作者: ahmygoddess (...)   2020-04-23 23:43:00
跟金流沒關係吧 預定取餐還是要到門市 一樣可以付現漢堡王就已經是這樣了
作者: tue678 (~*幻風*~)   2020-04-24 01:59:00
就算是預定取餐 還是要排隊阿 取餐地方可沒結帳機台除非推出線上刷卡 你到店憑交易序號取餐總不可能為專門只取餐 開一個快速結帳機台
作者: ultradev (QQ)   2020-04-24 03:02:00
動作很慢的店才需要搞預約,因為怕客人現場等太久不爽,麥當勞完全沒必要弄這個,把點餐機改進比較重要
作者: orz65535 (′‧ω‧‵)   2020-04-24 05:55:00
現在有外送平台窗口 放一起用到還好 但是M的效率真的沒必要用預訂
作者: aalittle (a little)   2020-04-24 10:51:00
同樓上,想不想弄而已,怕沒結帳機台,說真的有的店咖啡專櫃更本常閒置而且咖啡櫃也有點餐機,我猜本意是必要是可直接獨立點餐,但實際上要點咖啡還是要你去一般櫃臺,然後取餐怕不夠放,結果有的店還弄了外送取餐架,不過麥當勞的確出餐快,所以做不做線上預訂沒那麼急迫
作者: sakyle (Sakyle)   2020-04-24 17:02:00
麥當勞只是SOP好而已 人員分配爛死 美方給的方便變成台方節省人力的理由
作者: sixonze   2020-04-27 09:37:00
覺得麥的速度很快,根本不需要預約取餐,mos跟kfc是真的有需要
作者: waitan (微糖兒>////<)   2020-04-30 13:26:00
摩斯反而應該用預約的 不然現場等到死
作者: Noex (沒有如果)   2020-05-01 23:35:00
我比較希望麥當勞多出一些點餐機,不然每次前面排隊的到櫃檯才開始想要吃什麼很讓人抓狂

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