Re: [問題] 買到綠薯條正確處理步驟?

作者: zero8888 (zz)   2018-01-19 01:10:52
感謝mmeow大的文章。
我是那個前面PO文說眼睛看著綠薯條新聞,嘴巴剛好吃到綠薯條的苦主。
m大的文章不僅回覆了我的疑問,同時也提供日後他人遇到此事時的一些參考依據,我認
為是一篇有價值的文章。
拋磚引玉,特此感謝。
同一件事情,不同的人遇到,可能有不同的想法及應對方法。
有人認為大事,有人覺得小事。
但重點是:我們都是消費者呀!
大家要集思廣益才是,何苦滅了己之氣焰?
作者: yoyo830917   2018-01-19 07:03:00
原料該丟沒丟,又沒有其他供應商可以補上
作者: BECW (慢慢_來)   2018-01-19 07:07:00
只是削掉綠的部分 其他是安全的嗎......?
作者: Plaka (Do something ☯)   2018-01-19 11:00:00
只要發芽,就是整顆都有龍葵鹼
作者: barkids (solar)   2018-01-19 17:03:00
最安全做法,暫時不要消費!
作者: waterfall (Valar Morghulis)   2018-01-19 19:42:00
最安全的做法就是不要吃馬鈴薯三樓的無知真的很....沒有發芽的馬鈴薯,龍葵鹼含量大概是30~100mg/kg,但發芽的部位可以到5g/kg,所以不想碰到龍葵鹼就是完全不要吃馬鈴薯順帶一提大概2-5g/kg體重會造成中毒,以一個60公斤的人來說,要吃到中毒,大概整包薯條都要是綠的了但畢竟是毒,政府要列管就要有統計來源,所以原po有去提報都是正確的做法我提的資訊餵狗都查得到,到處宣傳錯誤資訊的人到底心態是什麼
作者: efkfkp (Heroprove)   2018-01-19 20:04:00
可是3-6mg/kg的劑量就可能致命欸取個平均體重60kg發芽與曝光及綠色觸處率茄鹼含量5mg/1g36-72g即可致死一包m中薯100多克不是沒可能達到吧?又不是只有綠的部位才有毒
作者: waterfall (Valar Morghulis)   2018-01-19 20:08:00
是啊!所以我說大概要整包都綠你才會中毒如果政府不管廠商無良,人民無知是有可能達到毒薯條成就的
作者: piyopiyolee (John Lee)   2018-01-20 13:02:00
我覺得很多洋芋片也有怪色
作者: Lobo23 (阿寶)   2018-01-20 17:48:00
不能以60kg當作標準吧...很多小朋友體重可能才10~20公斤,萬一家長沒注意,而小孩不懂綠的照吃,出事誰負責?
作者: sashimi254 (生魚片不加醬油)   2018-01-21 02:04:00
致死量是會死,如果吃兩包大薯都吃到不會影響腸胃?
作者: isyvonne   2018-01-21 11:04:00
沒中毒不代表消費者應該容忍啊...應該用高的食安標準要求業者不然怎麼保護消費者的權益

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com