突然之間看到比較想回的內容
根據我以前在必勝客－－這邊僅限於必勝客，而且是我所屬的幾個店長
其他店不敢保證
店員是不是要必須要幫客人用成比較優惠的方案－－我們這邊是：要
按照當時的店長說法是：你是員工，你是專業的，所以你要幫客人用成比較優惠的套餐
我離職前才剛好有新人因為亂點被罵過而已
以必勝客做舉例
今天客人要點一個小披薩（九吋）
那麼我們最少一定要推薦給他398套餐，如果客人不願意，就要告訴他為什麼要點398
通常固定說法是：你點一個披薩－－比如海鮮４２０，現在減少３０塊，還有烤雞跟飲料現賺兩百
通常客人都是貪小便宜的，聽一聽覺得真的比較划算就會點了
當然也不是沒遇過那種死都不要烤雞跟飲料的，那價格比較貴的情況下就是幫他點３９８，東西不給他而已
另外網路上的客人亂點就不關我們的事情了，像我就是偶爾心情好會跟客人說怎麼點比較好
那有沒有真的遇到死都不要套餐的？有
就真的只能給他這樣點，然後去內場跟幹部說了，或者幹部會自己出來說
這種情況就真的不要怪店員給你點貴了