剛中午去漢堡王點華堡
看到後場做完華堡後直接拿去微波爐加熱
我問值班經理，經理說肉排烤好後會放進保溫箱中，怕做出來的漢堡是冷的所以會再加熱一
請問是這樣嗎？
感覺吃微波漢堡我寧願吃別家...

再

再啦幹

再啦

再啦幹

我還確認2次是不是"再"八卦~~~:P

再

再

再

根據我二、三年前在兩家漢堡王門市購餐的觀察 他們是先把肉排、雞排煎好 等客人點餐時再用烤箱分別加熱肉片和漢堡麵包 然後組合出餐 所以肉非常乾非常地雷。如果照原po所言 是先組合好再送微波 還滿像subway

有沒有微波是低等料理方式的八卦

因為微波給人二次烹調的印象吧，"再"加熱感覺就是吃次等品漢堡王的廣告詞「火烤就是美味」怎麼不改成「微波就是美味」

因為人家也有火烤 應該改成: 火烤保溫品微波肉排佐麵包

難怪門市倒光光

微波牛肉品質還是屌打金拱門

摩斯米漢堡的米 也是微波的 大家就欣然接受 有愛有差

拱門的鬆餅也是微波啊 還不是一堆人吃

肯德基的漢堡麵包看過也是先用微波爐加熱

丹堤咖啡的熱食也都微波

其實我覺得你只要管吃起來好不好吃就好了吧？

以後標榜現做的沒直接殺牛豬雞.我就噓...啃

麥當勞的漢堡都不用微波嗎？

微波是目前煮食最高科技的方式但是某些族群覺得很不健康。比如我阿罵

你知道微波是目前加熱方式最不破壞食材的嗎？

反正牛肉還是屌打金拱門 就贏了

與其說健不健康，不如說微波給人感覺很廉價但其實平心而論，不像蒸的有水氣，不像烤箱要時間確實是先進，但廉價微波食品的存在拖累了它

智慧手機跟line剛崛起的時候有一陣子狂被家庭群組的長輩洗頻 一直丟微波爐會讓食品產生致癌物的新聞連結...

其實很多東西都會致癌，並不差微波一個

沒關係啦，無知不犯法烤的致癌物更多w

像今天才看到新聞說led燈照8hr會致癌，真這樣用led燈的家庭不都得癌症了

在台灣鬼島 不用擔心微波食品,先擔心黑心商人賣黑心食品

[新聞] 每天看台煤報新聞 他20年後智力減少20%

微波是回鍋加熱最快 也最不會overcook的方式若是第一次料理 沒有其他方式好吃 但拿來弄「熟」很高效率

現烤真的好吃 保溫箱擺久就…………

與其擔心微波會致癌 不如先擔心做麵包的小麥是有問題的

分子震動摩擦生熱會致癌的話 你冬天搓手大概就要死掉了

乾硬都是保溫太久過頭了 現烤的肉就算微波過也不會乾柴

之前看到吉野家親子丼也是微波的

好爛

微波較不會破壞食材代表烹煮過程中產生的致癌物也比較少用烤的還產生比較多致癌物XD

沒關係啦~ 無知不會致癌

N年前，基隆漢堡王有在聽說已經拆掉的國光客運站設置一個販賣站，去那邊點華寶就真的是直接拿材料去微波後再組合起來

冷門時段還去吃，不就是幫忙清庫存嗎？

微波是整體滲透進水分子震動生熱 而非其他從外而內傳導熱所以不會有烤炸的焦皮 就沒那麼好吃 但適合不需要焦皮的食物 尤其是煮食。二次加熱也很適合

冷門時段的肉類，肉汁都流失了，怎麼可能會好吃

說微波不會破壞食材 是第一次烹調用微波不是「火烤」完放倒保溫箱風味改變了再微波 風味不然現場火烤、食材營養不如直接微波 兩邊的效果都達不到

熟了的東西就是破壞食材 微波是因為熱能浪費較低

costdown

保溫後要再加熱 微波已經是最能保持原樣的方法了 會覺得不好吃 是保溫太久的關係 在意的話 就直接要求現做

冷凍生肉片現烤要一段時間，不介意的話應該可以指定吧！保溫有限一定時間，放超過了真的很難吃，但我四年前打工的印象是起司類才需要微波幾秒啦，要讓起司軟化一點

看到微波+1

別家保溫後還直接賣 有微波加熱算不錯了