[活動] 創意速食商品 快可棒

作者: dark45662 (鄧Bird)   2018-05-16 19:53:19
通勤族步調緊湊忙碌
下班之後匆匆路過車站
又餓又累的,很想吃點熱鹹食暖胃
但又沒時間排隊或坐下來吃
需要一款快速且方便食用的食品
不用餐具、單手可食、沒有會沾得到處都是的醬汁
商品內容:
魚漿混合鹽、胡椒、麵粉、太白粉
製成200*40mm的圓柱狀
水煮或蒸熟後外面包一層生菜
示意圖:
http://i.imgur.com/44X1NST.jpg
類似高麗菜卷,但尺寸比較大
可以在中間包料或是魚漿裡加入不同成分製成不同口味,有原味、醬油、起司、魚卵、香蒜、蔥花、豬肉、辣味等
放在蒸籠內保溫的快可棒
拿到手時還冒著熱氣
一口咬下有些燙口
首先感受到的是多汁的魚漿和生菜的清爽
咀嚼時魚漿的Q彈和麵粉的飽嘴感
配上鹹香多汁的滋味令人滿足
暖胃又止饞
優點:
1.販售快速
店面可以一次煮好很多條保溫
客人來時包紙袋即可出餐
減少客人排隊等候的時間
2.方便食用
快可棒只要單手從包裝袋擠出來吃
本身就有鹹的快可棒不需要再加醬汁
不會像水煎包那樣沾得到處都是
200*40mm的尺寸分量剛好又好拿
3.健康觀感佳
目前主流速食多半是烤或炸
快可棒是用水煮或水蒸的方式料理
感覺比較健康,熱量較低
我每天都要搭火車通勤
常常覺得餓又沒時間排隊或坐下來吃
很想要有個什麼能邊吃邊滑手機,吃起來又暖暖的鹹食
但炸雞漢堡要兩手,便當涼麵要餐具,水煎包加了醬回流到處都是,便利商店的飯糰又容易散掉,餅乾棒又不會暖胃,於是有了這樣的構想
作者: youareabitch (超健全空間)   2018-05-16 20:20:00
沒有醬汁可是咬下去不會這樣嗎?https://i.imgur.com/LvHiSFT.jpg
作者: LastAttack (與我無關~~)   2018-05-16 20:28:00
高麗菜有時很貴,可以改用大片紫菜。另外為了迎合東方人口味,內容加點白飯,還能吸湯。示意圖。取自網路 https://i.imgur.com/m5iwtVQ.jpg
作者: pime (JayCheng)   2018-05-16 20:59:00
變飯捲@@

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