[討論] 經典脆雞堡的硬皮 xinyi101 PTT批踢踢實業坊

作者: xinyi101 (小愛茶) 2019-02-24 08:52:02

吃過KFC經典脆雞堡的人有沒有發覺漢堡的炸雞皮會有一小片極硬的皮?硬到像是塑膠片似
的。
我吃到過好幾次，但都是在同一家店吃的，不確定是個案還是通案，上來請問大家有沒類
似經驗?

作者: domo1304 (domo1304) 2019-02-24 10:19:00

有吃到過咬特別久

作者: smartdry ( ) 2019-02-24 13:55:00

放太久

作者: ihateants (Naruhodoh) 2019-02-24 14:26:00

就是放太久，我也吃到過，可見這東西不好賣==

作者: andy030409 (囚死神‧噗嚕噗嚕豬) 2019-02-24 16:48:00

超難賣，常常開店下三片，我下班還剩。所以現在有賣白桃荷蘭堡來幫忙銷肉片

作者: saberblack (小靈魂石) 2019-02-24 17:16:00

只有我覺得這堡很難吃嗎

作者: kkes63101 (kkaa) 2019-02-24 17:26:00

我覺得還蠻好吃的ㄟ

作者: rmoira (R) 2019-02-24 18:05:00

任何品項放太久就是難吃 KFC管理爛炸雞漢堡都放超久還賣

作者: smartdry ( ) 2019-02-24 18:40:00

有啊但損耗太高會被上面靠北這東西又只能放45分鐘之前沒荷蘭堡的時候45分鐘根本賣不到一個但不庫存要讓客人等也會被上面靠北怎麼做都不對應該是沒有餐廳會真的時間到就丟啦肯德基的肉片又都是現裹粉現炸的漢堡要等通常都至少十分鐘跟麥當勞差太多如果不趕時間建議要求現炸會差很多

作者: andy030409 (囚死神‧噗嚕噗嚕豬) 2019-02-24 20:59:00

大概只有評分來才會準時丟，不然都嘛一直延時。通常假日吃到的都不會是現炸的，除非你前面有人突然買超多，這樣你才會吃到比較近期出來的吃現炸的真的好吃，只是下雞的會一直譙你，哈哈哈哈

作者: neueinin (喜歡ㄋㄟㄋㄟ錯了嗎) 2019-02-24 21:12:00

我都吃這個，沒有吃到硬皮XD

作者: heyimjerry (安安) 2019-02-24 21:52:00

想吃好吃的就不要抱怨等太久

作者: handfox (handwolf) 2019-02-24 23:19:00

怎麼會覺得願意等店員就願意現炸給你啊哈哈

作者: smartdry ( ) 2019-02-25 00:01:00

樓上因為我就是店員這樣可以嗎^^ 公司規定客人要求能給就要給除非時間接近打烊不然沒道理不炸給你

作者: handfox (handwolf) 2019-02-25 00:09:00

嗚嗚嗚你是好店員

作者: LoKingSer (魯王蛇) 2019-02-25 01:13:00

與其說肯德基管理爛，不如說哪一家連鎖餐廳的品項放到公司規定的時間就會立馬丟的？除非有公司的人來視察，不然損耗太多會被罵，讓客人等也不行，鍋都是員工在背……

作者: rmoira (R) 2019-02-25 16:32:00

每次預訂快取備註現炸都沒用照樣拿放很久的漢堡炸雞出餐

作者: cele28 (cele28) 2019-02-25 18:59:00

KFC不是本來就可以要求現炸嗎? 某樓是沒吃過?

作者: garcia (極惡外星人) 2019-02-26 21:11:00

開店到下班還在不就放出感情來了

作者: guanghagrid (深藍色日光) 2019-02-27 20:40:00

我以前在麥當勞打工，是真的時間到就丟，不要隨便開地圖砲。（十幾年前，現在我不知道）

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